Il perché dei carboidrati/7

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alessio82

Apprendista Velocista
8 Settembre 2006
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Guarda, non ci sono studi che dimostrino la differenza nel postworkout tra vitargo-glucosio-saccarosio, e se mai ci fossero, sarebbero davvero minime e non giustificherebbero il prezzo esorbitante del vitargo (comparato al glucosio...). Il saccarosio non lo assumo solo ed esclusivamente perchè da quanto ne so è la forma non "ramificata" del glucosio, percui dovrebbe subire un processo in più.
Teoricamente per essere ancora più meticolosi, il top nel dopo allenamento sarebbe una soluzione di glucosio e maltodestrine che, nelle giuste proporzioni, sarebbe ancor più veloce del solo glucosio (per una questione di osmolarità e "numero" di molecole...), questa soluzione andrebbe addizzionata di 300mg circa di sodio e assunta con abbondante acqua (grazie al sodio si ha un immagazzinamento più rapido e proficuo, idem per l'H2O essenziale per lo stoccaggio di glicogeno).
Discorso differente per l'assunzione nel durante, dove il Vitargo è il massimo insieme alle maltodestrine (ovviamente da scegliere tra i due in base alla gara-momento della gara-abitudini-richieste)
Spero di essere stato chiaro abbastanza o-o

o hai studiato o ti fidi di quello che ho detto molti post fà....
bravo Mattyo-o
 

Braccio

Scalatore
27 Ottobre 2008
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Bici
bici
perche' uno che non saluta deve per forza essere incazzato??

Io saluto chi conosco o quelli della mia squadra quando li incrocio, gli altri no, ma non perchè sono incazzato, perchè mi sembra assurdo salutare tutti i cilcisti che incontro in bici, quando poi gli stessi magari, li incroci per strada e manco ti cagano.
Allora in base a questa filosofia bisognerebbe salutarsi tutti anche per strada, sui marciapiedi, in moto, in macchina ecc..ecc...
Ma in realtà, pensiamo tutti ai cazzi nostri, poi in bici, all'aria aperta, sulla nostra specialissima, drogati dalle indorfine, ci sentiamo tutti più buoni e meno egoisti e inizamo a salutare a dx e a manca, come fossimo rimbabiti.

Io sono coerente con me stesso, non che ci fà diversamente non lo sia, magari saluta tutti anche nella vita di tutti i giorni, allora non saluto chi non conosco, a meno che uno non mi rivolga spontaneamente un cenno, allora contraccambio per educazione.


Stasera ultimo allenamento di carico, pianura, 2 serie da 20' in SST (tra Z3 e Z4) a 90-95rpm, con recupero di 10' in Z1, poi altri 25' in Z3 a 95-100rpm.
1h40', sono arrivato a casa morto, ma anche questa settimana 3 allenamenti di carico di fila fatti bene.
Domani si và per mobili, quindi niente bici, ma non è considerato riposo :mrgreen:.

A casa 3g di Vit C, doccia e cena.
seppie coi piselli e carote, 500gr di yogurth, 80gr di uvetta, 40gr di miele e 15gr di whey, 5gr di BCAA.

ps: golden cheatan mi ha aggiornato la CP a 325W, ottimo!
Anche a me l'ha aggiornata, ma a 236W:mrgreen:, dai che nella prossima vita ti raggiungo :-x.
 

Braccio

Scalatore
27 Ottobre 2008
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:mrgreen: e con immenso piacere ho anche visto che sorpasso la linea critical power...buon segno!o-o

Braccio tu rimarrai sempre un grande a prescindere da FTP e mazzi vari!o-o
Grazie bello o-o, io ce la metto tutta, ma ho un motore che è una schifezza :mrgreen:, ma le mie piccole soddisfazioni me le tolgo sempre, poi è bello vedere anche il confronto con voi alieni, si torna subito coi peidi per terra e la coda fra le gambe :mrgreen:
 

Braccio

Scalatore
27 Ottobre 2008
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Ciapa li peppe http://www.prozis.com/it_it/product...cts_id=5050&osCsid=tpi0pa01sfvj7pf8lav9e65e23 Rapporto prezzo/qualità imbattibile.
Ottime, solubilità perfetta, buonissime e con 80 euri ti prti a casa 4.5kg, sei a posto per un bel pezzo :mrgreen:.
Io uso queste e ne ho provate tantissime.
 

peppe

Apprendista Passista
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Giant TCR Advanced SL...dura ace 7900...mavic r-sys premium...speedplay

peppe

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ALEXNAPOLI

Passista
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Guarda, non ci sono studi che dimostrino la differenza nel postworkout tra vitargo-glucosio-saccarosio, e se mai ci fossero, sarebbero davvero minime e non giustificherebbero il prezzo esorbitante del vitargo (comparato al glucosio...). Il saccarosio non lo assumo solo ed esclusivamente perchè da quanto ne so è la forma non "ramificata" del glucosio, percui dovrebbe subire un processo in più.
Teoricamente per essere ancora più meticolosi, il top nel dopo allenamento sarebbe una soluzione di glucosio e maltodestrine che, nelle giuste proporzioni, sarebbe ancor più veloce del solo glucosio (per una questione di osmolarità e "numero" di molecole...), questa soluzione andrebbe addizzionata di 300mg circa di sodio e assunta con abbondante acqua (grazie al sodio si ha un immagazzinamento più rapido e proficuo, idem per l'H2O essenziale per lo stoccaggio di glicogeno).
Discorso differente per l'assunzione nel durante, dove il Vitargo è il massimo insieme alle maltodestrine (ovviamente da scegliere tra i due in base alla gara-momento della gara-abitudini-richieste)
Spero di essere stato chiaro abbastanza o-o
non menzioni il destrosio xchè? a cosa sarebbe utile?;nonzo%
 

elcarna

Apprendista Velocista
21 Gennaio 2008
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pesaro
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Giat tcr isp
non menzioni il destrosio xchè? a cosa sarebbe utile?;nonzo%

Il Destrosio è glucosio in forma destrogira:

it.wikipedia.org/wiki/Glucosio - Copia cache - Simili


Leggiti il link e capisci anche il perchè del sale in ricarica di cho.

Inoltre il glucosio per la sua natura (alto IG) "crea" un picco di

insulina , sfruttando questa reazione si riesce ad assorbire meglio

anche altre sostanze tipo: creatina, bcaa etc.

Si cerca di utilizzare il picco di insulina per velocizzare il recupero,

(risintesi di glicogeno e anabolismo muscolare).

Okkio a non esagerare con il glucosio causa rischio diabete.

Non so se ti ho reso l'ideao-oo-o
 

unimog

Gregario
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Bici
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@Obix: sono anni che te lo sto a dire, comunque fai attenzione e non cedere agli entusiasmi! Rimani sui tuoi passi con gli allenamenti e non esagerare anche se ti senti meglio. Soprattutto con la quantità altrimenti salti per aria.

@tutti: per il soglilingua dovete pagare i diritti :-)

@daddy: fai un fischio quando passi...


Tutto giusto, saggio preciso e simpatico!

violin
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
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Bici
Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
probabilmente ci sarà qualche pagina fra le 200000 del post che tratterà l'argomento...mi servirebbe capire se esiste una formula in merito al reintegro dei carboidrati dopo l'attività fisica.
Mi spiego meglio:
Se consideriamo un'uscita di 2 ore in bici ed un dispendio calorico di 1000kcal con lavori al medio, al ritorno avrò necessità di reintegrare le kcal consumate.
Nel post immediato vale il rapporto 4carbo 1pro e, non vorrei sbagliare, 20g di carbo ogni ora di allenamento. Quindi recupero immediatamente 40g (2 ore) carbo e 10g di pro. Abbiamo così reintegrato 160kcal + 40kcal = 200kcal. A queste si aggiungono quelle assunte durante. Mettiamo altre 200kcal. Restano da reintegrare 600kcal nel post. Come vi comportate? Esiste una formula per calcolare i carboidrati da renitegrare o fate ad occhio?
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
16.289
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Cervia
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Bici
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probabilmente ci sarà qualche pagina fra le 200000 del post che tratterà l'argomento...mi servirebbe capire se esiste una formula in merito al reintegro dei carboidrati dopo l'attività fisica.
Mi spiego meglio:
Se consideriamo un'uscita di 2 ore in bici ed un dispendio calorico di 1000kcal con lavori al medio, al ritorno avrò necessità di reintegrare le kcal consumate.
Nel post immediato vale il rapporto 4carbo 1pro e, non vorrei sbagliare, 20g di carbo ogni ora di allenamento. Quindi recupero immediatamente 40g (2 ore) carbo e 10g di pro. Abbiamo così reintegrato 160kcal + 40kcal = 200kcal. A queste si aggiungono quelle assunte durante. Mettiamo altre 200kcal. Restano da reintegrare 600kcal nel post. Come vi comportate? Esiste una formula per calcolare i carboidrati da renitegrare o fate ad occhio?
Se e' un giro di 2 ore ok reintegro al megli possibile,se e' un giro domenicale o gare reintegro durante l'arco della giornata..
Il giro di 2 ore lo reintegro in questo modo supponiamo 1000 calorie, faccio 200gr di cho e 50 gr di proteine.
Nei lunghi tengo in considerazione intake calorico giornaliero.
 

gabriele1978

Apprendista Scalatore
17 Maggio 2010
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Basilicata dimenticata
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Bici
Bianchi Via Nirone 7 Alu Sora 9sp mix Compact
Se e' un giro di 2 ore ok reintegro al megli possibile,se e' un giro domenicale o gare reintegro durante l'arco della giornata..
Il giro di 2 ore lo reintegro in questo modo supponiamo 1000 calorie, faccio 200gr di cho e 50 gr di proteine.
Nei lunghi tengo in considerazione intake calorico giornaliero.

mi sembrano troppi 50g di proteine per due ore. Volevo sapere se esisteva una formula più che altro. Finora ho fatto ad occhio....
 

supereroe

Apprendista Passista
30 Ottobre 2009
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Castellarano (Re)
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Ciapa li peppe [url]http://www.prozis.com/it_it/product_info.php?cPath=29_317_318&products_id=5050&osCsid=tpi0pa01sfvj7pf8lav9e65e23[/URL] Rapporto prezzo/qualità imbattibile.
Ottime, solubilità perfetta, buonissime e con 80 euri ti prti a casa 4.5kg, sei a posto per un bel pezzo :mrgreen:.
Io uso queste e ne ho provate tantissime.

Ho letto gli ingerdienti Braccio :

aromi naturali e artificiali, acesulfame -K.

Sicuramente un buon prodotto, preferisco però cose naturali e senza aggiunta di cose strane........
 
Stato
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