la colazione del ciclista (parte 3)

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TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
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certo non solo uova o cocco

stai attento a non fare metà e metà , cioè non stare a metà con alimentazione vecchi e nuova altrimenti rischi di fare danni, perciò mio consiglio prima di iniziare una bella serie di esami avere le idee chiare e poi partire o-o in bocca al lupo

P.S.
quando avrai conosciuto il vero benessere e il vero sapore dei cibi scoprirai un altro mondo
 

mauretto

teenage punk
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un onesto ferro
Ieri sera 250 di tofu in padella con cipolla, pomodorini, capperi, mezza mela a tocchetti, peperoncino e punta di curry, il tutto saltato e sfumato con vino, evo a crudo....a me è piaciuto e lo riprendo.....certo il tofu da solo è triste....

Dal mio cinese preferito fanno un tofu in salsa piccante che è uno spettacolo. E' anche semplicissimo da preparare, basta fare appassire in una padella con un filo d'olio cipolla e peperoni tritati, aggiungere peperoncino fresco e poi saltarci dentro il tofu a cubettini, spettacolo
 

Daddy

Maglia Rosa
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Dal mio cinese preferito fanno un tofu in salsa piccante che è uno spettacolo. E' anche semplicissimo da preparare, basta fare appassire in una padella con un filo d'olio cipolla e peperoni tritati, aggiungere peperoncino fresco e poi saltarci dentro il tofu a cubettini, spettacolo

Bene, vedo che poi le ricette saltan fuori, grazie, così ho un'altra variante da preparare.o-o

Battaglin76 suggerisce in padella con formaggio fuso....io proverei con la provola affumicata.....anche il gorgonzola a chi piace...
 

green dolphin

Maglia Amarillo
3 Gennaio 2008
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Bene, vedo che poi le ricette saltan fuori, grazie, così ho un'altra variante da preparare.o-o

Battaglin76 suggerisce in padella con formaggio fuso....io proverei con la provola affumicata.....anche il gorgonzola a chi piace...

DD CeM...

ovvero Daddy Cotto e Mangiato :mrgreen:

Fra un po' metterà un video su youtube e pubblicherà pure un libro di ricette...insieme a Suor Germana :-x
 

bagongo

Scalatore
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stai attento a non fare metà e metà , cioè non stare a metà con alimentazione vecchi e nuova altrimenti rischi di fare danni, perciò mio consiglio prima di iniziare una bella serie di esami avere le idee chiare e poi partire o-o in bocca al lupo

P.S.
quando avrai conosciuto il vero benessere e il vero sapore dei cibi scoprirai un altro mondo
si può fare benissimo (io vado avanti così da un anno e mezzo e per me va benissimo)...senza essere "talebani" da un lato o dall'altro...è sempre e solo questione di equilibrio...ognuno deve trovare la sua strada e andare convinto.

scusa tony se intervengo sempre su di te...ma fa piacere cmq condividire diverse esperienze e punti di vista..senza necessariamente dire quale sia il 100% giusto o sbagliato...o-o
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
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si può fare benissimo (io vado avanti così da un anno e mezzo e per me va benissimo)...senza essere "talebani" da un lato o dall'altro...è sempre e solo questione di equilibrio...ognuno deve trovare la sua strada e andare convinto.

scusa tony se intervengo sempre su di te...ma fa piacere cmq condividire diverse esperienze e punti di vista..senza necessariamente dire quale sia il 100% giusto o sbagliato...o-o
non cè problema filippo figurati :eek:
dicevo il metà e metà , perchè cè gente che comincia con uova burro cocco e poi ci associa biscotti pane zuccheri ed altre schifezze varie ed allora fai più male che bene
 
non cè problema filippo figurati :eek:
dicevo il metà e metà , perchè cè gente che comincia con uova burro cocco e poi ci associa biscotti pane zuccheri ed altre schifezze varie ed allora fai più male che bene

Il problema è proprio quello.
Piuttosto andrei avanti a Nutella e Mulino Bianco.
Ma mischiare saturi e Junk, addio salute.
 

bagongo

Scalatore
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non cè problema filippo figurati :eek:
dicevo il metà e metà , perchè cè gente che comincia con uova burro cocco e poi ci associa biscotti pane zuccheri ed altre schifezze varie ed allora fai più male che bene
hai fatto benissimo a precisare...pane zuccheri e schifezze (JUNK) definitivamente bannati...i dolci li faccio io o li commissiono alla mamma tutti rigorsamente gluten free..
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
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sai comè chi comincia è portato agli sgarri e sai bene quanto è pericoloso in una alimentazione del genere specie spostata sui grassi aggiungerci JUNK :asd: , allora meglio avvisare prima di dare consigli onde evitare di fare danni :asd:
 

garghoyl

Gregario
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hai fatto benissimo a precisare...pane zuccheri e schifezze (JUNK) definitivamente bannati...i dolci li faccio io o li commissiono alla mamma tutti rigorsamente gluten free..


vi potreste spiegare meglio??? è da un pò che vi seguo e sto cercando di cogliere i vostri consigli....ma gli ultimi post non li capisco...cos'è che non bisogna mischiare??? che cos'è il junck???? scusate se alcune domande risulteranno banali
 

oldschool

Passista
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Non ve lo dico quanto era buona la crostata fatta in casa da mia moglie ...
Per fortuna i figli l'han fatta fuori in poco tempo.
:-x:-x:-x
 

Daddy

Maglia Rosa
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vi potreste spiegare meglio??? è da un pò che vi seguo e sto cercando di cogliere i vostri consigli....ma gli ultimi post non li capisco...cos'è che non bisogna mischiare??? che cos'è il junck???? scusate se alcune domande risulteranno banali

Cibo junck è tutto ciò che è elaborato industrialmente, l'esempio più a portata è il panino al mac, ma anche biscotti merendine e cibi elaborati e precotti in busta surgelati, alimenti contenenti grassi vegetali e zuccheri semplici insieme, farine raffinate (compreso il pane bianco e la pasta) tutte le bevande zuccherate gassate e piene di coloranti conservanti.

Sul discorso di non mischiare parliamo sempre di grassi saturi (burro per esempio) e zuccheri semplici o alimenti che stimolino molto l'insullna tipo lo stesso pane bianco e la pasta.

Il Folin di solito ha articoli nascosti in ogni dove:mrgreen:, magari se lo trova e ce lo posta.
Ora basta altrimenti sono troppo OT.
 

Trevi's

Pedivella
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vi potreste spiegare meglio??? è da un pò che vi seguo e sto cercando di cogliere i vostri consigli....ma gli ultimi post non li capisco...cos'è che non bisogna mischiare??? che cos'è il junck???? scusate se alcune domande risulteranno banali

Non vorrei mandare in vacca il topic,ma a colazione sulla mia tavola pane,miele,marmellata non mancano mai la mia colazione è quella e non si tocca...Poi la cosa è soggettiva es.molta gente mangia una valanga di uova che secondo me non fanno un granchè bene anche a livello di solo albume comunque se piacciono a loro ...Io es.ne mangio 6 alla settimana in 2 volte e per cena...Per quanto riguarda crostate o altri dolci me li faccio fare da mia madre:sbavon:.Per quanto riguarda i mischioni vari che dire...Nutella su pane bianco o su biscotti da 70 cal cadauno una volta alla settimana ne mangio poi di biscotti ne mangio anche 5-6 con latte e anche una bella spremuta!Finchè sulla confezione non ci sarà scritto arma di distruzione di massa ne mangerò...Ovviamente di questi alimenti non ne abuso.o-o
 
Stato
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