cosa avete mangiato? (parte 5)
- Creatore Discussione samuelgol
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e questo dove lo dice?
forse ti riferisci all'eccesso di zucchero aggiunto
e ti mangi tonnellate di frutta?non molto coerente...
fruttosio= zucchero semplice...
scusate, ma non resisto...
non molto coerente...
fruttosio= zucchero semplice...
scusate, ma non resisto...
Si, ma lo ritengo molto diverso che mangiare alimenti con zucchero aggiunto, non trovi?
Poi non devi certo scusarti
certo, ma rischi, comunque, di assumere troppi zuccheri semplici..
poi tu fai sport e sistemi tutto...ma se rallenti un po' non credo che sia un bene...
in ogni caso contesto il fatto di associare il termine "veleno" allo zucchero...
ma oramai è una battaglia persa...
kaiserjan86
Ammiraglia
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Sono d'accordo che definirlo veleno è eccessivo, poi dipende sempre dalle quantità ovviamente...
Però è innegabile che sia il primo responsabile dell'obesità, sopratutto nei sedentari...
CAVALLO PAZZO
Maglia Iridata
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Oggi sono uscito solo con la colazione di latte di soia e caffè 4,5 gr di BCAA+ multivitaminico e minerali, durante ancora caffè zuccherato nel post succo di 10 carote + succo di due mele 4,5 gr BCAA tra un po' carne grigliata e melanzane grigliate e per frutta le ultime arance Biondo di Calabria.
appunto è l'eccesso, e su questo siamo tutti d'accordo, almeno spero
come è non salutare l'eccesso di tante cose...
logico, ti saziano...
in realtà è più facile eccedere con cose poco elaborate...
bibite gassate, ad esempio, (acqua, aromi e zucchero) non molto elaborata mi sembra...
Credo di non essermi spiegato bene. Volevo dire che prima di un fondo di 6 ore (tipicamente salite in sequenza al medio), mangio a cena alimenti "giusti".
Quindi pasta (130/150 gr), affettato magro (bresaola o crudo), parmigiano, pane (almeno 80 gr), frutta e dolce.
Credo perciò di fare una cena da 1400/1500 Kcal. Di solito in quel giorno faccio un allenamento blando la mattina presto (prima di andare al lavoro). A pranzo mangio tipicamente pizza e gelato.
Chiudo la giornata con un surplus, di circa 200-300 Kcal (appunto in previsione del giro lungo).
Max, mi sembra una condotta onesta. Ti giuro che non ho interesse a fottermi la muscolatura
Credo di non essermi spiegato bene. Volevo dire che prima di un fondo di 6 ore (tipicamente salite in sequenza al medio), mangio a cena alimenti "giusti".
Quindi pasta (130/150 gr), affettato magro (bresaola o crudo), parmigiano, pane (almeno 80 gr), frutta e dolce.
Credo perciò di fare una cena da 1400/1500 Kcal. Di solito in quel giorno faccio un allenamento blando la mattina presto (prima di andare al lavoro). A pranzo mangio tipicamente pizza e gelato.
Chiudo la giornata con un surplus, di circa 200-300 Kcal (appunto in previsione del giro lungo).
Max, mi sembra una condotta onesta. Ti giuro che non ho interesse a fottermi la muscolatura
ok, sei tu che hai detto che mangi meno...
perchè la cena che hai postato, più o meno, era, a livello calorico, uguale. a meno che non ti sia mangiato 300g di insalata di riso
Ultima modifica:
si,non ho specificato...e poi dice che per esempio nello yogurt più che guardare il contenuto di grassi sarebbe meglio guardare quello di zuccheri aggiunti.
Spuntino metà mattina: un ananas e 40 g cioccolato 85% caffè.
A mezzogiorno: 200 g ricotta carote e finocchio crudi in abbondanza, tre mele, qualche ciliegia, caffè.
più che altro Stefano Vendrame ha preso una posizione contraria a quella secondo la quale nel post allenamento sia necessario mangiare subito zuccheri semplici e proteine per fermare il catabolismo e ripristinare le scorte di glicogeno.Questo non è necessario se non nel caso di allenamenti bigiornalieri.La cosa migliore da fare secondo lui(pure io prima pensavo fossero importanti gli zuccheri a fine workout,ma le sue spiegazioni mi hanno convinto e le potete trovare nella sua pagina youtube ''domanda al nutrizionista'') è quella di bere a fine allenamento e assumere al massimo dei sali(senza zucchero) e dopo 1 ora fare un pasto normale.
gli zuccheri semplici secondo vendrame(che non è un mago ma un nutrizionista giovane ma molto accreditato dato che svolge ricerche negli USA) a fine allenamento interferiscono con l'ormone della crescita che raggiunge alti livelli a fine attività.Da qui la necessità di far prima abbassare tutti i livelli ormonali e poi fare un pasto normale.
proprio ora che mi ero convertito al pwo liquido, mi devo ricredere?
link link link
rivedilo, la strategia da lui proposta è per l'accrescimento muscolare, per BB insomma.
mentre per l'endurance, anche se non lo ritiene fondamentale, dice che è corretto assumere carboidrati. diventa invece fondamentale se ti alleni molto, qui bisogna vedere, per un amatore, quanto è questo molto
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