la colazione del ciclista (parte 3)

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kaiserjan86

Ammiraglia
2 Agosto 2007
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39
Casapulla (CE)
meteoesa.com
Bici
Colnago C64 Disc - Shimano Dura Ace 9200 Di2 - Campagnolo Hyperon Ultra DB
- tazzina di caffè
- tazza di caffelatte
- 2 fette biscottate integrali con un cucchiaino di marmellata alle more di rovo Rigoni, senza zuccheri aggiunti.
 

bagongo

Scalatore
12 Aprile 2007
7.242
125
53
pistoia
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Bici
BMC slr01 2014
colazione
1 tazza latte di soia con poco agave e cereali integrali ai frutti rossi
3 gallette di farro con marmellata di kiwi home made
dopo 3h gf loano , ottime sensazioni, durante 2 fruttini e 1 gel
tu ormai vai ad "aria"...sei stato leggerissimo per essere colazione pre-gf...tra due mesi (quando ci saranno 10/15 gradi in più) parti a digiuno...
 

apius

Novellino
6 Febbraio 2012
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Bianchi
Per una usicta alle ore 11,00/11,30 di circa 100 Km:

1) ore 7,30: 150/200 gr fesa di tacchnio+200 gr. stracchino+2 arance mangiate con la parte bianca (il sottobuccia in pratica)

2) ore 10,30: 3/4 gallette di riso con marmellata di gelsi/fichi homemade+bicchiere di latte di soia+1 croccante di sesamo+tazzina di caffè con miele

3) durante l'uscita mangio uva passa+fichi secchi+croccanti di sesamo/miglio+crostatine con marmellata+miele.

Il mio problema/caratteristica metabolica è una metabolizzazione rapida degli zuccheri, anche complessi, per cui ho inserito le proteine al mattino presto e durante l'uscita.
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
21 Novembre 2008
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www.ciapratmilano.com
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Trek Emonda
tu ormai vai ad "aria"...sei stato leggerissimo per essere colazione pre-gf...tra due mesi (quando ci saranno 10/15 gradi in più) parti a digiuno...

fili ero saturo, venerdi uscita per una cena di lavoro finito con 4 fette di torta, sabato a pranzo pasta al tonno, sabato sera mega bistecca ai ferri con insalata e domanica mattina zero fame, ho fatto solo uno spuntino
 

Redoute

Maglia Amarillo
31 Maggio 2007
8.529
302
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Domattina, salvo imprevisti, ho in programma una pedalata di circa 70-75 km, siccome spesso la mattina non riesco a mangiare roba dolce, volevo provare con uno-due toast con proteine (prosciutto cotto ad esempio).
Che ne dite ???
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Domattina, salvo imprevisti, ho in programma una pedalata di circa 70-75 km, siccome spesso la mattina non riesco a mangiare roba dolce, volevo provare con uno-due toast con proteine (prosciutto cotto ad esempio).
Che ne dite ???

Ma dipende quanto tempo prima,perche' 2 toast con prosciutto e magari formaggio se esci dopo 1 ora secondo me ti rimangono un po sullo stomaco.

Oggi:
6 gallette con marmellata
1 fetta di torta fatta ieri sera
2 kiwi
2 noci
8 arachidi
200gr yogurt
1 caffe'.
 

Redoute

Maglia Amarillo
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Domattina, salvo imprevisti, ho in programma una pedalata di circa 70-75 km, siccome spesso la mattina non riesco a mangiare roba dolce, volevo provare con uno-due toast con proteine (prosciutto cotto ad esempio).
Che ne dite ???

Ma dipende quanto tempo prima,perche' 2 toast con prosciutto e magari formaggio se esci dopo 1 ora secondo me ti rimangono un po sullo stomaco.

Ne ho mangiato uno solo di toast considerato che non avevo in programma un chilometraggio rilevante, più o meno l'ho mangiato un'ora prima e non ho avuto problemi, fermo restando il fatto che ho fatto una pedalata molto tranquilla e a maggior ragione i primi km li ho interpretati ad andatura molto "soft".
Farò altre "prove" nei prossimi giorni...
 

due

Novellino
16 Settembre 2011
19
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formigli
Ma dipende quanto tempo prima,perche' 2 toast con prosciutto e magari formaggio se esci dopo 1 ora secondo me ti rimangono un po sullo stomaco.

Oggi:
6 gallette con marmellata
1 fetta di torta fatta ieri sera
2 kiwi
2 noci
8 arachidi
200gr yogurt
1 caffe'.


2 toast vanno benissimo....carbo associati a proteine stabilizano la glicemia e rilasciano energia x molto tempo....non e vero che gonfiano o non li digerisci....ce chi mangia yogurt o beve latte coi cereali che stazionano molto piu tempo nello stomaco....non ascoltare persone saccenti che pensano cosi e ti danno cosigli sbagliati e poi mangiano roba da accapponare la pelle e sopratutto se ti sei trovato bene eglio cosi.....ciao.... al top!!!!
 

Redoute

Maglia Amarillo
31 Maggio 2007
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Come detto, farò delle prove anche in occasione di giri più lunghi e alla fine vedremo come va, il mio problema purtroppo è che la mattina appena alzato non riesco a mangiare la roba dolce...
 

TonyTpb

Maglia Amarillo
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Trek Emonda
Colazione: un toast prosciutto cotto e sottiletta;

- 3h di allenamento in bici su strada (durante: un caffè, una barretta ai cereali e frutti rossi e una borraccia di acqua con sali minerali e maltodestrine);

Pranzo: pasta al pomodoro, alcuni pezzetti di formaggio grana;

Merenda: un "Kinder Bueno" e un'arancia;

Cena: panatine di pollo al forno, cavolfiori in padella e due mandarini

una borraccia di acqua è poca per 3h almeno 1 a ora , cerca di bere di più o-o
 
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