appunto, ho voluto subito fare un disclaimeril fatto e' che dai il cattivo esempio !!
Alimentazione durante le uscite (part 3)
- Creatore Discussione Cancello del Roero
- Data di inizio
- Watchers 168
sulla parte centrale devo dare conferma, ero un pò scettico sulla cosa ma effettivamente, dopo aver fatto diverse prove più o meno tirate, le sensazioni sono molto positive...non pensavo che su giri da 3-4h potesse fare una differenza così marcata passare dal mangiare 55-60 gr/h a poco più di 70 gr/h...Come ti hanno già risposto, credo sia principalmente il fatto di "andare in bici da poco".
Quando ho iniziato io, sebbene arrivassi da altro sport di endurance, se mangiavo tanto o poco cambiava quasi nulla ai fini della resa perché:
a. uscivo a caso, senza watt, tabelle, ecc... quindi se un giorno andavo a 28 di media anziché a 30 nemmeno ci facevo caso
b. il fattore limitante era l'allenamento, ero piantato comunque anche se mangiavo ogni 10 minuti (*)
Teoricamente per giri fino a 3h se non si ha in mente di fare intensità elevate si può provare a farli anche senza mangiare (che non significa che non devi mangiare, se ti senti di farlo fallo, semplicemente magari provando ad andare in deplezione qualche volta, poi quando mangi "tanto" dovresti (dovresti) percepire la differenza in termini di sensazioni).
(*) : la cosa gravissima è che sono piantato anche adesso
per l'ultima parte posso mandarti a quel paese anche se non ci conosciamo di persona...?!?!
ps: la foto del profilo
pedalone della bassa
Otztaler inside
- 9 Ottobre 2013
- 16.555
- 23.887
- 45
- Bici
- (advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
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uscita di sabato 
premetto la cena del venerdì (300 gr di filetto di cavallo + 4 gallette) e la colazione (ore 8:00 800 calorie tra Pre Load e fette biscottate)
uscito alle 11
103 km, 1400 di dislivello in 4 ore (3 salite)
durante: 1 busta di Beta Fuel, 1 lt di acqua, 1 cliff, 2 Aptonya (quelle alla frutta), 1 gel sis (45 gr di carbo/ora)
il problema dell'uscita, è stato che già dopo la 1° salita, mi sentivo svuotato. ho provato a mangiare da subito, ma niente, dopo la 3° me ne son tornato verso casa
sarà stato il primo vero caldo, sarà che son scarso di mio……..
poi però, vedendo i miei, scarsissimi, tempi su Strava, vedo che sulle 2 salite, che pensavo di aver fatto pietà, ho fatto meno schifo delle altre volte
forse forse, allora, è stato più una questione di testa, quella di sentirmi vuoto
cero che, andando senza cardio né PM, ma solo a "sensazione", si rischia di sbagliare tanto
premetto la cena del venerdì (300 gr di filetto di cavallo + 4 gallette) e la colazione (ore 8:00 800 calorie tra Pre Load e fette biscottate)
uscito alle 11
103 km, 1400 di dislivello in 4 ore (3 salite)
durante: 1 busta di Beta Fuel, 1 lt di acqua, 1 cliff, 2 Aptonya (quelle alla frutta), 1 gel sis (45 gr di carbo/ora)
il problema dell'uscita, è stato che già dopo la 1° salita, mi sentivo svuotato. ho provato a mangiare da subito, ma niente, dopo la 3° me ne son tornato verso casa
sarà stato il primo vero caldo, sarà che son scarso di mio……..
poi però, vedendo i miei, scarsissimi, tempi su Strava, vedo che sulle 2 salite, che pensavo di aver fatto pietà, ho fatto meno schifo delle altre volte
forse forse, allora, è stato più una questione di testa, quella di sentirmi vuoto
cero che, andando senza cardio né PM, ma solo a "sensazione", si rischia di sbagliare tanto
Faccio così che magari attiro l'attenzione 
Dicevi @Cancello del Roero ?
Ps. visto che mi sarei rotto le scatole di gestire le vostre segnalazioni, contro segnalazioni, segnalazioni carpiate e segnalazioni con rinterzo (ho anche una vita fuori di qui
Ocio
Dicevi @Cancello del Roero ?
Rispondo a te nello specifico, ma premetto che ho letto tutti e messaggi e ringrazio tutti.
So che mangiare in bdc è la norma, lasciamo stare le uscite di 4h senza mangiare che sono casi estremi.... Però vedendo i commenti qui sopra e guardando quello che fanno dei miei compagni d'uscita, molti cominciano a mangiare dopo un paio d'ore. Se io aspetto 2 ore, sono già in riserva e non mi riprendo più.
La teoria del mio scarso allenamento mi sembra abbastanza plausibile, a parità di velocità ovviamente il mio sforzo è più intenso rispetto a quello di gente che va in bici da anni, quindi ci sta che io "consumi" di più. A sto punto non resta che continuare ad allenarsi e vedere se tra qualche mese va meglio!
imho sbagliano quelli che cominciano a mangiare dopo 2 ore...
poi che si possa fare, con il tempo, è un altro discorso, ma non dovrebbe essere la regola...sempre IMHO la regola è quella che fai tu
Ma mangiare dopo 2 o più/meno ore non è legato all'intensità o ai km che si intende percorrere e anche in base alla colazione o ciò che si è mangiato prima di partire
andry96
Ammiraglia
Il consiglio è mangiare per i giri che superano le due ore, ma in questi giri meglio iniziare prima cioè in base a colazione ecc o da subito o dopo un ora circaMa mangiare dopo 2 o più/meno ore non è legato all'intensità o ai km che si intende percorrere e anche in base alla colazione o ciò che si è mangiato prima di partire
si parlava di giri lunghi, almeno 4h o più...Ma mangiare dopo 2 o più/meno ore non è legato all'intensità o ai km che si intende percorrere e anche in base alla colazione o ciò che si è mangiato prima di partire
in ogni caso IMHO anche se l'uscita è poco intensa sarebbe meglio tenere la frequenza di assunzione abbastanza regolare, piuttosto si mangia "meno" (ad es. mezza barretta invece che una)...
in ogni caso, si può fare diversamente, non è che succede nulla di che, soprattutto quando non si fa intensità, ma, secondo me, è più conveniente mangiare da "subito"... un po' serve anche per tenere allenato lo stomaco
p.s. se hai mangiato tanto a colazione, molto ravvicinato, può essere che non senti lo stimolo della fame, ma anche qui, non so se è la strategia migliore...potrebbe essere che ti stai portando appresso ancora la digestione...
Per l'appunto, se uno si permette una bella e abbondante colazione nelle prime 2 ore è difficile che gli venga fame o voglia di ingerire del solido, considerando che magari si è anche premunito la sera prima di caricare qualcosa in più in vista di un lungo.
Avendo provato a mangiare dopo circa un'ora ora e mezza in previosione di un lungo over le 4 ore differenze sostanziali non ne ho avute neppure forzando l'andatura.
Avendo provato a mangiare dopo circa un'ora ora e mezza in previosione di un lungo over le 4 ore differenze sostanziali non ne ho avute neppure forzando l'andatura.
Io aumenterei esponenzialmente i carboidrati a discapito delle proteine (prosciutto, formaggio, yogurt)
va a preferenze...c'è gente che se mangia 3 fette biscottate invece di 2 a colazione si sente ingolfato...
Dovresti anche "controllare" il senso di fame al rientro.....è anche x quello che bisogna allenarsi a mangiare da subito....
Comunque, dopo varie prove e relative sensazioni, posso affermare che, a giocare un ruolo determinante (determinante, non importante), siano:
1) l'intensità dell'allenamento
2) cosa si è fatto nel/nei giorni precedenti
1) l'intensità dell'allenamento
2) cosa si è fatto nel/nei giorni precedenti
venerdì cena con 100 gr di pasta, bistecca e verdura... sabato mattina (senza aver fatto colazione) ho provato a fare 2hr a 175W e sono arrivato a casa senza particolari problemi...
in genere quante riserve caloriche rimangono dopo la cena della sera prima?
andry96
Ammiraglia
Come già si diceva 2/3 ore le fai tranquillamente a digiuno, oltre
Hai consumato 1200kcal totali che considerando anche una parte di grassi non vanno di certo a scavare tutte le riserve di glicogeno
Le riserve caloriche sono pressappoco 2000kcal se non erro di glicogeno muscolare ( che nella notte non dovrebbe essere intaccato, al contrario di quello epatico) se le riserve erano ben riempite a cena
Ma poi c'è tutta la riserva che vuoi di grassi che sfrutti in base all'intensità