Alimentazione durante le uscite (part 3)

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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Piacenza
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Bici
krypton xroad - 0 slr
ni, nel senso che se ormai è arrivato non lo risolvi bevendo...
rimanere idratati può dare un mano in senso generale, ma non è la soluzione, se a te (inteso impersonale) da problemi una determinata cosa, sarebbe meglio evitarla quella cosa...

ho capito il senso della domanda, ma non è come dilure una soluzione liquida per renderla iso o ipo tonica...c'è sempre un po' di differenza...
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
17.200
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Brescia
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
4h 30' 2900kJ

Colazione con riso e marmellata più 70g di affettato di tacchino.

Durante:
1 jelly Aptonia
1 gel myprotein( 30g carbo)
1 gel Aptonia (20g )
1 Cliff bar
40g di maltodestrine e 10g eaa in borraccia
100g carbo da gel homemade

Iniziato a mangiare dopo 30', da lì in poi 60g/h
 

bagga

Scalatore
27 Luglio 2019
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modena
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giant tcr sl
ieri ho provato a fare delle barrette da usare oggi...molto semplici e abbastanza veloci da preparare...

ho frullato insieme 200 gr di albicocche disidratate (la busta arancione dell'eurospin) e 100 gr di fiocchi di avena, poi messi nel pentolino a fuoco basso insieme ad 80 gr di miele finchè non si è amalgamato bene...chiuso l'impasto tra due fogli (era un foglio A4 diviso in due) di ostia e schiacciato per farle diventare alte poco meno di 1 cm e poi tagliate...ci sono venute fuori 6 barrette da circa 170 calorie con 35 gr di cho in uno spazio abbastanza contenuto...prossima volta provo ad aggiungere malto per avvicinarmi al rapporto 2:1 e sostituire i fiocchi con la farina per vedere il risultato...

oggi ne ho mangiate due, non sono male e vanno giù abbastanza bene perchè sono rimaste abbastanza morbide ma grazie al foglio di ostia rimangono perfettamente compatte senza sporcare niente...
 

Jackenduro

Discesista vertiginoso
19 Agosto 2014
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Giant Tcr Advanced Pro Disc
ieri ho provato a fare delle barrette da usare oggi...molto semplici e abbastanza veloci da preparare...

ho frullato insieme 200 gr di albicocche disidratate (la busta arancione dell'eurospin) e 100 gr di fiocchi di avena, poi messi nel pentolino a fuoco basso insieme ad 80 gr di miele finchè non si è amalgamato bene...chiuso l'impasto tra due fogli (era un foglio A4 diviso in due) di ostia e schiacciato per farle diventare alte poco meno di 1 cm e poi tagliate...ci sono venute fuori 6 barrette da circa 170 calorie con 35 gr di cho in uno spazio abbastanza contenuto...prossima volta provo ad aggiungere malto per avvicinarmi al rapporto 2:1 e sostituire i fiocchi con la farina per vedere il risultato...

oggi ne ho mangiate due, non sono male e vanno giù abbastanza bene perchè sono rimaste abbastanza morbide ma grazie al foglio di ostia rimangono perfettamente compatte senza sporcare niente...
Dove trovi i fogli di ostia...io di solito uso la stagnola ma forse con l ostia è più facile da consumare..??
 

Nick_colnago

gioco a fare il ciclista
19 Settembre 2011
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Albignasego
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S-Works Aethos
Ieri 200 km 2500 dsl e 4600 kj, colazione classica con riso e marmellata durante
2 nuvolatte, uno miele e uno marmellata,
6 barrette syform,
6 gel syform,
Una coca
Un fruttino.
Integrato bene anche nel post ma il secondo giorno gambe sempre imballate, almeno la prima mezz'ora/ tre quarti di ora :doh: ma quello non penso dipenda dall' alimentazione
Dato che ne parlate spesso ieri ho preso per la prima volta jelly Antonia.


16501855352492540261147381666824.jpg
Proverò.
Intanto Buona Pasqua a tutti
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
17.200
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
Ieri 200 km 2500 dsl e 4600 kj, colazione classica con riso e marmellata durante
2 nuvolatte, uno miele e uno marmellata,
6 barrette syform,
6 gel syform,
Una coca
Un fruttino.
Integrato bene anche nel post ma il secondo giorno gambe sempre imballate, almeno la prima mezz'ora/ tre quarti di ora :doh: ma quello non penso dipenda dall' alimentazione
Dato che ne parlate spesso ieri ho preso per la prima volta jelly Antonia.


Vedi l'allegato 339647
Proverò.
Intanto Buona Pasqua a tutti
Dopo un giro così ci credo che hai le gambe imballate :pork:
 

yagone64

Maglia Rosa
29 Settembre 2015
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Elblag (Polonia)
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Cervelo' R3 gruppo Ultegra 6800 , Factor Ostro Vam v2 Dura Ace Di2 11v, Carbonda CFR696 Ultegra 6800
Ieri 200 km 2500 dsl e 4600 kj, colazione classica con riso e marmellata durante
2 nuvolatte, uno miele e uno marmellata,
6 barrette syform,
6 gel syform,
Una coca
Un fruttino.
Integrato bene anche nel post ma il secondo giorno gambe sempre imballate, almeno la prima mezz'ora/ tre quarti di ora :doh: ma quello non penso dipenda dall' alimentazione
Dato che ne parlate spesso ieri ho preso per la prima volta jelly Antonia.


Proverò.
Intanto Buona Pasqua a tutti
Jelly Antonia, mi mancava :-)xxxx, bel giro complimenti o-o
 
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andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
17.200
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
110km 1800m+ 2800kj

2 jelly Aptonia
2 barrette sis
1 gel Aptonia
140g di carbo da gel homemade ( fatto con caffè della moka, gusto ottimo :sbavon: )
40g in borraccia

Iniziato ad alimentarsi da subito per circa 64g/h

Sensazioni davvero ottime, gambe forse anche meglio si ieri e sono riuscito a spingere bene dove volevo, è la prima volta che faccio un doppio lungo così( 4,5+4,5h) ed è andata bene oltre le mie aspettative
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
Maltodestrine e fruttosio 2:1 150g
Caffè della moka+ acqua 75g

Messo tutto in un vasetto di vetro con il caffè caldo, mescolato e scaldato ancora un pochino a microonde per eliminare gli ultimi grumi, una volta raffreddato lo metto in un soft flask

Volendo se ne può anche preparare in dosi massicce e conservarlo in frigorifero senza problemi
 

bagga

Scalatore
27 Luglio 2019
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giant tcr sl
Dove trovi i fogli di ostia...io di solito uso la stagnola ma forse con l ostia è più facile da consumare..??
io li ho trovati in un negozio che vende articoli per la casa/cucina un pò specializzato...pagati cari (1 euro a foglio A4) ma adesso che ho visto che la cosa è fattibile e comoda penso li prenderò su amazon...

le barrette le ho comunque avvolte nella stagnola ma una volta scartate si mangiano facilmente e senza rischiare di appiccicarsi le mani...
 

giulio.gennari

Velocista
1 Gennaio 2011
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apennino parmense
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Tarmac SL7, Specialissima Pantani, Lee Cougan Cross Fire
Ieri ho provato i taralli per alternare qualcosa di salato al dolce di barrette e gel, molto validi.
Ormai diverse ditte li vendono in monoporzioni, io ho acquistato quelli della Coop.
20g abbondanti di carbo abbastanza puliti, tengono poco volume e non si sbriciolano nelle tasche.