Il perché dei carboidrati/9

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gigioaperitivo

Apprendista Velocista
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Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
100 o 1000m D+?

In ogni caso, usando il training power calculator, supponendo percorso pianeggiante (se sono 100m d+ e pari d- si può tranquillamente considerare pianeggiante), impostando peso 70kg, bici di 10kg e ruote normali mi viene 177Watt (non 220), che per 3 ore nette danno 1712 kcal.

non hio mai fatto 100 metri di d+... ne faccio 120 quando esco a piedi... per me uscire e farne 1000 è più che normale... quando proprio faccio pianura ne faccio 300 di d+....

allora ieri mattina colazione con latte caffè pezzetto di crostata, avanzi del giorno prima ( i compagni di appartamento)che non volevo buttare,mezzogiorno , ho mangiato delle crespelle ripiene di bitto e bresaola con burro aromatico comprate ad Aprica, ieri sera parmigiana con sugo di peperoni poca frutta secca piadina e poco pane. non ho calcolato niente ero a sensazione :mrgreen:,
da oggi tutto tornato normale colazione e pranzo pro/fat cena cho/pro dieta dell'eretico, oggi zero allenamento solo ieri 1h di scarico, stamattina massaggio sportivo adesso gambe fenomenali e recupero al 90% penso che domattina dovrei essere in forma anche perchè mi toccano 2h in z2 bassa :mrgreen: senza lavori specifici posso andare con i pensionati.

peso di oggi 68,6 kg fat 6%

come fate a calcolare la percentuale di grasso corporeo??
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
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non hio mai fatto 100 metri di d+... ne faccio 120 quando esco a piedi... per me uscire e farne 1000 è più che normale... quando proprio faccio pianura ne faccio 300 di d+....
E io che ne so? Non sono mica io che ho scritto 100...:mrgreen:

Comunque, se usi il training power calculator, non puoi usarlo per un giro con dislivello e con eguale dislivello negativo, perché in "percorso collinare", se inserisci 90km e 1000m D+, considera come se fosse stata solo salita. Per forza poi che viene sovrastimato. O lo usi per percorsi pianeggianti, oppure lo usi al netto delle salite (escludendo dal tempo, e dai km i tratti in discesa).
 

ALEXNAPOLI

Passista
12 Agosto 2009
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Wilier GRANTURISMO
oggi pranzo con 200gr d'insalata mista 100gr di ricotta e 200 gr di fiocchi di latte stasera ancora insalata e 200gr di petto di pollo!! Oggi niente allenamento e niente carbo domani in preventivo un 3 ore e mezza di pedalata!!
 

gigioaperitivo

Apprendista Velocista
5 Aprile 2010
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Kuota Kebel 2010, Ultegra 6700, Ritchey, DT Tricon, Marchisio T800 38
@ alex ma perché mi hai detto che sarà dura star con me per 72 km? ti rompi le palle prima e apri il gas! a voghera che tempo hai fatto? mi sembra che vai più di me...
 

giovagiov

Velocista
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ALEXNAPOLI

Passista
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@ alex ma perché mi hai detto che sarà dura star con me per 72 km? ti rompi le palle prima e apri il gas! a voghera che tempo hai fatto? mi sembra che vai più di me...

a voghera non c'ero ma dato che non sono un buon ciclista parto dall'idea che tutti siano più forti di me:mrgreen: come gare quest'anno tutta la coppa lombardia più 9 colli prealpi biellesi oetzy e noberasco!! Rammarico x non esser stato estratto x la mdd!! Che bel caldo che fa oggi a Milano e star qui davanti alla banca con il GAP addosso non è il massimo!!
 

rubens

Scalatore
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Ciò mi interessa particolarmente.
Per un evento come la DolomitiSuperBike per il quale il cervello si stà sempre più orientando verso la versione da 110km (che prevedo di fare ad un ritmo che mi consenta di arrivare in fondo) mi stavo domandando che tipo di alimentazione durante.
Ad oggi per le mie uscite, che non superano le 5h, ho sempre usato frutta disidratata fin dall'inizio come solido, vitargo in borraccia e gel/miele all'occorrenza.
Soprattutto per il solido secondo Voi dovrei integrare qualcosa di più complesso?
per esempio?

mercì!
;nonzo%

quando l'ho fatta io aveva talmente fame e ero sempre col cuore a soglia che ai ristori mi sfondavo di crostatine e mele ...:mrgreen:
 

Braccio

Scalatore
27 Ottobre 2008
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bici
Oggi dopo il prelievo, solita colazione con 3 uova, burro, cocco e miele e dopo neanche 1h a pedalare.
Uscita tranquilla, ma molto piacevole, caldo a bestia, in estate Bolzano è spesso la citta più calda d'Italia, oggi mi sà proprio che è uno di quei giorni :wacko:.
90.5km D+1054, 3h40', non ho mai spinto, le salite fatte tutte fra Z3-Z4, 88-94% della FTP, ovvero sweet spot, che sarà la zona in cui concentrerò tutti i miei allenamenti in questo periodo, dovrebbe aiutarmi ad avere un secondo picco di forma, se ce n'è stato uno :mrgreen:.

1884Kj consumate ovvero 1688 Kcal, quindi post wo a sensazione :-x.
80V+20W 2gr di VitC, 250gr di pasta con sugo alle melanzane e abbondante grana, un pò di uvetta e miele.


A chi calcola i post, faccio notare una cosa interessante, 2 uscite entrambe con le stesse Kj e Kcal, ma con intensità molto differente, ma la cosa che più interessa e la FC media, praticamente identica.
Il dislivello è sempre diverso dal garmin 500, questo non ho mai capito perchè ;nonzo%





Allora, per chi non usa i watt come riferimento, avrebbe fatto 2 post wo identici, ma in realtà il consumo glucidico è stato nettamente diverso, quanto diverso?
Non lo sò, perchè per me è impossibile calcolarlo.

Ma oggi sono andato a spasso, mentre sabato mi sono tirato per benino il collo, quindi la differenza è davvero netta.

Stesso consumo calorico, ma miscela completamente diversa, a voi ogni considerazione.

La mia è solo una, imparate ad ascoltare il vostro corpo e non sbaglierete di certo, magari ci vuole un pò di esperienza, ma si fà, gli strumenti attuali non danno la possibilità di avere l'esatta misura del composto della nostra miscela, quindi affidarsi a dei calcoli empirici è inutile, rende tutto macchinoso, lo dice uno che calcolava anche l'acqua :mrgreen:.

Aggiungo un'altra cosa fondamentale e mi rivolgo a chi non segue una pro/fat stretta.
Ma cosa calcolate a fare i post wo, se tanto siete sempre belli carichi, pur calcolando, andrete sempre e comunque in eccesso, visto che i serbatoi li avete sempre colmi, non vale la pena mangiare con il piacere di farlo?

Tutto senza polemica, il mio vuole essere solo uno spunto riflessivo, è normale che poi ognuno fà ciò che vuole o-o
 

giovagiov

Velocista
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Oggi dopo il prelievo, solita colazione con 3 uova, burro, cocco e miele e dopo neanche 1h a pedalare.
Uscita tranquilla, ma molto piacevole, caldo a bestia, in estate Bolzano è spesso la citta più calda d'Italia, oggi mi sà proprio che è uno di quei giorni :wacko:.
90.5km D+1054, 3h40', non ho mai spinto, le salite fatte tutte fra Z3-Z4, 88-94% della FTP, ovvero sweet spot, che sarà la zona in cui concentrerò tutti i miei allenamenti in questo periodo, dovrebbe aiutarmi ad avere un secondo picco di forma, se ce n'è stato uno :mrgreen:.

1884Kj consumate ovvero 1688 Kcal, quindi post wo a sensazione :-x.
80V+20W 2gr di VitC, 250gr di pasta con sugo alle melanzane e abbondante grana, un pò di uvetta e miele.


A chi calcola i post, faccio notare una cosa interessante, 2 uscite entrambe con le stesse Kj e Kcal, ma con intensità molto differente, ma la cosa che più interessa e la FC media, praticamente identica.
Il dislivello è sempre diverso dal garmin 500, questo non ho mai capito perchè ;nonzo%





Allora, per chi non usa i watt come riferimento, avrebbe fatto 2 post wo identici, ma in realtà il consumo glucidico è stato nettamente diverso, quanto diverso?
Non lo sò, perchè per me è impossibile calcolarlo.

Ma oggi sono andato a spasso, mentre sabato mi sono tirato per benino il collo, quindi la differenza è davvero netta.

Stesso consumo calorico, ma miscela completamente diversa, a voi ogni considerazione.

La mia è solo una, imparate ad ascoltare il vostro corpo e non sbaglierete di certo, magari ci vuole un pò di esperienza, ma si fà, gli strumenti attuali non danno la possibilità di avere l'esatta misura del composto della nostra miscela, quindi affidarsi a dei calcoli empirici è inutile, rende tutto macchinoso, lo dice uno che calcolava anche l'acqua :mrgreen:.

Aggiungo un'altra cosa fondamentale e mi rivolgo a chi non segue una pro/fat stretta.
Ma cosa calcolate a fare i post wo, se tanto siete sempre belli carichi, pur calcolando, andrete sempre e comunque in eccesso, visto che i serbatoi li avete sempre colmi, non vale la pena mangiare con il piacere di farlo?

Tutto senza polemica, il mio vuole essere solo uno spunto riflessivo, è normale che poi ognuno fà ciò che vuole o-o

143 Watt - 151 Watt nettamente diverso?;nonzo%
Considero la tua FTP 217Watt. 143 è il 65%, 151 è il 69%. Ci sarebbe stato uno sgarro del 4% (approssimando tutto per eccesso), che su 2000kcal di dispendio è 80kcal, e 20g di carbo. Su 1000 40 kcal, e 10g di carbo. Voglio vedere come fai a distinguere 40kcal in più o in meno a sensazione (anzi neanche 40kcal in più o in meno, ma solamente il diverso riparto grassi - carbo)
EDIT: è chiaro che, dato che il parametro sulla FC è un parametro medio (non "normalizzato"), il confronto va fatto con il dato analogo, cioè la potenza media (non quella normalizzata).
 
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TonyTpb

Maglia Amarillo
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Oggi dopo il prelievo, solita colazione con 3 uova, burro, cocco e miele e dopo neanche 1h a pedalare.
Uscita tranquilla, ma molto piacevole, caldo a bestia, in estate Bolzano è spesso la citta più calda d'Italia, oggi mi sà proprio che è uno di quei giorni :wacko:.
90.5km D+1054, 3h40', non ho mai spinto, le salite fatte tutte fra Z3-Z4, 88-94% della FTP, ovvero sweet spot, che sarà la zona in cui concentrerò tutti i miei allenamenti in questo periodo, dovrebbe aiutarmi ad avere un secondo picco di forma, se ce n'è stato uno :mrgreen:.

1884Kj consumate ovvero 1688 Kcal, quindi post wo a sensazione :-x.
80V+20W 2gr di VitC, 250gr di pasta con sugo alle melanzane e abbondante grana, un pò di uvetta e miele.


A chi calcola i post, faccio notare una cosa interessante, 2 uscite entrambe con le stesse Kj e Kcal, ma con intensità molto differente, ma la cosa che più interessa e la FC media, praticamente identica.
Il dislivello è sempre diverso dal garmin 500, questo non ho mai capito perchè ;nonzo%





Allora, per chi non usa i watt come riferimento, avrebbe fatto 2 post wo identici, ma in realtà il consumo glucidico è stato nettamente diverso, quanto diverso?
Non lo sò, perchè per me è impossibile calcolarlo.

Ma oggi sono andato a spasso, mentre sabato mi sono tirato per benino il collo, quindi la differenza è davvero netta.

Stesso consumo calorico, ma miscela completamente diversa, a voi ogni considerazione.

La mia è solo una, imparate ad ascoltare il vostro corpo e non sbaglierete di certo, magari ci vuole un pò di esperienza, ma si fà, gli strumenti attuali non danno la possibilità di avere l'esatta misura del composto della nostra miscela, quindi affidarsi a dei calcoli empirici è inutile, rende tutto macchinoso, lo dice uno che calcolava anche l'acqua :mrgreen:.

Aggiungo un'altra cosa fondamentale e mi rivolgo a chi non segue una pro/fat stretta.
Ma cosa calcolate a fare i post wo, se tanto siete sempre belli carichi, pur calcolando, andrete sempre e comunque in eccesso, visto che i serbatoi li avete sempre colmi, non vale la pena mangiare con il piacere di farlo?

Tutto senza polemica, il mio vuole essere solo uno spunto riflessivo, è normale che poi ognuno fà ciò che vuole o-o

comincia con settare la tua ftp, perchè puoi esserti tirato il collo ma sabato un if di 0,825 mi sembra troppo è un if da gara, e martedi come dici se sei andato a spasso hai un if di 0,733 ed è decisamente troppo

io quando vado a spasso faccio if 0,6 max 0,65
o-o
 

Braccio

Scalatore
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143 Watt - 151 Watt nettamente diverso?;nonzo%
Considero la tua FTP 217Watt. 143 è il 65%, 151 è il 69%. Ci sarebbe stato uno sgarro del 4% (approssimando tutto per eccesso), che su 2000kcal di dispendio è 80kcal, e 20g di carbo. Su 1000 40 kcal, e 10g di carbo. Voglio vedere come fai a distinguere 40kcal in più o in meno a sensazione (anzi neanche 40kcal in più o in meno, ma solamente il diverso riparto grassi - carbo)

E qui che ti volevo :mrgreen:
Tu prendi a riferimento i watt medi, che contano davvero poco.

Devi guardare l'intensità, i watt medi non hanno valore nel determinare il consumo glucidico.
Se io faccio 4h a 150 watt costanti, arrivando ad una potenza media di appunto 150W brucio in prevaleza grassi.

Se faccio 4h con salite lunche a tutta, arrivoando ugualmente alla potenza media di 150W, ho tutto un altro consumo.

Sono i watt normalizzati e l'intensità che contano, i watt medi, presi così come hai fatto tu, non dicono niente.

Ho postato i due grafici, con la certezza che mi avresti risposto così, credi che non avessi fatto anch'io i conticini? :mrgreen:

E adesso guarda qui e dimmi se ha senso fare il calcolo così come l'hai fatto tu. o-o




Guarda soprattutto il tempo trascorso tra Z4-Z5-Z6-Z7 (Poternza), in queste zone il glicogeno vola e il tempo trascorso dal cuore (FC) in Z4, quasi 1h di differenza.
Secondo te il dispedio glucidico non è enormemente differente?

I tuoi conti non tengono conto di tutte queste variabili, quindi le oscillazioni non sono del solo 4%, ma nenache per sogno.
 
Stato
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