cosa avete mangiato? (parte 4)

[kikhit]

Io cambierei il titolo del topic in "Cosa avreste dovuto mangiare ma non avete mangiato"!

Sembra un forum di modelle, più che di ciclisti, certe volte!

Prodotti bici scontati

 

[kikhit]

ragazzi, domani ho in programma un lungo un po' impegnativo
pensavo di fare l'esperimento di portarmi dei tramezzini al posto delle solite barrette, gel.
Cosa ne dite?
Consigli?

secondo me sono ok, se scegli pane non da tramezzini (che ha strutto o altri grassi) e ci metti dentro marmellata, miele o qualche salume molto magro come bresaola...

 

[Cancello del Roero]

secondo me sono ok, se scegli pane non da tramezzini (che ha strutto o altri grassi) e ci metti dentro marmellata, miele o qualche salume molto magro come bresaola...

ok, quindi meglio pane tradizionale
e il burro?

 

[freeroad]

troppo, troppo poco durante il giro, se va bene ha ingerito 150kcal...

in più pioveva...

Hai ragione, ma quando sono uscita con la pioggia avevo in mente di fare max una cinquantina di km, poi ho incontrato due ciclisti che conosco e ho allungato un filo, cosi' non facevo tutta l'uscita da sola.

 

[kaiserjan86]

Colazione:
- panino integrale da 50 gr con 2 cucchiaini di marmellata ai lamponi
- tazza di the nero al limone con un cucchiaino di miele

Allenamento:
[url]https://www.strava.com/activities/287047360[/URL] 51.1 km, 2h 4m 8s, 389 m dsl, 141 bpm medi, 24.7 km/h media. Nel durante borraccia di acqua e sali, un bricchetto di frutta frullata Aptonia e verso fine allenamento una banana.

Pranzo:
- polpettone di macinato di vitello, a occhio sui 300-350 gr
- verza stufata

 

[kikhit]

ok, quindi meglio pane tradizionale
e il burro?

Sì, meglio pane tradizionale o sono molto usati (a me non piacciono come gusto) anche i panini al latte.
Il burro non lo porterei, sono grassi che rallentano la digestione.
Nei lunghi estivi presi con calma, dove non devo ottimizzare troppo l'ingombro del cibo e quando non ho voglia di mangiare solo ennemila barrette, mi faccio micropanini con pane integrale di segale e marmellata, più uno con bresaola.

 

[kaiserjan86]

secondo me sono ok, se scegli pane non da tramezzini (che ha strutto o altri grassi) e ci metti dentro marmellata, miele o qualche salume molto magro come bresaola...

ricordo male o il miele ha un picco glicemico più alto rispetto alla marmellata? spero di non aver detto una baggianata, mi sono trovato bene preparando bocconcini da 25 gr di pane integrale con marmellata senza zuccheri aggiunti, o mortadella di tacchino, ma la bresaola mai provata: terrò presente.

 

[never give up!]

ok, quindi meglio pane tradizionale
e il burro?

vade retro...



intra WO intendo...

il panino va bene, se riesci a mangiarlo...(io non ci riesco)

metti il salume solo se hai in previsione di fare veramente tanti km, altrimenti serve a poco...

se hai intenzione di fare tanti , ma veramente tanti, km, allora, nelle fasi iniziali, potresti anche mettere un po' di burro (poco)...
se usi quello d'arachidi sarebbe meglio visto che ha anche tanti aminoacidi oltre che grassi di buona qualità...

 

[Cancello del Roero]

Sì, meglio pane tradizionale o sono molto usati (a me non piacciono come gusto) anche i panini al latte.
Il burro non lo porterei, sono grassi che rallentano la digestione.
Nei lunghi estivi presi con calma, dove non devo ottimizzare troppo l'ingombro del cibo e quando non ho voglia di mangiare solo ennemila barrette, mi faccio micropanini con pane integrale di segale e marmellata, più uno con bresaola.

ok, prendo del pane integrale e faccio delle fette, domani saranno indicativamente 6/7 ore di sella(fatti con calma), quindi come le barrette calcolo un panino ogni ora/ora e mezza?
scusa le domande imbecilli

 

[madqwerty]

Io cambierei il titolo del topic in "Cosa avreste dovuto mangiare ma non avete mangiato"!
Sembra un forum di modelle, più che di ciclisti, certe volte!

se inizio a scrivere io lo cambiamo in "Bulimia & scompensi vari a pedali - Quali danni nutritivi vi siete procurati questa volta? "
e ogni tanto vorrei pure farlo, solo che un po' mi imbarazza e un po' non so da che parte iniziare

 

[never give up!]

ricordo male o il miele ha un picco glicemico più alto rispetto alla marmellata? spero di non aver detto una baggianata, mi sono trovato bene preparando bocconcini da 25 gr di pane integrale con marmellata senza zuccheri aggiunti, o mortadella di tacchino, ma la bresaola mai provata: terrò presente.

sì, ma intra WO non è importante...(te ne puoi dimenticare....)

 

[never give up!]

30-40 g carbo ogni ora...

 

[Cancello del Roero]

vade retro...



intra WO intendo...

il panino va bene, se riesci a mangiarlo...(io non ci riesco)

metti il salume solo se hai in previsione di fare veramente tanti km, altrimenti serve a poco...

se hai intenzione di fare tanti , ma veramente tanti, km, allora, nelle fasi iniziali, potresti anche mettere un po' di burro (poco)...
se usi quello d'arachidi sarebbe meglio visto che ha anche tanti aminoacidi oltre che grassi di buona qualità...

sono 160km più o meno

 

[Cancello del Roero]

30-40 g carbo ogni ora...

 

[never give up!]

sono 160km più o meno

non abbastanza :-)

ma è un allenamento spero, non è che sperimenti in gara???

 

[never give up!]

vedo che sono stato abbastanza chiaro

 

[Cancello del Roero]

non abbastanza :-)

ma è un allenamento spero, non è che sperimenti in gara???

si si, vado a provare il lungo della Bra-Bra
già l'altro giorno, prima di Novi ho provato ad avanzare la sella perchè mi sentivo un pelo lungo...
finita la gara a momenti mi serviva la gru per scendere dalla bici dal mal di schiena che avevo

pre e intra gara non esperimento più

 

[kikhit]

ricordo male o il miele ha un picco glicemico più alto rispetto alla marmellata? spero di non aver detto una baggianata, mi sono trovato bene preparando bocconcini da 25 gr di pane integrale con marmellata senza zuccheri aggiunti, o mortadella di tacchino, ma la bresaola mai provata: terrò presente.

come dice max, il picco di insulina non ti da nessun problema mentre stai facendo attività, vai sereno anche con il miele!

vade retro...



intra WO intendo...

il panino va bene, se riesci a mangiarlo...(io non ci riesco)

metti il salume solo se hai in previsione di fare veramente tanti km, altrimenti serve a poco...

se hai intenzione di fare tanti , ma veramente tanti, km, allora, nelle fasi iniziali, potresti anche mettere un po' di burro (poco)...
se usi quello d'arachidi sarebbe meglio visto che ha anche tanti aminoacidi oltre che grassi di buona qualità...

sì, nei lunghi lunghi qualche grasso ok... un preparatore tempo fa consigliava, più che la mattina, di fare un piccolo (ma piccolo) carico di grassi i giorni prima.

ok, prendo del pane integrale e faccio delle fette, domani saranno indicativamente 6/7 ore di sella(fatti con calma), quindi come le barrette calcolo un panino ogni ora/ora e mezza?
scusa le domande imbecilli

Io con le barrette, in media, mi regolo con 1 barretta o gel ogni 30 min dopo la prima ora... se poi sforo di 10 min cambia poco... ma se sui lunghi lunghi faccio così, arrivo alla fine con le gambe non troppo vuote... domenica ho fatto il primo 200 dell'anno e con questa frequenza ho iniziato a sentire le gambe che chiedevano un bel piatto di pasta giusto negli ultimi 15-20km
Per la mia esperienza, molto importante quello che si mangia nei tre giorni prima...

 

[kikhit]

si si, vado a provare il lungo della Bra-Bra
già l'altro giorno, prima di Novi ho provato ad avanzare la sella perchè mi sentivo un pelo lungo...
finita la gara a momenti mi serviva la gru per scendere dalla bici dal mal di schiena che avevo

pre e intra gara non esperimento più

ecco, bravo Avevo mezza idea di fare anche io Bra, ma già la prossima settimana c'è una gara organizzata dalla società presso cui sono tesserato, una 95km con partenza al volo in linea, ma ne potrò fare una delle due solo per impegni vari...

 

[kaiserjan86]

sì, ma intra WO non è importante...(te ne puoi dimenticare....)

Molto bene, quindi considerando anche quello che hai scritto nel post sotto, il bocconcino di pane integrale posso farlo tranquillamente di quella razione, tanto so tutti carboidrati.