Alimentazione durante le uscite (part 3)

svicino · 8 Aprile 2026

Sabato scorso fatto 4h senza nessun piano, maggior parte Z2 e salite in Z3 con strappetti in Z4.
Preso in tutto 300g CHO da del fatto in casa + un jelly alle frutta da 20g di CHO, quindi giusti 80g\h. Continua ad essere gestibile su strada anche se questa volta alla fine le gambe sembravano un pò più svuotate...riproverò questa domenica in MTB puntando allo stesso consumo orario

tenomis · 9 Aprile 2026

Domanda da principiante.
Siccome trovo i gel tutti molto dolci, e siccome mi hanno detto che le maltodestrine dovrebbero esserlo di meno, secondo voi è possibile mettere direttamente in borraccia una polvere tipo questa ?

fabiopon · 9 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Domanda da principiante.
Siccome trovo i gel tutti molto dolci, e siccome mi hanno detto che le maltodestrine dovrebbero esserlo di meno, secondo voi è possibile mettere direttamente in borraccia una polvere tipo questa ?

Vedi l'allegato 517320

Certo, sono maltodestrine (cioè zuccheri). Ne sciogli un 40-50 gr in una borraccia, sono insapori.

tenomis · 9 Aprile 2026

Ti ringrazio.
Sul sito del produttore leggo che si può usare 50 gr. di prodotto ogni 100 ml. di acqua, quindi teoricamente potrei farmi anche una borraccia con 250 gr. di malto, che poi consumerei in 4/5 ore.
Ci sarebbero contrindicazioni ?
Ovviamente avrei l'altra borraccia con solo acqua.

canserbero · 9 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Domanda da principiante.
Siccome trovo i gel tutti molto dolci, e siccome mi hanno detto che le maltodestrine dovrebbero esserlo di meno, secondo voi è possibile mettere direttamente in borraccia una polvere tipo questa ?

Vedi l'allegato 517320

Eventualmente prova a vedere se in termini di costi (complessivi) ti conviene questa

Maltodestrina - GymBeam | GymBeam.it

La Maltodestrina è un oligosaccaride a rapido assorbimento. Fornisce energia e aiuta a reintegrare le scorte di glicogeno. Adatta sia a pesisti che corridori.

gymbeam.it

fabiopon · 9 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Ti ringrazio.
Sul sito del produttore leggo che si può usare 50 gr. di prodotto ogni 100 ml. di acqua, quindi teoricamente potrei farmi anche una borraccia con 250 gr. di malto.
Ci sarebbero contrindicazioni ?
Ovviamente avrei l'altra borraccia con solo acqua.

Vedi l'allegato 517321

Il discorso è l'assunzione di X grammi di zucchero per ora di tempo. E' questa "l'unità di misura". I professionisti riescono, con l'allenamento, ad arrivare a 100-120 gr/h, noi comuni mortali dai 40-50 gr/h in su. Tieni conto che molti zuccheri fanno effetto squaraus .
Devi però considerare tutto lo zucchero che prendi, caramelle e cioccolate e barrette e gel e pausa bar ecc.

tenomis · 9 Aprile 2026

canserbero ha scritto:
Eventualmente prova a vedere se in termini di costi (complessivi) ti conviene questa

Maltodestrina - GymBeam | GymBeam.it

La Maltodestrina è un oligosaccaride a rapido assorbimento. Fornisce energia e aiuta a reintegrare le scorte di glicogeno. Adatta sia a pesisti che corridori.

gymbeam.it

Per costi complessivi intendi le spese di spedizione ?
A livello di qualità del prodotto, Bulk e GymBeam sono equivalenti ?

tenomis · 9 Aprile 2026

fabiopon ha scritto:
Devi però considerare tutto lo zucchero che prendi, caramelle e cioccolate e barrette e gel e pausa bar ecc.

Si, per adesso sto conteggiando circa 40 gr/ora complessivi.

Mauri_59 · 9 Aprile 2026

canserbero ha scritto:
Eventualmente prova a vedere se in termini di costi (complessivi) ti conviene questa

Maltodestrina - GymBeam | GymBeam.it

La Maltodestrina è un oligosaccaride a rapido assorbimento. Fornisce energia e aiuta a reintegrare le scorte di glicogeno. Adatta sia a pesisti che corridori.

gymbeam.it

Siccome ho un'ordine nel carrello , se insieme alle maltodestrine al posto del Fruttosio metto il loro Destrosio ????

canserbero · 9 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Per costi complessivi intendi le spese di spedizione ?
A livello di qualità del prodotto, Bulk e GymBeam sono equivalenti ?

Si, prodotto più spedizione. Non posso fare il confronto, ma gymbeam lo uso da un paio d’anni e non ho avuto problemi di sorta

Mauri_59 ha scritto:
Siccome ho un'ordine nel carrello , se insieme alle maltodestrine al posto del Fruttosio metto il loro Destrosio ????

bisognerebbe sapere ke finalità, ma se intendi fare gel per assunzioni da più di 60g/h allora dovresti andare sul fruttosio

mauretto · 9 Aprile 2026

Le maltodestrine convengono su Zumub (come anche altri integratori) 2kg 10€, 4kg 14€...ci vai avanti un anno

Mauri_59 · 9 Aprile 2026

canserbero ha scritto:
Si, prodotto più spedizione. Non posso fare il confronto, ma gymbeam lo uso da un paio d’anni e non ho avuto problemi di sorta

bisognerebbe sapere ke finalità, ma se intendi fare gel per assunzioni da più di 60g/h allora dovresti andare sul fruttosio

Niente gel , solo borraccia durante giri oltre le 4 h e D+.

bad · 10 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Ti ringrazio.
Sul sito del produttore leggo che si può usare 50 gr. di prodotto ogni 100 ml. di acqua, quindi teoricamente potrei farmi anche una borraccia con 250 gr. di malto, che poi consumerei in 4/5 ore.
Ci sarebbero contrindicazioni ?
Ovviamente avrei l'altra borraccia con solo acqua.

Vedi l'allegato 517321

io nella borraccia da 750ml metto fino a 250/300gr sia di malto che di malto+fruttosio e nessun problema.
A volte, dopo 1/3 consumato, riempio la borraccia ad una fontana.
Col caldo la seconda borraccia d'acqua è obbligatoria, ma in inverno ho solo un'unica borraccia (non oltre 200gr malto)
Comunque col caldo preferisco gel homemade + borraccia d'acqua, gel fatto anche solo con malto

andry96 · 10 Aprile 2026

andry96 ha scritto:
gli addensanti sono abbastanza inutili se non dannosi, 2:1 e 1:0.8 cambia un poco la densità del gel, e in teoria l'assimilazione, per quel che ho visto su di me non cambia una mazza, ho fatto anche gel di maltodestrine e zucchero(1:1) con risultati analoghi

al momento ho stabilizzato la mia ricetta per flask da 250ml a:
50g di sciroppo fabbri( menta, sambuco, cocco e tamarindo per ora...)
115g maltodestrine
95g fruttosio
80/90g di acqua

mixato a freddo mettendo il fruttosio dopo aver amalgamato il resto e lasciando riposare un po di ore( da rimescolare il fondo, o in alternativa scaldare quando si mescola inizialmente), se poi avanza spazio nella flask aggiungo acqua

@Slider

sempre qui o senza sciroppo con 250g carbo e circa 120g di acqua

canserbero · 10 Aprile 2026

Mauri_59 ha scritto:
Niente gel , solo borraccia durante giri oltre le 4 h e D+.

Resta valido il consiglio della soglia dei 60g/h (valore da prender cmq con una certa flessibilità). Se sei sotto quel valore e tolleri, allora zucchero così risparmi

tenomis · 10 Aprile 2026

Altra domanda banale.
Come ci si regola sulle quantità da assumere ?
Ho visto un'intervista di Damiano Caruso dove dice che lui guarda i watt medi indicati sul suo ciclocomputer ed in base a quelli decide quanti gr./ora assumere.
Non avendo il misuratore di potenza ma solo il cardio, potrei fare una valutazione analoga in funzione delle calorie consumate ?

canserbero · 10 Aprile 2026

mauretto ha scritto:
Le maltodestrine convengono su Zumub (come anche altri integratori) 2kg 10€, 4kg 14€...ci vai avanti un anno

Sei mai riuscito ad acquistare? Sempre visto prezzi super con sconto 50%, messo i prodotti nel carrello ed il prezzo raddoppiava (lo sconto in sostanza spariva).

fabiopon · 10 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Altra domanda banale.
Come ci si regola sulle quantità da assumere ?
Ho visto un'intervista di Damiano Caruso dove dice che lui guarda i watt medi indicati sul suo ciclocomputer ed in base a quelli decide quanti gr./ora assumere.
Non avendo il misuratore di potenza ma solo il cardio, potrei fare una valutazione analoga in funzione delle calorie consumate ?

Difficile, troppo variabili le pulsazioni. Inizia con 40-50 gr/h e vedi come va, se sopporti bene aumenta.
Magari se hai in programma una uscita poco impegnativa puoi calare ma non si sa mai che senti che vai bene, e allora gli zuccheri ti servono tutti...

mauretto · 10 Aprile 2026

canserbero ha scritto:
Sei mai riuscito ad acquistare? Sempre visto prezzi super con sconto 50%, messo i prodotti nel carrello ed il prezzo raddoppiava (lo sconto in sostanza spariva).

Sempre acquistato regolarmente, mai avuto problemi del genere con prezzi e scontistica. Ultimo acquisto giusto 2 settimane fa tutto liscio

LIUL · 10 Aprile 2026

tenomis ha scritto:
Altra domanda banale.
Come ci si regola sulle quantità da assumere ?
Ho visto un'intervista di Damiano Caruso dove dice che lui guarda i watt medi indicati sul suo ciclocomputer ed in base a quelli decide quanti gr./ora assumere.
Non avendo il misuratore di potenza ma solo il cardio, potrei fare una valutazione analoga in funzione delle calorie consumate ?

io più che le calorie guarderei l'intensità da tenere, se fai z1 z2 vai bene a 30g/h se fai una gara puoi arrivare anche a 90 100, ovviamente con il tempo

Alimentazione durante le uscite (part 3)

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