Un po' poco si, soprattutto 0,9
1,4 direi che sia il minimo a cui si dovrebbe arrivare facendo un minimo di sport, già se si fa molto sport quella è la quota minima nei giorni di riposo (io cerco di stare a 1,5), in quelli di allenamento almeno 1,6/1,7...0,9 forse va bene per il sedentario totale...
Ho stabilito quante proteine assumere, considerando articoli come questo.
In questo studio, dove dei ciclisti ben allenati hanno partecipato ad una simulazione del Tour de France, è stato stimato un fabbisogno proteico di 1,5-1,8g/kg/d.
credo che però andrebbe definito bene questo.With adequate energy and carbohydrate intake, low to moderate intensity endurance activity has little impact on dietary protein requirements and 1.0 gPRO/kg/d is sufficient.
Sono in massa, il discorso è controverso, ci sono studi che dicono che stando più alti i risultati migliorano (altri che dicono di no), tipo questo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4617900/Scherzi a parte e giusto per conversare, a che ti serve se non sei in deficit calorico (ma magari si), tenere le proteine cosi alte?
Una volta che stai tra 1.6 e 2 gr/kg in normo o iper, e 1/1.5 di grassi il resto sono carbo... Poi se vuoi definire abbassi i grassi al minimo sindacale per avere un gusto/sazzietà sostenibili, comunque sotto 1gr/kg, meglio se non oltre 0.7/0.8, ed alzi le proteine anche a 2/2.5 per evitare il più possibile il catabolismo, mantenendo i carbo a discapito dei grassi per riuscire ad allenarti meglio.
Questo è quello che ho capito io, che potrei aver capito niente
Fatte queste premesse io non estremizzo mai (tipo grassi molto bassi, proteine molto alte etc...) perché preferisco la sostenibilità /salute / semplicità al risultato puro estremizzato e fine a se stesso, ma questo è un discorso diverso/personale.
Attenzione a seguire il singolo studio, noi "ignoranti in materia" dovremmo andare dietro più alle linee guida che raggruppano metanalisi/review altrimenti davvero a livello di singolo studio c'è tutto ed il suo contrario, dall'esperto che ti dice di mangiare 2 gr/kg al giorno a quello (e c'è!) laureato con tanto di master e studi sulla longevità che ti dice massimo 0.8/1 anche se fai sport a meno di essere "professionisti".Ho stabilito quante proteine assumere, considerando articoli come questo.
In questo studio, dove dei ciclisti ben allenati hanno partecipato ad una simulazione del Tour de France, è stato stimato un fabbisogno proteico di 1,5-1,8g/kg/d.
Grazie del chiarimento...Sono in massa, il discorso è controverso, ci sono studi che dicono che stando più alti i risultati migliorano (altri che dicono di no), tipo questo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4617900/
Nel dubbio, visto che comunque non mangio carne/pesce e quindi a parte uova e latticini non ho altre fonti di proteine nobili, mi metto a 3g/kg rispetto al peso obiettivo e vediamo cosa succede.
Ho stabilito quante proteine assumere, considerando articoli come questo.
In questo studio, dove dei ciclisti ben allenati hanno partecipato ad una simulazione del Tour de France, è stato stimato un fabbisogno proteico di 1,5-1,8g/kg/d.
credo che però andrebbe definito bene questo.
uno che si allena tutti i giorni, anche se a ritmi infimi rispetto un professionista, non credo ricada in questa casistica...
Attenzione a seguire il singolo studio, noi "ignoranti in materia" dovremmo andare dietro più alle linee guida che raggruppano metanalisi/review altrimenti davvero a livello di singolo studio c'è tutto ed il suo contrario, dall'esperto che ti dice di mangiare 2 gr/kg al giorno a quello (e c'è!) laureato con tanto di master e studi sulla longevità che ti dice massimo 0.8/1 anche se fai sport a meno di essere "professionisti".
Le linee guida invece fanno considerazioni finali traendo le conclusioni migliori possibili, non saranno dogmi ma quanto meno un punto di partenza affidabile con le conoscienze attuali. Al momento comunque un soggetto attivo e sportivo in normocalorica 1.4/1.7 sembra un buon compromesso, senza diventarci matti e soprattutto contando ANCHE quelle di basso valore biologico...
Parliamo di un articolo del 2004 ed uno del 1989 se non ho letto male.
Magari non è cambiato nulla però proverei a cercare qualche articolo/ricerca più recente.
Ma prepari la focaccia in padella?
Ma prepari la focaccia in padella?
Ti faccio i miei più sinceri complimenti per la pulizia del fornello, si vede che fai pesi
Ottimo anche come fondello di ricambio!
Eh ma la marmellata non è 100% fruttosio!Che parti alle 10?
Riso e marmellata è buonissimo
Boh son scelte (sono uscito diverse volte a 0°).
Perchè vuoi provare il riso col
Se googli trovi tutto lo studio, su twitter o ig di Podlogar ci è tornato più volte.Boh son scelte (sono uscito diverse volte a 0°).
Perchè vuoi provare il riso col fruttosio?
Esatto, ma non vedo problemi a replicare la cosa del riso più fruttosio con della molto più umana e gradevole marmellataPerdonami se per questo, allora, personalmente preferisco fare maltodestrine + fruttosio
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