sicuramente, vista la situazione, anche io credo di preferire la borraccia al prendere il gel dalla tasca...mi avete convinto, punterò sulla borraccia nel durante...
Alimentazione durante le uscite (part 3)
- Creatore Discussione Cancello del Roero
- Data di inizio
Se arrivi alle 18 col pieno di pranzo e merenda... io farei gel+2caffè poco prima e durante borraccia malto....tanto vista l l'andatura di 1h berrai forse 1 volta sempre che ti ricordi di averla la borraccia
e nn l abbia persa 
Saltano borracce come saltano manubri come saltano reggisella e pedali
.......classica andatura da randonne 
Io nei circuiti pomeridiani a distanza di 3-4h dal pranzo bevo una borraccia con maltodestrine durante il riscaldamento e poi tengo un paio di gel in tasca che prendo in base alla situazione.
Disturbi in gara ne ho avuti solo una volta per errori miei di inesperienza e non credo ricapiteranno facilmente. I disturbi di ieri erano facilmente dovuti ai bagordi della sera prima e non per un sovradosaggio durante il giro visto che ho mangiato praticamente nulla.
Mi ha fatto pensare se ci fosse una soluzione adatta per alimentarsi comunque anche in queste casi, tutto qua.
aggiungi bicarbonato (o maalox)!!
Ecco! Il pastiglione di citrosodina al limone è portatile.
Io di solito se ho fatto bagordi la sera prima, faccio colazione molto leggera o addirittura non ne faccio.
Appena in bici sento fame mangio magari più abbondante. Tanto è controproducente introdurre cibo se a livello di digestione si è in difficoltà.
L‘anno scorso giro a 35 gradi dopo bagordo serotino, al mattino sentivo che non avrei dovuto mangiare e difatti ho fatto tutto il giro in difficoltà riuscendo solo a bere 130 km con 2000+ senza potere toccare cibo perché avrei vomitato.
Ultimi 30 km fatti per pura sopravvivenza.
Quando mi è ricapitato sono partito senza colazione, dopo un’ora di pedalata si era disgorgato tutto e ho potuto ricominciare a mangiare finendo il giro dignitosamente.
tutti i cereali e i vegetali amidacei (patate e un po' le banane)
meno la frutta in generale. perchè, contenendo molto fruttosio, tendenzialmente, va a ripristinare le scorte epatiche piuttosto che le scorte muscolari.
non che non va bene, ma i primi sono preferibili...
non necessariamente integrale, anche l'eccesso di fibre, in alcuni casi, può essere problematico...
Ultima modifica:
@Il Trattore
Marco come Le hai trovate quelle barrette ai datteri di Aptonia?
Meglio o peggio di tante barrette?
Marco come Le hai trovate quelle barrette ai datteri di Aptonia?
Meglio o peggio di tante barrette?
Il sapore è decente, consistenza ottima (sono compatte ma al tempo stesso morbide, diciamo facili da mangiare anche sotto sforzo).
Poi come dico sempre, le kcal son sempre quelle...
Approvate comunque
Visto che ci sono sempre i soliti noti che fanno finire il 3d in vacca, lo chiudiamo per un po’ perché mi sarei rotto gli zebedei di passare mezza giornata a controllare le vostre segnalazioni da asilo.
Fuori da qui c’è il mondo, uscite e vedete gente, visto che adesso si può
Fuori da qui c’è il mondo, uscite e vedete gente, visto che adesso si può
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 13.230
- 17.219
- 43
- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
uscita di sabato
(+ 8 compresse di quick recharge)
127 km per 2457 di dislivello, in 5 ore e 30 (5 salite, magari non lunghissime, ma con pendenze…….simpatiche)
visto che la 1° ora non la calcolo (magari sbagliando, ma facendo la "solita" colazione da 800 calorie con Pre Load e fette biscottate) 235 gr di carbo, ovvero 52 gr l'ora
prima volta con questi volumi di carbo. nessun problema intestinale, gambe pessime, in salita, ma lì è perché son scarso io
il fatto di essermi alimentato "discretamente" credo sia rappresentato dal fatto che, negli ultimi 10 km di pianura, verso casa, riuscivo, nella mia scarsità, a tenere decentemente i 33-34 (che per molti qui è passeggio, ma per me, dopo quelle salite…….)
(+ 8 compresse di quick recharge)127 km per 2457 di dislivello, in 5 ore e 30 (5 salite, magari non lunghissime, ma con pendenze…….simpatiche)
visto che la 1° ora non la calcolo (magari sbagliando, ma facendo la "solita" colazione da 800 calorie con Pre Load e fette biscottate) 235 gr di carbo, ovvero 52 gr l'ora
prima volta con questi volumi di carbo. nessun problema intestinale, gambe pessime, in salita, ma lì è perché son scarso io
il fatto di essermi alimentato "discretamente" credo sia rappresentato dal fatto che, negli ultimi 10 km di pianura, verso casa, riuscivo, nella mia scarsità, a tenere decentemente i 33-34 (che per molti qui è passeggio, ma per me, dopo quelle salite…….)
Ho sentito che sempre piu' persone assumono solo liquidi, e di certo e' molto piu' comodo se si sta in gruppi numerosi. Volevo provare la seguente strategia: porto due borracce da 750ml l'una e preparo un mix di maltodestrine, con un po' di fruttosio e sali. Ad ogni riempita di borracce, una solo acqua, l'altra isotonica col mix o poco sotto (diciamo che se fossero solo malto sarebbero un 220gr. Col fruttosio si scende di molto poiche' ha un peso molecolare inferiore). Poi ovviamente uno beve la borraccia carbo a seconda dell'intensita' etc. Secondo voi e' fattibile, o si rischia di sbagliare le calorie/sali?
Mi chiedevo pure se ci fossero consigli su rapporto fruttosio/malto (si trova scritto tutto ed il contrario online) e su quale sia la malto consigliata (non sono tutte uguali, per esempio i gel SiS sono di malto di derivazione mais).
L'utilizzo sarebbe in uscite molto lunghe (200+) e fredde.
Mi chiedevo pure se ci fossero consigli su rapporto fruttosio/malto (si trova scritto tutto ed il contrario online) e su quale sia la malto consigliata (non sono tutte uguali, per esempio i gel SiS sono di malto di derivazione mais).
L'utilizzo sarebbe in uscite molto lunghe (200+) e fredde.
andry96
Ammiraglia
Per uscite così lunghe andare solo di liquidi lo vedo delicato e poco piacevole
Soprattutto con liquidi molto ipertonici come vorresti fare tu da quanto ho capito
Perché la composizione isotonica sarebbe circa 90g maltodestrine e 45 fruttosio in borraccia da 750
per giri molto lunghi un po' di solido ci vuole...tanto un momento "tranquillo" per mangiare si trova...lasciado i liquidi per le fasi più impegnative dove risulta difficile introdurre solidi, tipicamente salite ad alta intensità*.
*sempre relativamente a quello che si sta facendo, una salita lunga al medio è comuqnue intensa, se è in un giro di 8-10h, non necessariamente per essere considerata intensa deve essere fatta in soglia....
*sempre relativamente a quello che si sta facendo, una salita lunga al medio è comuqnue intensa, se è in un giro di 8-10h, non necessariamente per essere considerata intensa deve essere fatta in soglia....
Grazie. Forse mi sono spiegato male ma la vorrei fare isotonica o leggermente ipo, certo non ipertonica se il problema e' proprio stare tranquillo quando il ritmo del gruppo e' alto (per me). Le malto sono isotoniche a 300gr al litro (circa), il fruttosio molto meno. Inoltre farei un rapporto piu' alto di 2:1 magari 3:1 malto. In genere mangio quasi solo solido e liquidi nel finale.
Ok. Non si tratta di gara comunque, ma solo di uscite lunghe in gruppo in cui si cerca (cercano) di andare spediti. Ne ho fatto parte non molto tempo fa, e al momento di mangiare creavo sempre dei minibuchi -qualche metro da chiudere appena le mani tornano sul manubrio, che comunque non e' gentile verso chi ci segue e verso le gambe. Col gruppo grande, andare a mangiare in fondo implica un sacco di manovre, e a restare costantemente in fondo si prendevano delle frustate niente male. In salita paradossalmente questo problema non si poneva.
Comunque ho visto che molti bevevano soltanto, ma io e gli amici che mi avevano invitato no.
Premetto che non oso mettere in dubbio studi, testi ed esperienze che convergono quasi unanimemente sulle cose che sappiamo circa concentrazioni, rapporti di sali, zuccheri etc..
Mi pongo però una domanda: ma della borraccia, del gel, della barretta perfetta che abbiamo prima di portarla alla bocca cosa arriverà nell’intestino dopo avere attraversato bocca, esofago, stomaco e duodeno ed entrata in contatto con saliva, succhi gastrici, succhi pancreatici ed altri cibi e liquidi?
Perche’ alla fine quello che veramente conta è cosa arriva ai villi intestinali e il viaggio per arrivarci e lungo e tortuoso.
Mi pongo però una domanda: ma della borraccia, del gel, della barretta perfetta che abbiamo prima di portarla alla bocca cosa arriverà nell’intestino dopo avere attraversato bocca, esofago, stomaco e duodeno ed entrata in contatto con saliva, succhi gastrici, succhi pancreatici ed altri cibi e liquidi?
Perche’ alla fine quello che veramente conta è cosa arriva ai villi intestinali e il viaggio per arrivarci e lungo e tortuoso.
io preferei i liquidi per un discorso di assorbimento/comodità, però dopo un paio di ore una barretta era richiesta dai succhi gastrici.
Questo è assolutamente giusto. La bocca che mastica e lo stomaco non vuoto mandano segnali che stanno arrivando nutrienti per cui anche il fegato è più propenso a rilasciare glucosio.
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Ruote BLKTEC C1D
Ruote BLKTEC C1D Pezzo unico di carbonio Altezza cerchio: 40mm Larghezza Canale Interno: 20.8mm Copertoncini: 25-35mm Hookless Peso Ruota Anteriore: 696gr Peso Ruota Posteriore: 795gr Corpetto Sram XDR In ottime condizioni, utilizzate per 500km in Liguria. Non effettuo spedizione ma posso...- Marco Valle
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