La mia alimentazione ? Ogni pasto è la soluzione di un sistema a 16 incognite che tiene conto dei seguenti parametri:
1) Soddisfacimento del fabbisogno proteico
2) Ricostruzione delle riserve di glicogeno deplete dall'attività fisica
3) Carico glicemico complessivo
4) Equilibrio tra omega 3 e omega 6
5) Equilibrio acido-base
6) Rispetto dei Ritmi circadiani ormonali
7) Rispetto dei Ritmi circadiani enzimatici
8) Soddisfacimento del fabbisogno di grassi saturi
9) Valore biologico delle fonti proteiche
10) Rapporto fra sodio e potassio
11) Rapporto fra calcio e
magnesio
12) Rapporto tra cibo crudo e cibo cotto
13) Rispetto delle regole delle corrette combinazioni alimentari
14) Soddisfacimento del fabbisogno giornaliero di fibra alimentare
15) Rapporto fra fibra solubile e insolubile
16) Rotazione degli alimenti
Semplice, no ?