Buongiorno a tutti.
Da qualche anno mi metto alla prova partecipando ad alcune Ultracycling.
In questi eventi risulta utile se non indispensabile alternare a
barrette, gel e malto cibi solidi comuni.
Dopo tante ore barrette e gel diventano immangiabili.
Per le versioni dolci ho già diverse soluzioni come paninetto marmellata+miele (45g Carbo), monoporzione plasmon (45g Carbo), crostatine (30g Carbo).
Per quanto riguarda invece le versioni salate sono fermo a paninetto più tacchino e crema pistacchi (45g Carbo)
Lo scorso anno avevo trovato un buon compromesso con le schiacciatine oppure le monoporzioni di taralli ma ahimè hanno entrambe il limite di avere solo 20g di Carbo per porzione.
Cerco uno snack confezionato salato, trasportabile, abbastanza compatto ed alto di Carbo, possibilmente basso di fibre.
Avete consigli ?