alimentazione durante le uscite

[catman]

Esatto proprio la salita Pedescala-Rotzo se sei in zona passa ad incitarmi grazie per il consiglio in effetti oltre alle malto e qualche barretta ho tutto made in casa

Salita sbagliata secondo me...calda e poco dislivello. Diventa una roba lunga da tante ore e sei sempre lì

Prodotti bici scontati

 

[Blackmamba24]

Che problema c'è nel trattare il pane in superficie con alcool etilico? Se lasci la fetta all'aria o la fai tostare evapora in gran parte...

Ehmmm...rileggi bene il post grazie.

 

[Blackmamba24]

Va beh, ma a parte il pan bauletto, al suo posto si possono usare le gallette di riso, a me ad esempio piacciono di più, insomma si può evitare la roba con troppi conservanti, non è che uno deve trangugiare tutto quello che gli capita per rifare il pieno. Anche al posto della marmellata si può usare il miele, insomma si può mangiare un minimo più salutare, anche se nella marmellata non vedo grossi problemi, a meno di non usare quelle monodose nelle confezioni in plastica o i barattoli da 1€

Ma su questo siamo d'accordo tutti. Il punto e`che spesso si torna a casa ad orari "strani" e magari non si ha voglia di mettersi li a preparare la pasta o il riso e si cerca qualcosa al volo per reintegrare. Capita anche a me in inverno, magari che torno alle 15:00/16:00 e faccio una merenda-pranzo.
Oggi 4h e 45 min. colazione con 100 gr. di pane bianco, marmellata e biscotti secchi ( 700 cal). nel mentre 3 panini da 60 gr. di carbo l'uno, banana e fetta di crostata. al rientro 200 gr. di pasta, fagiolini,170 gr. di fage e un mango

 

[AXA]

Salita sbagliata secondo me...calda e poco dislivello. Diventa una roba lunga da tante ore e sei sempre lì

Questa mattina alle 9 stavo gustando una cimbra (la brioche eh!) a Lavarone ed a 1200m faceva già caldo. Guardando in giù verso la Val d'Astico un pensiero è andato a @Nick_colnago . Forza!

 

[Mini4wdking]

Va beh, ma a parte il pan bauletto, al suo posto si possono usare le gallette di riso, a me ad esempio piacciono di più, insomma si può evitare la roba con troppi conservanti, non è che uno deve trangugiare tutto quello che gli capita per rifare il pieno. Anche al posto della marmellata si può usare il miele, insomma si può mangiare un minimo più salutare, anche se nella marmellata non vedo grossi problemi, a meno di non usare quelle monodose nelle confezioni in plastica o i barattoli da 1€

Il pan bauletto non ha conservanti

 

[mauretto]

Troppo caldo in questi giorni per partire alle 10 come ogni sabato per il lungo,quindi ho fatto un esperimento. Premetto che per lungo io intendo 100/120km x 1000/2000d+,e nel durante sono abituato a bere solo acqua,non mangio mai nulla. Ho adottato lo schema delle uscite infrasettimanali, quindi sveglia, bcaa, caffè nero e via alle 5:30 di mattina per un 106km/1300d+. Non avevo mai fatto un lungo con dislivello partendo a stomaco vuoto, magari qualche giro oltre i 100km si ma con dislivello molto contenuto. Mi sono portato dietro frutta secca e una barretta di frutta Lidl bio. Alla fine molto bene, ho mandato giù in tutto giusto 3 albicocche disidratate, una prima di ogni salita,ma non per necessità quanto per sicurezza. C'è da dire c'è sono stato attento a non tirare, mi sono sempre tenuto un 10/15% sotto al ritmo abituale appunto perché era la prima volta che tentavo questo esperimento quindi meglio andarci cauti. Eh niente, probabilmente sono proprio abituato così e avrei a necessità di mangiare durante solo per giri ben più lunghi probabilmente, ognuno è fatto a modo suo. Al rientro ovviamente colazione di metà mattinata e dopo 2h:30 pranzo, tutto liscio.
PS: ma che caldo fa? Al rientro a casa alle 9 già si boccheggiava....

 

[andry96]

Troppo caldo in questi giorni per partire alle 10 come ogni sabato per il lungo,quindi ho fatto un esperimento. Premetto che per lungo io intendo 100/120km x 1000/2000d+,e nel durante sono abituato a bere solo acqua,non mangio mai nulla. Ho adottato lo schema delle uscite infrasettimanali, quindi sveglia, bcaa, caffè nero e via alle 5:30 di mattina per un 106km/1300d+. Non avevo mai fatto un lungo con dislivello partendo a stomaco vuoto, magari qualche giro oltre i 100km si ma con dislivello molto contenuto. Mi sono portato dietro frutta secca e una barretta di frutta Lidl bio. Alla fine molto bene, ho mandato giù in tutto giusto 3 albicocche disidratate, una prima di ogni salita,ma non per necessità quanto per sicurezza. C'è da dire c'è sono stato attento a non tirare, mi sono sempre tenuto un 10/15% sotto al ritmo abituale appunto perché era la prima volta che tentavo questo esperimento quindi meglio andarci cauti. Eh niente, probabilmente sono proprio abituato così e avrei a necessità di mangiare durante solo per giri ben più lunghi probabilmente, ognuno è fatto a modo suo. Al rientro ovviamente colazione di metà mattinata e dopo 2h:30 pranzo, tutto liscio.
PS: ma che caldo fa? Al rientro a casa alle 9 già si boccheggiava....

ognuno è fatto un pochino a modo suo ma la biologia e la chimica quelle sono...
non vedo perchè spingersi a fare giri lunghi senza mangiare che usciranno per forza di cose a ritmo più basso di quello che potresti tenere abituandoti a mangiare
oltre al rischio crisi di fame e deplezione muscolare...

 

[mauretto]

Controllato ora i dati su Garmin, mi sono tenuto un 8% di margine in media rispetto allo stesso giro fatto in condizioni abituali quindi con colazione e partenza in tarda mattinata

 

[mauretto]

ognuno è fatto un pochino a modo suo ma la biologia e la chimica quelle sono...
non vedo perchè spingersi a fare giri lunghi senza mangiare che usciranno per forza di cose a ritmo più basso di quello che potresti tenere abituandoti a mangiare
oltre al rischio crisi di fame e deplezione muscolare...

Perché fa troppo caldo per partire alle 10, perché non ho intenzione di alzarmi alle 3 di notte a mangiare, perché nel durante non riesco/non sono abituato a mangiare, perché mi piace ogni tanto sperimentare e non fossilizzarmi sui soliti giri ai soliti ritmi. Ovviamente era un esperimento come ho BEN evidenziato, forse capiterà qualche volta (e quindi ho scoperto che è qualcosa di fattibile) ma di certo non è e non sarà la norma. Se le temperature si abbassano un po' già dal prossimo week-end si riprende a uscire più tardi ovviamente

 

[andry96]

Perché fa troppo caldo per partire alle 10, perché non ho intenzione di alzarmi alle 3 di notte a mangiare, perché nel durante non riesco/non sono abituato a mangiare, perché mi piace ogni tanto sperimentare e non fossilizzarmi sui soliti giri ai soliti ritmi. Ovviamente era un esperimento come ho BEN evidenziato, forse capiterà qualche volta (e quindi ho scoperto che è qualcosa di fattibile) ma di certo non è e non sarà la norma. Se le temperature si abbassano un po' già dal prossimo week-end si riprende a uscire più tardi ovviamente

Il mio discorso era un altro, sicuramente ti sei abituato a non mangiare e ti trovi bene ma non è il modo migliore di fare giri lunghi, se ti abituassi a mangiare qualcosa in più è molto molto probabile che in giri di 4/5/6 ore e più riusciresti a pedalare meglio

 

[Franco89]

Io se esco cosi a stomaco vuoto dopo 50 minuti non ne ho più (non vado neanche a 20 in pianura).

 

[Valdelsa]

Oggi 4h e 45 min. colazione con 100 gr. di pane bianco, marmellata e biscotti secchi ( 700 cal). nel mentre 3 panini da 60 gr. di carbo l'uno, banana e fetta di crostata. al rientro 200 gr. di pasta, fagiolini,170 gr. di fage e un mango

Non per voler sempre polemizzare, ma c’è un motivo per così poche/nulle proteine?

Il mio discorso era un altro, sicuramente ti sei abituato a non mangiare e ti trovi bene ma non è il modo migliore di fare giri lunghi,

Mah secondo me con o senza colazione è indifferente, io mi trovo bene in tutti i modi, ma preferisco fare colazione dopo se mi alzo presto

 

[andry96]

Non per voler sempre polemizzare, ma c’è un motivo per così poche/nulle proteine?



Mah secondo me con o senza colazione è indifferente, io mi trovo bene in tutti i modi, ma preferisco fare colazione dopo se mi alzo presto

Parlavo di alimentazione DURANTE visto che dovrebbe essere il tema della discussione

 

[Valdelsa]

Parlavo di alimentazione DURANTE visto che dovrebbe essere il tema della discussione

Boh ho letto che qualcosa nel durante ha mangiato, tre albicocche e 1 barretta, su 100km non è mica poco/nulla se uno si tiene a ritmi tranquilli senza tirarsi il collo.

 

[mauretto]

Il mio discorso era un altro, sicuramente ti sei abituato a non mangiare e ti trovi bene ma non è il modo migliore di fare giri lunghi, se ti abituassi a mangiare qualcosa in più è molto molto probabile che in giri di 4/5/6 ore e più riusciresti a pedalare meglio

e probabilmente hai ragione.Avevo già pensato che nel prossimo lungo proverò a mangiare mentre pedalo, colazione o non colazione, adesso che ho visto che mangiare non mi crea problemi (per lo meno la frutta secca)

 

[andry96]

Boh ho letto che qualcosa nel durante ha mangiato, tre albicocche e 1 barretta, su 100km non è mica poco/nulla se uno si tiene a ritmi tranquilli senza tirarsi il collo.

Tre albicocche disidratate e una barretta da non so quanti g non sono poi molto secondo me men che meno partendo a digiuno
Su 4(?) Ore sono abbondantemente sotto i 30g/h

 

[andry96]

e probabilmente hai ragione.Avevo già pensato che nel prossimo lungo proverò a mangiare mentre pedalo, colazione o non colazione, adesso che ho visto che mangiare non mi crea problemi (per lo meno la frutta secca)

Bravo
Non serve iniziare ingozzandosi ma qualche barretta e/o frutta disidratata già aiuta non poco

 

[mauretto]

Boh ho letto che qualcosa nel durante ha mangiato, tre albicocche e 1 barretta, su 100km non è mica poco/nulla se uno si tiene a ritmi tranquilli senza tirarsi il collo.

no 3 albicocche e basta (a parte l'acqua ovviamente). Ritmo 8% inferiore al full gas sia sulla media del giro che sui vari segmenti di riferimento.

 

[Valdelsa]

Su 4(?) Ore sono abbondantemente sotto i 30g/h

Io su 3 ore mi porto dietro 1 barretta, ma solo per il gusto di mangiare qualcosa, non per bisogno. Penso sia tutto relativo al ritmo che si vuol tenere, se vuoi andare sempre a palla meglio mangiare, altrimenti almeno io non ne sento il bisogno

 

[mauretto]

Ma sicuramente il prossimo esperimento sarà quello di mangiare iniziando anche prima (oggi alla seconda ora mi sono dovuto imporre di mangiare la prima albicocca perchè non ne sentivo proprio bisogno). Magari iniziare dopo un'ora/ora e mezza e poi a intervalli regolari