Il perché dei carboidrati/8

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Obix

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Portati con te dei fichi oppure del miele opp.dei gel non rischiare una crisi ipoglecemica!!!
 

dottore

Pignone
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due ruote e un manubrio
Portati con te dei fichi oppure del miele opp.dei gel non rischiare una crisi ipoglecemica!!!

Senz'altro mi porterò 'roba'........finora ho sempre pensato che i cho fossero indispensabili prima dell'uscita e quindi il non assumerne per me è nuovo, devo vedere come reagisce il mio fisico.
Ieri per esempio pochissimi cho a colazione e poi spuntino a metà mattina con mandorle + banana, poi proteine 2 h prima dell'uscita: va bene che ho fatto 50km praticamente in Z1 col 34 ma ho fatto anche un po' di F&O e devo dire che non ho sentito fame. Poi pwo come appreso con y+b+m+u.
Domani invece dovrei fare un'uscita un po' + tirata (Z3??) con salite (1 o 2) e ho un po' + di paura, anche perchè ai pasti sia ieri che oggi cho proprio pochini!!
Vedremo

Domenica fai il giro di romagna??
 

fabio40

Pignone
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situazione odierna

Stamattina 20 whey poi subito a letto (smonto notte)
Pranzo ravioli della mamma mezza porzione
hamburgher di carne macinata di manzo (sempre fatto dalla mamma non commerciale)
contorno di patate bollite totale 1 patata a pezzetti
per chiudere con 1 15 di novarini.. (tipo pavesini)
e 1 mela

Spuntino
1 fetta di torta riso soffiato e mars

Uscita in bici (ogi solo agilità) 1.40h

Cena

riso freddo circa mezza porzione massimo 3/4
Braciola
1uovo ed un albume con 1 pezzetto di formaggio fatti in padella
Macedonia abbondante
1 fetta torta riso soffiato con qualche biscottino (sempre novarini)

Di notte non mangio nulla.

cazzata... bevo 1 birretta con i colleghi :)

Che dite?
Oggi l allenamento è stato pressochè ininfluente ma la sostanza della dieta più o meno è questa.
Calcoliamo anche che dormo solo 5 ore al giorno
 

giovagiov

Velocista
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Come quantità mi sembra un po' poco, così a vista..bisognerebbe sapere i grammi degli alimenti, compresi i condimenti che presumo ci siano; e inoltre bisognerebbe sapere almeno il tuo peso corporeo.

Come qualità ci sono troppi dolci (praticamente ad ogni pasto; a che pro una fetta di torta + biscotti ogni pasto? ok soddisfare il palato, ma secondo me si possono trovare dei compromessi che sono senz'altro qualitativamente migliori del mars e dei pavesini...), il che, oltre a pregiudicare la qualità, tende a sbilanciare la dieta verso i carbo. Ovviamente come conseguenza i grassi vanno a zero.
 
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matty

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fabio40

Pignone
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Peso 72/73kg e sono alto 1.87

condimenti si.. riso freddo è con il condiriso
I ravioli sono con un pò di olio d oliva e jnon so se era cubetti di prosciutto o pancetta.. ma 2 in croce.
I dolci aimè non riesco a farne a meno.. con cosa li posso sostituire?
 

Obix

Apprendista Scalatore
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????
Io la mattina non assumo più CHO neanche se vado ad una g.f.
mangio tre uova con la pancetta e vado bene!!
e quando non mi alleno alterno ,bianchi d'uovo+cocco+burro a ricotta con un piccolo cucchiaio di miele e 4/5 mandorle o nocciole e cocco
a metà mattina anche io mangiavo la banana ma Folin mi a detto di non mangiarla perchè a molto indice glicemico,
Vai tranqulillo se domattina fai una bella colazione ed esci nel pomeriggio non ai problemi,portati con te dei fichi dei datteri oppure del gel,Miele e vedrai che vai bene!!
Si domenica faccio il giro di Romagna e forse faccio il lungo da 170km
non sono sicuro vedo quando arrivo al bivio per medio e lungo con che media arriviamo li !!!
Non oso pensarci
 

mardok80

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Vengono molti miei compagni di squadra.
 

giovagiov

Velocista
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Peso 72/73kg e sono alto 1.87

I dolci aimè non riesco a farne a meno.. con cosa li posso sostituire?

Per il discorso dei dolci, ci sono varie alternative pro-fat; ne butto lì un paio: ricotta con un velo di zucchero/fruttosio/miele/cacao; yogurt naturale con un po' di miele e frutta secca o cocco grattugiato...Con un po' di fantasia si può inventare di tutto...

Oltre al discorso della scarsa qualità (eccetto la torta di riso, che magari è fatta in casa), si va ad eccedere in percentuale di carbo, con la conseguenza che per mantenere il peso occorre ridurre troppo i grassi (che infatti non vedo nella tua dieta).
 

fabio40

Pignone
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ok grazie, di cose grasse bho non ne mangio tante saltuariamente proprio nelle occasioni particolari dove mangi quello che ti trovi perchè sei a casa altrui o perchè si fa festa.
Avevo provato con il latte alla sera con un pò di crostini korn flex o 3\4 fette biscottate ma il giorno dopo io e il wc eravamo in stretto contatto...

frutta yogurt ricotta.. proverò..
 

Il fondista

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Ti rispondo qui anche se non sono interpellato direttamente: non faccio il giro di Romagna.
 
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