Il perché dei carboidrati/6

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giovagiov

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Cosa mangiare nei giorni precedenti la competizione
Prosegue lo spazio dedicato ai consigli della dottoressa Giorgia Grava, dietista e maratoneta, per preparare al meglio la Belluno-Feltre dal punto di vista dell’alimentazione.
...
Tratto da "Il Gazzettino"

In generale condivido quello che dice, solo che si tiene talmente tanto sul generico che a mio avviso l'articolo è semplicemente inutile per il "pubblico di massa"...
Ci vuole laurea in medicina per capire che bisogna mangiare "il giusto", "senza eccedere", ecc. ?
 

elcarna

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Giat tcr isp
In generale condivido quello che dice, solo che si tiene talmente tanto sul generico che a mio avviso l'articolo è semplicemente inutile per il "pubblico di massa"...
Ci vuole laurea in medicina per capire che bisogna mangiare "il giusto", "senza eccedere", ecc. ?

Si, non consiglia scarica di carbo per poi effettuare una ricarica, al fine

di super saturare le riserve di glicogeno.

Evidentemente avrà le sue buone ragioni.o-o
 

vasco 90

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iO mangio sempre ogni 30' a partire dal via

o-o
ma io vario dai 25' hai 45' in genere, non mi fossilizzo vedo un pò anche se stò facendo lavori o ho appena iniziato una salita o la stò x iniziare e così via..

100gr nel post allenamento?

io oggi solo 210g nel post wo;nonzo% dipende che allenamento fai, comunque raramente in questo periodo sono sotto hai 490g al dì, poi quando iniziano le corse e si fà molto più scarico e carico di lavoro e non costante come in questo periodo sicuramente varierà questo dato, con più picchi verso l'alto e il basso.

matty mi piacerebbe sapere di questi 2200km di gennaio quanti sono stati fatti in deficit:mrgreen: o-oo-o
io x adesso 2320 con quelli di oggi. vorrei chiudere il mese vicino hai 2800..

se ci fosse temperatura estiva o primaverile tutto l'anno e non facessi mai i rulli , trasformando quelle ore su strada sarebbe molto meglio e più profiquo mi sà.:mrgreen:
credo che x senna lo sarebbe molto probabilmente ancora di piùo-oo-o
 

mardok80

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o-o
ma io vario dai 25' hai 45' in genere, non mi fossilizzo vedo un pò anche se stò facendo lavori o ho appena iniziato una salita o la stò x iniziare e così via..



io oggi solo 210g nel post wo;nonzo% dipende che allenamento fai, comunque raramente in questo periodo sono sotto hai 490g al dì, poi quando iniziano le corse e si fà molto più scarico e carico di lavoro e non costante come in questo periodo sicuramente varierà questo dato, con più picchi verso l'alto e il basso.

matty mi piacerebbe sapere di questi 2200km di gennaio quanti sono stati fatti in deficit:mrgreen: o-oo-o
io x adesso 2320 con quelli di oggi. vorrei chiudere il mese vicino hai 2800..

se ci fosse temperatura estiva o primaverile tutto l'anno e non facessi mai i rulli , trasformando quelle ore su strada sarebbe molto meglio e più profiquo mi sà.:mrgreen:
credo che x senna lo sarebbe molto probabilmente ancora di piùo-oo-o
Era una mia domanda riferita al Old.
Io sto mediamente piu alto anche se non mi alleno.
 

oldschool

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Oggi sono a 43g (calcolati con il sito zona) di 1250Kcal tratti da un piatto di verdure grande e ciò che trovo nelle ricotta che ho mangiato insieme alle uova stamane.
Stasera indoor cycling + post wo che prevedo sui 50g
A cena proba entra ancora qualcosa di verdura.
:bua:
 

oldschool

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Anche io, a parte un breve periodo, grazie a questa discussione ho cambiato la mia alimentazione...

Rispetto del timing per i cho... Più grassi e proteine...
Con le uova sono a due al giorno, anche se per praticità le consumo intere, non sode, ma nemmeno alla coque... Ho inserito noci e nocciole per i micro spuntini...

Eliminati i salumi, i formaggi già non li mangio da sempre....

Riesco tranquillamente a fare tre ore in bdc con le uova della colazione ed un fruttino nel durante, cosa che non mi riusciva prima....

L'unica cosa che mi manca è quella di eliminare gli sgarri... Haribo e cioccolata in primis e questo non mi ha ancora permesso di eliminare il peso in eccesso... Ma ci riuscirò, con calma ci riuscirò...

o-o

pongo l'accento su questo.
già qualche riga sopra ricordavo che domenica con il gruppo (25pax) e 4h di uscita ho visto quasi nessuno mangiare (e pochi bere...)
Io prima di tutto questo dopo due ore avevo fame.
Ora colazione std preuscita 2uova e cocco disidratato e vado alla grande.
;nonzo%
 

oldschool

Passista
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Scusa ma con 100gr di cho giornalieri, ci fai poca roba, poi dipende da

quello che devi fare.(vita,lavoro, sport)

o-o

Di certo non il giro d'Italia. Ma sicuramente tutto ciò che mediamente fanno i miei compagni di uscita. Non solo il primo ma nemmeno l'ultimo.
Quest'anno mi piacerebbe cimentarmi in qualche competizione, famiglia permettendo.
o-o
 

sorgio

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