cosa avete mangiato?

[mardok80]

cosa sei in ospedale??
vivere per mangiare o mangiare per vivere...

Perche'?

Prodotti bici scontati

 

[rubens]

mi sembra una alimentazione di un triste .. e poi quante kcal sono?, manco arrivi a 1000...

 

[mardok80]

mi sembra una alimentazione di un triste .. e poi quante kcal sono?, manco arrivi a 1000...

Perche'?
A me piace molto senno ovvio non le mangerei..
Come calorie a occhio e croce 2000/2200.

 

[rubens]

contento te, va bene pure a me ...
a me piace una cucina un po' più gustosa ..

 

[mardok80]

contento te, va bene pure a me ...
a me piace una cucina un po' più gustosa ..

SI ovvio che son contento
Io sono per la varieta',seleziono gli alimenti che mi piacciono e a rotazione mangio tutto..
Io mangio praticamente tutti i giorni diverso.

 

[rubens]

è la preparazione dei cibi che non vedo, non la composizione.
per esempio, un conto è farsi il pollo alla piastra o al limone/birra/mandorle/curry e via dicendo, un conto farsi le melanzane grigliate, un altro è farsi una caponatina...
ovviamente il tutto light ...

 

[G_trail]

Che ti nutri poco ok,ma come fai ad arrivare alla pausa pranzo?

mi ero svegliato alle dieci e sono riuscito ad arrivare vivo alle 13:00, è così strano? è normale che se mi fosse alzato come di consueto alle 7 per andare a lavoro o per allenarmi avrei mangiato di più

 

[mardok80]

è la preparazione dei cibi che non vedo, non la composizione.
per esempio, un conto è farsi il pollo alla piastra o al limone/birra/mandorle/curry e via dicendo, un conto farsi le melanzane grigliate, un altro è farsi una caponatina...
ovviamente il tutto light ...

A ok capito
Si be ovvio dipende.
L'altra settimana lo fatto col curry,senno lo faccio a cubetti impanato nella farina con olive pomodori,origano.
Dipende.

 

[mardok80]

mi ero svegliato alle dieci e sono riuscito ad arrivare vivo alle 13:00, è così strano? è normale che se mi fosse alzato come di consueto alle 7 per andare a lavoro o per allenarmi avrei mangiato di più

No non e' strano,non c'era scritto che erano le dieci e avevo sottointeso che era una colazione prima del lavoro.

 

[G_trail]

oggi
colazione:
1 caffè
2 fette di pane con miele
1 frappè (banana - bevanda di soia alla vaniglia - 1 cucchiaio proteine in polvere alla vaniglia - fruttosio)
2 kiwi
3 noci
3 gr bcaa

durante ciaspolata in montagna (6h e 1/2 - 70% FC)
2 panini piccoli al miele
1 barretta ai cereali (lidl)
3 fichi secchi
2 fruttini zuegg
(un'ora in bici dietro macchina prevista al ritorno è saltata per problemi logistici )


pwo
3 gr bcaa
1 panino con ricotta
1 bicchiere di cocacola

pranzo/spuntino (h 17.00)

1 piatto di lenticchie
1 fettina di petto di pollo
1 fettina di pane

cena bohhhh.... datemi un suggerimento (un pò di ricotta sicuro che mi è avanzata)

dopo cena... se vince il napoli birra, altrimenti tisana alle erbe con il milele e a letto!

domani 2 h in agilità al medio

 

[rubens]

dopo quello che hai mangiato a cena mi farei una tisana ...
post wo pessimo ... pane e ricotta ... cho complessi quindi lenti, ricotta, grassi che ostacolano l'assorbimento dei cho e poche pro ...

 

[gabriele1978]

stasera a cena...
zuppa di cereali preparata da me (circa 80g ) farro, ceci, fagioli e lenticchie (dentro cavolo, pomodorini, aglio, cipolla, carote e sedano)
quando sta per terminare la cottura della zuppa avrei intenzione di buttarci dentro il petto di pollo tagliato a pezzetti.

50g di pane e pomodoro + olio EVO 5g
per dessert:
2 albumi con 5g di cocco 50g di ricotta e un pò di miele
nove grammi di grassi da noci e mandorle
1 rapa.

prenanna:
250ml di latte p.s. oppure 50g di fiocchi + mezza banana schicciata e aggiunta ai fiocchi.

 

[mardok80]

dopo quello che hai mangiato a cena mi farei una tisana ...
post wo pessimo ... pane e ricotta ... cho complessi quindi lenti, ricotta, grassi che ostacolano l'assorbimento dei cho e poche pro ...

Appunto cosi tiene la la glicemia stabile.

 

[senna977]

non so d'accordo sulla mozzarella ...
aumenterei piuttosto il pesce e come grassi altre fonti; come ben sai mozzarella bufala o non bufala colma di sale ... e noi aboliamo il sale, vero?

Lo so ma mi gratifica

 

[rubens]

se ti gratifica fai bene a mangiarla ... sennò che viviamo a fare?, per pagare le tasse?
io preferisco la treccia ...

@mardok: nel post non devi preoccuparti della glicemia, recia

 

[CAVALLO PAZZO]

Lo avete mai saggiato il miele di fichi, è una leccornia additivandolo ai formaggi freschi, primo sale, ricotta, fiocchi di latte ecc.

 

[rubens]

Lo avete mai saggiato il miele di fichi, è una leccornia additivandolo ai formaggi freschi, primo sale, ricotta, fiocchi di latte ecc.

che sia questo?



Miele di fichi.
In Calabria questo prodotto è tipicamente ed impropriamente chiamato miele di fichi, ma non ha nulla a che fare con le api. Ma in cosa consiste? Il miele di fichi viene prodotto facendo bollire i fichi in un po' d'acqua, tirandoli fino ad ottenere una densità molto simile a quella del miele.
Ma cosa rende speciale questo estratto? Sicuramente il fatto che è fatto esclusivamente con fichi dottati
(il fico dottato è uno dei più apprezzati in assoluto), aggiungendo un po' d'acqua durante la cottura.

da noi si chiamerebbe composta però ...

 

[G_trail]

dopo quello che hai mangiato a cena mi farei una tisana ...
post wo pessimo ... pane e ricotta ... cho complessi quindi lenti, ricotta, grassi che ostacolano l'assorbimento dei cho e poche pro ...

può darsi però c'eravamo fermati x strada solo per la coca (i ramificati li avevi già presi) e per prendere della ricotta x stasera in un locale di prodotti tipici e sai com'è... erano quasi le 16.00 ed ero andato avanti a fruttini e simili... che fai non l'assaggi la ricotta con il pane casereccio? (tralaltro l'ultimo fruttino a fine escursione con abbondante acqua... diciamo bene o male non credo di essere mai andato troppo giù di glicemia)

 

[mardok80]

se ti gratifica fai bene a mangiarla ... sennò che viviamo a fare?, per pagare le tasse?
io preferisco la treccia ...

@mardok: nel post non devi preoccuparti della glicemia, recia

OPPSSS PARDON
Mi ero perso che era il post-work,pensavo fosse un pasto normale.

 

[CAVALLO PAZZO]

che sia questo?



Miele di fichi.
In Calabria questo prodotto è tipicamente ed impropriamente chiamato miele di fichi, ma non ha nulla a che fare con le api. Ma in cosa consiste? Il miele di fichi viene prodotto facendo bollire i fichi in un po' d'acqua, tirandoli fino ad ottenere una densità molto simile a quella del miele.
Ma cosa rende speciale questo estratto? Sicuramente il fatto che è fatto esclusivamente con fichi dottati
(il fico dottato è uno dei più apprezzati in assoluto), aggiungendo un po' d'acqua durante la cottura.

da noi si chiamerebbe composta però ...

Manca un passaggio, quando, il fico, è cotto e diventato bianco si tira sù con un telo filtrante e si separa la parte liquida e la si fà + o - concentrare lasciandola sul fuoco. Da tre kg di fichi si ricava circa 1/4 di l di succo, impropriamente miele.