cosa avete mangiato? (parte 5)

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never give up!

max_good
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mah le wasa hanno molta fibra, quindi dovrebbero calmierare la cosa...

poi dipende cosa ti aspetti dal fatto che siano lenti o veloci...

il discorso lento o veloce è legato al fatto di tenere a bada l'insulina. per favorire il consumo dei grassi, ma non è che quelli lenti te li ritrovi disponibili più tardi, se mangi 100 kcal avrai a disposizione 100 kcal sia che siano "lenti" o "veloci"...
 

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max_good
9 Gennaio 2010
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difficile da dire, probabilmente tutti i fattori che hai indicato hanno inciso, propendo maggiormente al fattore cibo piuttosto che al bere, infatti "cercavi" da mangiare ai ristori.
inoltre il mal di stomaco mi fa pensare anche ad un "colpo d'aria" (sicuramente non è tecnicamente corretto, ma rende l'idea), ti sei coperto in discesa? quando fa caldo si ha la tendenza a non mettere la mantellina, ma sei sempre arrivato a 2700 m...

in fine, non è che ti sei fatto prendere dall'entusiasmo ed hai spinto un po' di più? da Trafoi in poi è bella tosta, considerando anche la salita da Bormio fatta prima
 

madqwerty

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poi dipende cosa ti aspetti dal fatto che siano lenti o veloci...
il discorso lento o veloce è legato al fatto di tenere a bada l'insulina. per favorire il consumo dei grassi...
esattamente queste ultime 2 (causa-effetto) non partendo subitissimo dopo aver mangiato,
volevo evitare sbalzi iniziali di glicemia-insulina, che già faccio fatica di mio
 

albianir

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Ragazzi un parere ai più esperti. Tentando di perdere qualche kilettto accumulato ed aiutato da myfintesspal ho abbassato le kcal giornaliere contenendole entro 2000. Sti facendo in questo modo:

colazione:
appena in piedi biccchiere acqua tiepida limone e zenzero
250 ml latte soia provamel natural
75 gr muesli rapunzel
5 frollini (60 gr) ecor integrali se devo uscira in bici ne mangio 8

snack mattina
mela circa 200gr

pranzo
mela o ananas
verdure cotte o crudo circa 250/300 con limone e un cucchiao evo
pasta integrale 80 gr con pomodoro o verdure quando devo uscire nel pomeriggio 100gr pasta. A volte e cmq quando riposo sostituisco la past aintegrale con sportpasta Ethic (quella proteica)

snack pomeriggio
frutto oppure soyasun frutta e cereali o mirtillo (250 cc)

cena
mela o ananas
passato verdure 250 cc senza legumi (quando esco)
250/300 carne bianca o pesce cotto al vapore
250/300 verdure cotte o crude
a volte quando mi fa voglia un quadrello di cioccolato fondente 85%

esco circa 3 volte a settimana ora.
Come recovery uso in settimana recupero di ethic e la sera ramificati, quando faccio cose più lunghe mi faccio un frullato con 1 mis whey 1 banana e 1 mis glutammina in acqua

che dite?
 

madqwerty

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rispetto a cosa mi aveva raccontato la nutrizionista..
colazione:
appena in piedi biccchiere acqua tiepida limone e zenzero
250 ml latte soia provamel natural
75 gr muesli rapunzel
5 frollini (60 gr) ecor integrali se devo uscira in bici ne mangio 8
250ml caffèlatte senza zucchero (io uso quello scremato)
6 fette biscottate integrali senza niente (io avevo sostituito con 7-8 wasa integrali) oppure 4 + marmellata (poca)

pranzo
mela o ananas
niente frutta prima-durante-dopo i pasti "principali", sostituisci con verdura (no patate-legumi-tuberi)
mangia più "fibroso"/integrale che puoi (la fibra gonfia/riempie e velocizza il transito del cibo, più velocità->meno assorbimento)

oppure soyasun frutta e cereali o mirtillo (250 cc)
verifica l'impatto calorico, che sia equivalente al frutto..

250/300 carne bianca o pesce cotto al vapore
a volte quando mi fa voglia un quadrello di cioccolato fondente 85%
il pesce che sia magro (bianco o azzurro)
e il cioccolato fai anche "mai" (più è fondente, più è grasso )

la sera ramificati

1 banana
per cosa ricordo di aver letto, i BCAA hanno la loro "miglior funzione" durante-WO come anti-catabolico muscolare, pre e post van bene le solite whey..

..dimentica banane, fichi, uva, e frutta secca/disidratata in genere, oppure dosi limitatissime..

...my 2 (ignorantissimi) cents
e in bocca al lupo, io mi sa che ha già gettato la spugna

p.s. in regime di accentuato contenimento calorico come quello che ti prospetti,
non aspettarti una gran prestazione in bici, anzi, previeni, stai "leggero" di fatica e magari prolunga come tempi..
 

albianir

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me ne sono accorto ieri, penso che mi dedicherò a pianure in Z2 max Z3 butto via sti 5 kg poi se ne riparla
 

catman

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Meglio l'estate,caldo belle giornate l'alba ce presto.[/QUOTE]

all'alba c'è chi parte x andare a lavorare...la maggiorparte dei ciclisti può nel pomeriggio-sera e in luglio agosto è spesso troppo caldo x tirare x bene.
meglio quindi primavera e autunno, ovvio che le giornate sono più corte e si fa quello che si può
 

IlNigno

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Tu integri con crocchette VERO?






(NON RESISTO A NON DIR MINxxxATE!SorryCat!)

 

madqwerty

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me ne sono accorto ieri, penso che mi dedicherò a pianure in Z2 max Z3 butto via sti 5 kg poi se ne riparla
ti conviene scrivere la tua risposta fuori dal "quote" , perchè ri-quotandola il "quote" originario non viene riportato..

prima mangiavo 3 wasa con marmellata, ma per alternare
credo l'importante sia mantenere la stessa quota calorica,
e ripartizione tra macronutrienti (CHO/PRO/FAT)

in ogni caso la colazione è il pasto meno critico (se poi compensi con gli altri pasti) perchè hai tutta la giornata davanti per farla fuori..

e quando la mangi la frutta allora? a colazione?
a me la dava (un singolo frutto, non troppo calorico) solo per i 2 spuntini..
la frutta contiene relativamente parecchi zuccheri semplici (fruttosio)
che non sono il massimo della vita in dieta, una volta che hai fibre/vitamine/minerali dalla verdura (assai meno calorica) puoi anche lasciarla in secondo piano (credo eh, io ne so meno di te )

leggevo proprio su questo forum nella sezione Ethicsport che meglio prendere un recupero nella prima mezz'ora ed i ramificati la sera
non discuto di consigli specifici dati da esperti e/o operatori del settore (sònasega io ) riportavo cosa avevo letto sul forum in generale..
 

paulstorm

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Che macros ti risultano con myfitnesspal?
Comunque mi pare una impostazione sensata, prova a seguirla per un pò di tempo e monitora le variazioni di peso.
Mangia pure il quadretto di fondente, se lo fai rientrare nei tuoi macros giornalieri puoi mangiarlo anche tutti i giorni, è buono e ha ottime proprietà
 

albianir

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La mia nutrizionista mi faceva mangiare come un elefante e poi si lamentava che non perdevo peso!
 

albianir

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Carbo 50
Prote 30
Grassi 20

Le variazioni di peso sono già significative mi sto pesando tutte le mattine in meno di una settimana sono passato da 73.7 a 72.1 suppongo molto siano liquidi
 

paulstorm

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Carbo 50
Prote 30
Grassi 20

Le variazioni di peso sono già significative mi sto pesando tutte le mattine in meno di una settimana sono passato da 73.7 a 72.1 suppongo molto siano liquidi

Intendevo i gr e non le %
Certo, inizialmente quando si passa ad un regime più controllato è facile perdere liquidi, monitora l'andamento delle prossime settimane
 

pecoranera

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mah,l'entusiasmo si in partenza.......,dove ho dimenticato n borsa atre barrette e i gel
ma quella diminuzione cosi accentuata di muscolatura può essere solo liquidi,giusto?
 

kikhit

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tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
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una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
me ne sono accorto ieri, penso che mi dedicherò a pianure in Z2 max Z3 butto via sti 5 kg poi se ne riparla

Questo va bene... ma per come la vedo io e per mia esperienza, alternerei questi lavori più blandi (che devono comunque essere la maggior parte) sia a una fase preliminare, dopo il riscaldamento, in cui fai una bella progressione di 5-10 minuti in soglia, per poi tornare su fc più basse e mantenerle, sia proprio a sessioni complete, brevi e ad alta intensità... (qualcosa tipo hiit o tabata... gran consumo di ossigeno anche terminato l'esercizio che, tra riscaldamento, ripetizioni e defaticamento dura 'solo' mezz'oretta, ma ti assicuro che è piuttosto duro... buono da fare su rulli indoor quando fa brutto e si ha poco tempo).
 
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