la colazione del ciclista.(parte 4)

mauretto

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un onesto ferro
A parte quelle orientali per le quali ho un debole, direi che il piatto egiziano mi ispira molto
Io oggi porridge anziché uova
 

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Francia tutta la vita

Ps. Tu che ci vivi: in Francia hanno il panettone? Come lo chiamano? Paineton?
dove vivo io il 60% sono italiani , percui qui il panettone lo chiamano panettone.

i francesi invero hanno le loro usanze , per la maggiore vanno croissant , Pain au chocolat o la baguette (con marmellate assurde) . non mancano gâteau au citron torte al limone vista che menton e' la citta' del limone ma a me non so cosa ci mettano sembra varichina
le migliori pasticcerie hanno origine italiana e sono favolose.

non sono ancora riuscito a farmi piacere i loro gusti .
il corissant e' un eccezione ovviamente ma raramente lo mangio , mi lascia un retrogusto di grasso fastidioso
 
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Sono stato diverse volte in Francia, quasi sempre dalle tue parti in realtà (Nizza, Mentone, Montecarlo, Cagnes-sur-Mer), da piccolo (quindi non ricordo una mazza di cosa si mangiava).
Ricordo benissimo invece di quando sono andato una settimana, nel 2016, ad Honfleur (Normandia) a suonare per il 150esimo della nascita di Erik Satie e ti dico che la giornata era:
Colazione: pain au chocolat
Spuntino: baguette dolce
Pranzo: baguette salata
Spuntino: baguette dolce
Cena: baguette salata
Pre-nanna: pain au chocolat

 

Nick_colnago

gioco a fare il ciclista
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pedalone della bassa

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(advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
stamattina, post palestra e corsa



non molto bella, ma mi è piaciuta (2 fette di pane, 2 uova all'occhio di bue e 150 gr di tonno al naturale)


ah, per le colazioni "preferite", quella che feci nell'ormai, lontano, 2014, durante il viaggio di nozze, in un ryokan
pomodorini, ramen, pesce e funghi
 
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Stavo per scrivere: "Ma ti mangi il coniglio a colazione?"

Invece era l'uovo

 

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un gorno devo provare la tipica colazione inglese pane tostato, fagioli e uova

Mangiata sistematicamente quando vivevo in una famiglia in Irlanda.
Il primo giorno volevo scappare a casa, il secondo giorno volevo andare in un supermercato a far scorta di biscotti, poi mi ci sono abituato