Alimentazione durante le uscite (part 3)

[andry96]

Eh sì il primo caldo di giornata l'ho beccato lì, non ci avevo pensato. A metà salita ho preso un gel ma non ha funzionato, santa coca cola! Visto il ritmo controllato non volevo esagerare ma nel complesso oggettivamente non sarebbe stata una brutta idea

Eh la botta di caldo li può fare bei danni, ricordo una volta di essermi fermato sotto a un albero a riflettere delle mie scelte su quella salita

Visti i consumi totali comunque ci sta imho aumentare i carbo, avrai finito con oltre 3000kcal di deficit

Prodotti bici scontati

 

[canserbero]

Mi chiedo se un brioschi possa avere un effetto benefico quanto la cocacola

Visti i consumi totali comunque ci sta imho aumentare i carbo, avrai finito con oltre 3000kcal di deficit

… in attesa di cenare con 3000kcal di deficit

Comunque alla fine ho preso due buste di nduranz da 90 e una da 45 (non chiedetemi il perché, l’istinto prima di mandare l’ordine mi ha fatto fare l’aggiunta di quello da 45). Oggi son stati in giro 5 ore e mi ero tarato con due dosi di nduranz da 90 e poi altri 360gr di carbo-gel. Insomma, è venuto fuori un casino (ma alla fine 90gr/h li ho portati a casa), devo pensarla un po’ meglio su come spartire l’integrazione avendo la borraccia principale con la polvere nduranz (e comunque vedrò se continuare in questo modo)

 

[pedalone della bassa]

Visto che è un po' che non prendo sù, posto l'episodio di domenica nel corto della 9 colli (135 km per 2.138)

alimentato con complessivi 325 gr di carbo 74 gr/h

Il problema sono stati i crampi, assurdi, che mi sono venuti al termine dell'ultima salita, a, circa, 40 km dall'arrivo. Crampi che, negli ultimi 10 km, addirittura, mi hanno costretto a due soste a bordo strada per abbassare il dolore

La causa, in questo caso, credo sia stato l'aver bucato un ristoro idrico (che è sempre esistito) e quindi aver limitato l'uso d'acqua per una mezz'oretta

in 10 anni di g.f. non mi erano mai capitati

Peccato davvero, perchè, in quegli ultimi 10 km, ho perso una vagonata di tempo e dei gruppi belli sostanziosi

 

[bad]

Visto che è un po' che non prendo sù, posto l'episodio di domenica nel corto della 9 colli (135 km per 2.138)

alimentato con complessivi 325 gr di carbo 74 gr/h

Il problema sono stati i crampi, assurdi, che mi sono venuti al termine dell'ultima salita, a, circa, 40 km dall'arrivo. Crampi che, negli ultimi 10 km, addirittura, mi hanno costretto a due soste a bordo strada per abbassare il dolore

La causa, in questo caso, credo sia stato l'aver bucato un ristoro idrico (che è sempre esistito) e quindi aver limitato l'uso d'acqua per una mezz'oretta

in 10 anni di g.f. non mi erano mai capitati

Peccato davvero, perchè, in quegli ultimi 10 km, ho perso una vagonata di tempo e dei gruppi belli sostanziosi

per me 9 colli è sinonimo di crampi su Gorolo (ora l'hanno tolto, ma non l'ho più fatta io) crampi che non mi vengono mai (mai) in allenamento e raramente in gara, mentre alla 9 colli era quasi una certezza.
secondo me è l'unione di vari fattori, sicuramente uno è l'aver mancato il ristoro idrico, ma penso che in gara si è portati ad andare oltre

 

[never give up!]

ma penso che in gara si è portati ad andare oltre

diciamo che è la causa più probabile...(IMHO)
oltre al fatto che @pedalone della bassa sta preparando un triathlon (mezzo iroman), come gli stato fatto notare in altra sede, ci sta che muscolarmente possa non essere super pronto per determinati ritmi...

 

[never give up!]

sabato 5h40
420 g cho
posso provare ad aumentare un filo, nessun problema di gestione con quella quantità.
ho riportato un gel, il temporale con grandine mi ha sballato un po' il timing di assunzione...

domenica 4h
poco poco, ma il ritmo è stato blando...(putrefatto )

 

[bad]

diciamo che è la causa più probabile...(IMHO)
oltre al fatto che @pedalone della bassa sta preparando un triathlon (mezzo iroman), come gli stato fatto notare in altra sede, ci sta muscolarmente possa non essere super pronto per determinati ritmi...

"il penso ... si è portati ad andare oltre" da me scritto era perchè non so come lui si sia gestito, nel mio caso era la causa primaria

 

[Kicker]

A me pare che @pedalone della bassa sia un bel manzo come me (>80 kg) e consumiamo sia acqua che cibo come non ci fosse un domani e soprattutto nei lunghi giri tirati dobbiamo mangiare e bere ma soprattutto bere. Abbeverare un toro è diverso da abbeverare uno scoiattolo e qui ci sono più scoiattoli che tori visto che siamo in un forum di ciclisti. il mezzo litro ora è come una scoreggia in una stalla, non cambia nulla.

 

[never give up!]

"il penso ... si è portati ad andare oltre" da me scritto era perchè non so come lui si sia gestito, nel mio caso era la causa primaria

certo, ma è sicuro che, più o meno per tutti, va in questo modo. Se normalmente non insorgono, la causa primaria è essere andati un po' oltre...

 

[Kicker]

sabato 5h40
420 g cho
posso provare ad aumentare un filo, nessun problema di gestione con quella quantità.
ho riportato un gel, il temporale con grandine mi ha sballato un po' il timing di assunzione...

domenica 4h
poco poco, ma il ritmo è stato blando...(putrefatto )

Un mio compagno di giri un po matto ha fatto una caramella arrotolabile a cui è riuscito a fare della tacche e sa che se mangia 20 cm di questa caramella ha ingurgitato tot carbo, la cosa bella è ha l'ha arrotolata al manubrio con il porta orologio di garmin modificato e ora se ne va in giro con questo coso tondo sul manubrio

 

[canserbero]

Speriamo che non faccia mai una sosta, altrimenti insetti vari saranno contenti di fare incetta di carbo

 

[romulano]

Oltre all' acqua credo che potrebbe essere anche un problema di carenza di sali minerali

 

[Deleted member 2182]

6h10 4600kJ 4700m+ ( zero pianura )

E shonau dove la metti? Occhio che non ti si inclini il 30.08 per ripicca

 

[andry96]

E shonau dove la metti? Occhio che non ti si inclini il 30.08 per ripicca

Anche qualche km dal casello a casateia

Comunque dallo Schneeberg scendeva giusto un pochetto di vento (e neve ) a sufficienza per non farla sembrare pianura e farmi sentire ibernato
Per fortuna poi sui tornanti mi son scaldato di nuovo

 

[canserbero]

Visto che è un po' che non prendo sù, posto l'episodio di domenica nel corto della 9 colli (135 km per 2.138)

alimentato con complessivi 325 gr di carbo 74 gr/h

Il problema sono stati i crampi, assurdi, che mi sono venuti al termine dell'ultima salita, a, circa, 40 km dall'arrivo. Crampi che, negli ultimi 10 km, addirittura, mi hanno costretto a due soste a bordo strada per abbassare il dolore

La causa, in questo caso, credo sia stato l'aver bucato un ristoro idrico (che è sempre esistito) e quindi aver limitato l'uso d'acqua per una mezz'oretta

in 10 anni di g.f. non mi erano mai capitati

Peccato davvero, perchè, in quegli ultimi 10 km, ho perso una vagonata di tempo e dei gruppi belli sostanziosi

Tentare è economico :-) (si ripropone un classico)

David Comino | Nutricionista experto en deportes de resistencia on Instagram: "¿Calambres en plena carrera o entreno? ⚡️❌ Algunos ciclistas, como Pogacar, usan jugo de pepinillo como solución rápida. No por sus electrolitos, sino por la acidez que e

21K likes, 349 comments - daco.nutrition on May 7, 2025: "¿Calambres en plena carrera o entreno? ⚡️❌ Algunos ciclistas, como Pogacar, usan jugo de pepinillo como solución rápida. No por sus electrolitos, sino por la acidez que estimula un reflejo nervioso capaz de “apagar” el calambre casi de...

www.instagram.com

 

[canserbero]

A me pare che @pedalone della bassa sia un bel manzo come me (>80 kg) e consumiamo sia acqua che cibo come non ci fosse un domani e soprattutto nei lunghi giri tirati dobbiamo mangiare e bere ma soprattutto bere. Abbeverare un toro è diverso da abbeverare uno scoiattolo e qui ci sono più scoiattoli che tori visto che siamo in un forum di ciclisti. il mezzo litro ora è come una scoreggia in una stalla, non cambia nulla.

Fin da adolescente son stato uno che ha avuto il giusto istinto in bici, ovvero bere anche prima di avere sete :-) e la “sindrome del Sahara” - ovvero il terrore di rimanere senza acqua - me la porto dietro tuttora, sia per l’allenamento sui rulli che per il caldo umido che c’è qui dalle mie parti in estate.

Fatta questa premessa non è che bere di più sia necessariamente un bene perché, stringi stringi, potresti anche abbassare la concentrazione di soluti nel sangue (sodio in primis). Questo articolo

Sodium for runners and obstacle race athletes.

Sodium, water, and hydration for runners, obstacle racers and endurance athletes. Learn to train smart with exercise science articles from Thomas Solomon PhD.

www.veohtu.com

postato qualche tempo fa da @all_i_need_is_bike (sto solo dando il credito :-) ) evidenzia questo punto e molti altri in fatto di idratazione. Il messaggio che ho portato a casa é che alla fine ognuno deve cercare di trovare una quadra in relazione a quanti liquidi assumere e alla tonicità delle soluzioni ingerite.

In relazione a quanto hai detto sul peso del ciclista e alla necessità di bere molto di più per un “manzo” rispetto ad uno “minuto” quel che ho fatto è stato guardare la percentuale media di acqua nel corpo umano. Questa è circa il 60%, quindi il quantitativo di acqua medio in persone di 60-80kg è 36-54kg. Perdere 1% di peso corporeo (durante l’allenamento) si traduce in perdite di 400-600gr, quindi il divario di perdita di liquidi tra una persona di 60kg e una di 80kg è di “soli” 200gr (sto facendo il confronto a parità di perdita di peso percentuale, quindi lasciando stare di fatto il tasso di sudorazione del singolo**). Questo solo per evidenziare che i “manzi” sulla carta non dovrebbero essere così svantaggiati rispetto ai “minuti” (e per fortuna!). Questi sono calcoli molto alla buona perché la % di acqua nel corpo varia a seconda di molti fattori e la % di acqua nei vari organi/tessuti ha anche quella una certa variabilità: mi aspetto che la perdita di acqua nella muscolatura sia quella più critica, ma questo è solo senso comune.

** è chiaro che il tasso di sudorazione ha un grosso impatto sulla perdita effettiva di liquidi, ma ognuno può appurare il proprio

 

[Kicker]

Fin da adolescente son stato uno che ha avuto il giusto istinto in bici, ovvero bere anche prima di avere sete :-) e la “sindrome del Sahara” - ovvero il terrore di rimanere senza acqua - me la porto dietro tuttora, sia per l’allenamento sui rulli che per il caldo umido che c’è qui dalle mie parti in estate.

Fatta questa premessa non è che bere di più sia necessariamente un bene perché, stringi stringi, potresti anche abbassare la concentrazione di soluti nel sangue (sodio in primis). Questo articolo

Sodium for runners and obstacle race athletes.

Sodium, water, and hydration for runners, obstacle racers and endurance athletes. Learn to train smart with exercise science articles from Thomas Solomon PhD.

www.veohtu.com

postato qualche tempo fa da @all_i_need_is_bike (sto solo dando il credito :-) ) evidenzia questo punto e molti altri in fatto di idratazione. Il messaggio che ho portato a casa é che alla fine ognuno deve cercare di trovare una quadra in relazione a quanti liquidi assumere e alla tonicità delle soluzioni ingerite.

In relazione a quanto hai detto sul peso del ciclista e alla necessità di bere molto di più per un “manzo” rispetto ad uno “minuto” quel che ho fatto è stato guardare la percentuale media di acqua nel corpo umano. Questa è circa il 60%, quindi il quantitativo di acqua medio in persone di 60-80kg è 36-54kg. Perdere 1% di peso corporeo (durante l’allenamento) si traduce in perdite di 400-600gr, quindi il divario di perdita di liquidi tra una persona di 60kg e una di 80kg è di “soli” 200gr (sto facendo il confronto a parità di perdita di peso percentuale, quindi lasciando stare di fatto il tasso di sudorazione del singolo**). Questo solo per evidenziare che i “manzi” sulla carta non dovrebbero essere così svantaggiati rispetto ai “minuti” (e per fortuna!). Questi sono calcoli molto alla buona perché la % di acqua nel corpo varia a seconda di molti fattori e la % di acqua nei vari organi/tessuti ha anche quella una certa variabilità: mi aspetto che la perdita di acqua nella muscolatura sia quella più critica, ma questo è solo senso comune.

** è chiaro che il tasso di sudorazione ha un grosso impatto sulla perdita effettiva di liquidi, ma ognuno può appurare il proprio

Sul primo ragionamento ok ci sta ma un corpo più grande disperde di piu (come hai giustamente osservato) e di conseguenza necessita di più acqua e sali; ognuno deve trovare il suo ma quando leggo che già mezzo litro ora è tanto (anche in estate) mi vengono i brividi soprattutto se si tratta di allenamento e non gara (dove si può rischiare per evitare l'effetto sherpa).

 

[canserbero]

Sul primo ragionamento ok ci sta ma un corpo più grande disperde di piu (come hai giustamente osservato) e di conseguenza necessita di più acqua e sali; ognuno deve trovare il suo ma quando leggo che già mezzo litro ora è tanto (anche in estate) mi vengono i brividi soprattutto se si tratta di allenamento e non gara (dove si può rischiare per evitare l'effetto sherpa).

È che i quantitativi dipendono, ragionevolmente, da intensità e durata: per 60/90’ a spasso, anche in estate, potrebbero bastare per arrivare a casa e far seguire la reintegrazione.

Come nota di colore, quando son in giro e vedo una sola borraccia da 500, con o senza falsa borraccia, già inizio a farmi un’idea del cristo in sella e della durata dell’uscita

 

[never give up!]

quando son in giro e vedo una sola borraccia da 500, con o senza falsa borraccia, già inizio a farmi un’idea del cristo in sella e della durata dell’uscita

a volte l'apparenza inganna

 

[canserbero]

a volte l'apparenza inganna

Ovviamente non alludevo a nulla di negativo o altro, solo che se hai una sola borraccia da 500* mi aspetto o che stai in giro poco o che ti fermi spesso; ciò che non ho specificato sopra è che tutto il pensiero è riferito al periodo estivo. In inverno o mezze stagioni queste considerazioni non le faccio.

*poi solitamente guardo anche se è quanta roba c’è nelle tasche, insomma, anche io devo trovare il modo di far passare il tempo :-)