la colazione del ciclista.(parte 4)

pedalone della bassa

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modena, ma col cuore, ed originario, di Reggio Emi
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Bici
(advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
chiedo scusa se mi son perso qualche passaggio, ma alzarsi semplicemente prima?

d'estate si parte alle 7? io metto la sveglia alle 4.30
 

pedalone della bassa

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#MaiUnaGioiaEh
 

kikhit

Scalatore
21 Dicembre 2004
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tra torinese e pinerolese, un po' qui e un po' lì
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Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse

Io ieri sera dalla pizzeria di fiducia con crema di datterino giallo, crema cacio pepe e pistacchi, lardo di pata negra, mandorle in scaglie e cicorietta ripassata, per buona pace dell'ortoressia. E sono in peso forma con analisi del sangue ottime, non arrivo tra i primi 50 di una gf come la maggior parte qui dentro e vivo serenissimo. Ah, birra da 50cc, che aiuta a fare il ruttino. mannaggia, il demonioh mi verrà a prendere entro stasera.

Il 98% delle pizze da pizzeria, se vengono proposte al mio cane, nella migliore delle ipotesi ci c*ga sopra
Bah, qui a Torino per fortuna negli ultimi anni sono nate diverse pizzerie con farine e impasti come si deve e ottimi ingredienti (e a Milano è la stessa cosa, forse anche meglio)

tu te la fai...è un po' differente...

La mangio volentieri anche fuori, vedi sopra... e forse è meglio quando la mangio fuori, che da solo mi tiro giù pizza per 250gr di farina (quindi ci aggiungi pasta madre e 70-75% di idratazione e fai presto il conto del peso dell'impasto)i
 

ValeXX

Passista
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Certo, non dico che sia cosa buona, dico che se piace la pizza, concedersela ogni tanto, per schifezza che sia (e lo è, in pizzeria almeno), non va male, certo, è da prevedere nel resto dell'alimentazione, e se proprio si deve, almeno dopo un lungo e meno peggio.
Questo se ragioniamo anche sulla sostenibilità, perché se uno adora la pizza e ti dicono limitala è un conto e si accetta, se ti dicono MAI è un pò estremo per me...
 
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kikhit

Scalatore
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Bici
una bitumiera e altri aggeggi a pedali con due ruote più o meno grasse
, almeno dopo un lungo e meno peggio.

Ma meno peggio per cosa? In che modo è misurabile, ai fini di una vita sana e della prestazione ciclistica amatoriale, l'impatto che ha una pizza all'interno di una dieta corretta, varia, ecc.? Perché sennò si sta sullo stesso discorso della scorrevolezza dei mozzi ceramici e dei millemila watt che fanno guadagnare al pummarola di turno.

(Bisogna ravvivarlo un po' sto thread, stava diventando soporifero)
 

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Bici
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quelle si sà, sono fandonie
i calzini nuovi che ho preso, quelli sì che sono fighi e mi faranno guadagnare, come minimo, 750 watt
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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dipende cosa chiedi al nutrizionista...
se vai e chiedi un piano sportivo, e mi trovo la pizza pre o post uscita qualche dubbio mi viene...

indipendentemente dal fatto che poi ci sia un effettiva valenza per un amatore...

che poi l'alimentazione funziona solo in negativo...una cosa ti può far andar male...ma nulla ti fa andar meglio #maiunagioia
e questo lo si vede provando ...
 
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vedi sopra
 

ValeXX

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Meno peggio perché è un momento dove hai bisogno di molta energia, cosa che la pizza ti da, certo, troppi grassi, ma appunto si parla di godersi uno sfizio
 

ValeXX

Passista
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Su questo concordo, però è difficile fare appunti senza sapere il piano completo fornito e le richieste specifiche (anche in fatto di sgarri)