Vi ringrazio tutti per i Vostri gentili consigli!

Avete ragione, meglio puntare sulle ruote che sul gruppo e quindi penso che comprerò il Campagnolo Veloce (di cui ho già il deragliatore anteriore) così non butto i vari ricambi ed in più ci metto il pignone massimo 30, perché prenderei la versione a gabbia media, così si cancellerebbe la mia paura delle salite...
Infatti, in questo modo riesco a farci stare delle ruote "serie" cioè le nuove Campagnolo Vento Asymmetric con raggiatura G3 che pesano soltanto 1660 grammi cioè circa 3 etti in meno delle Most della Pinarello ed addirittura ben 4 etti di meno delle attuali Ambrosio della Bianchi ed in più nel prezzo mi includono pure degli ottimi
Continental di alta gamma!

Penso che in un budget così limitato non potrei fare di meglio, perché l'alternativa sarebbe il gruppo completo Shimano 105 ma con ruote
Fulcrum 7 che sono inferiori e più pesanti delle Vento/F5!