Ho letto questa soluzione su cicloturismo due tre anni fa, un paio di calzini che adopravo per andare a sciare, due sacchetti sopra le scarpe e poi i copriscarpe.
Quando togli il tutto avrai si le scarpe un pò umide(logicamente non circola aria) ma almeno non avrai i piedi congelati.
Così facendo io ho risolto il problema ai piedi, mi rimane quello alle mani.
Nelle mattine veramente fredde specialmente nei primi km di pedalate le dita delle mani mi fanno talmente male che mi verrebbe da piangere dal dolore
.....ed ho provato di tutto dai guanti in neoprene a doppi guanti,
nada de nada