Bar Celeste (Parte 2)

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vigorelli 1954

via col vento
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Allora amici miei per far rifunzionare i quote ecc. andate su pannello utente scendete e cambiate su opzioni varie da editor wysiwig a editor extra a me funziona o-o :mrgreen: ;nonzo% :-x :bua: ahahahahhahahah

Notizia in anteprima: stasera vado a parlare per un accordo di massima per organizzare la prima gara a Genova del Team Errebi !! Speriamo vada tutto bene con tutte le difficoltà che ci saranno .......in più dovrò mangiarmi anche una pizza :mrgreen: uno degli sponsor ha una pizzeria :mrgreen: ehehehehe a presto ............a dimenticavo gara con molta salita nel finale ........... vi fa venire in mente qualcosa ? ;nonzo%
 
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Madbee

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Allora amici miei per far rifunzionare i quote ecc. andate su pannello utente scendete e cambiate su opzioni varie da editor wysiwig a editor extra a me funziona o-o :mrgreen: ;nonzo% :-x :bua: ahahahahhahahah

Notizia in anteprima: stasera vado a parlare per un accordo di massima per organizzare la prima gara a Genova del Team Errebi !! Speriamo vada tutto bene con tutte le difficoltà che ci saranno .......in più dovrò mangiarmi anche una pizza :mrgreen: uno degli sponsor ha una pizzeria :mrgreen: ehehehehe a presto ............a dimenticavo gara con molta salita nel finale ........... vi fa venire in mente qualcosa ? ;nonzo%

Con la modifica pare che il quote funzioni :-)
Diffondo il verbo.

Grazie

P.S.
Tanta salita nel finale mi fa venire in mente che bisognerà essere magri per andare forte :mrgreen::mrgreen::mrgreen:
 

donatello1963

Maglia Amarillo
15 Febbraio 2011
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Buongiorno :mrgreen::mrgreen::mrgreen: ........
Si dice che la notte porta consiglio e questa notte mi è stato consigliato nel sonno di lasciar perdere come avevo già fatto tempo fà onde evitare inutili discussioni qui ................... abbracci e baci a tutti o-oo-oo-o
 

vigorelli 1954

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Con la modifica pare che il quote funzioni :-)
Diffondo il verbo.

Grazie

P.S.
Tanta salita nel finale mi fa venire in mente che bisognerà essere magri per andare forte :mrgreen::mrgreen::mrgreen:


Il mio IBAN è ................ ahahahaha funziona ? Bene. Ma non mi voglio prendere meriti di altri ho letto di una prova che ha fatto un' altro utente e l'ho solo leggermente modificata :mrgreen:

Comunque il primo approccio all' organizzazione della gara mi sembra abbia avuto esiti positivi. Penso che si potrà fare se i vari organi competenti dei vari paesetti che si toccheranno non ci metteranno i bastoni tra gli ingrnaggi.

Ah non centra molto, ma i presenti quando hanno visto che ho bevuto un aperitivo ( come loro )io succo di pomodoro condito ( mi piace molto ) pizza ( come loro )io margherita con prosciutto cotto, un dolce ( come loro ) io budino e ho bevuto ( come loro )io una coca zero. Abbiamo mangiato più o meno le stesse cose ........ più o meno appunto, a me manca : l'alcool, la salsiccia sopra la pizza, le patatine fritte, la crostata ............ la mia tartaruga non le apprezza : :mrgreen:ahahahahahah che rompic@glioni che sono !! Ma sapete che scherzo :-x

Ultima cosa ( ve lo prometto ) sappiate che se la gara va in porto siete tutti invitati già da ora, metterò un premio personalmente per chi arriva da più lontano .........giuro. Adesso vado ad allenarmi :eek:
 

rapportoagile

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Buongiorno :mrgreen::mrgreen::mrgreen: ........
Si dice che la notte porta consiglio e questa notte mi è stato consigliato nel sonno di lasciar perdere come avevo già fatto tempo fà onde evitare inutili discussioni qui ................... abbracci e baci a tutti o-oo-oo-o

Sono stati eliminati molti messaggi in cui parlate di caccia.
In un "bar" come questo si puó parlare un po' di tutto e parlare di caccia non sarebbe vietato. Ma rimane un tema delicato, che disturba molte persone (non solo me). Quindi vi chiedo cortesemente di evitarlo, oppure di trattarlo in MP. Grazie per la comprensione
 

minaroby

Maglia Iridata
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piccolo articoletto simpatico sull'alimentazione:

A cura del Dottor Andrea Bondanini

La regola principale è molto semplice:

non esistono alimenti che possono far vincere una gara, ma esistono molti alimenti che possono farla perdere.
Partendo da questo assunto è necessario crearsi una consapevolezza alimentare, e prendere confidenza con pochi concetti generali che è utile conoscere per impostare una corretta alimentazione, in relazione agli sforzi fisici da sostenere.

Dobbiamo innanzitutto ricordare che tutto ciò che introduciamo nel nostro organismo, deve servire contemporaneamente:
. come benzina (le calorie),
. come protezione (vitamine, minerali, fibre, antiossidanti),
. per la regolazione termica (l'acqua delle bevande e quella contenuta nei cibi),
. per la continua manutenzione dei pezzi usurati (le proteine con i loro aminoacidi essenziali che permettono il continuo rinnovamento dei tessuti).

indipendentemente delle percentuali che abbiamo diverse volte citato (carbo/prot/grassi) è importante sapere il tipo dell'attività e la sua intensità per meglio coprire le 24h e dare la carica necessaria per non senirsi "a terra" .
Uno degli effetti dell'allenamento è l'aumento del tessuto muscolare; ma se aumenta la quantità di tessuto muscolare, aumenta il metabolismo.
I muscoli degli atleti consumano una miscela di carboidrati e lipidi che varia in percentuale a seconda degli allenamenti effettuati e dell'intensità dell'esercizio fisico: all'inizio dell'esercizio vengono consumati carboidrati, nell'esercizio prettamente aerobico i muscoli utilizzano soprattutto i grassi, mentre con il crescere dell'intensità del lavoro viene consumata una miscela sempre più ricca di carboidrati.
Prodotti per l'integrazione energetica:

Di solito si utilizzano carboidrati:

* prima dello sforzo: riempire i depositi del glicogeno (muscoli e fegato), senza elevare le concentrazioni ematiche di insulina
* durante lo sforzo: prevenire l'esaurimento del glicogeno muscolare
* dopo lo sforzo: ricostruire il glicogeno muscolare
non starò a parlarvi dell'IG perchè ampiamente spiegato in altro 3D.

Carboidrati prima della prestazione:



Fino a 3-4 ore prima, specie per le prestazioni prolungate, si può consumare una certa quantità (non elevata) di carboidrati
Nelle 3 ore precedenti la prestazione, è bene utilizzare carboidrati a basso indice glicemico per evitare di arrivare alla gara con alti valori di insulinemia e rischiare di avere un basso utilizzo di FFA.
Carboidrati dopo la prestazione:
Se nei giorni successivi c'è un'altra competizione o un altro allenamento impegnativo, è bene cercare di recuperare il glicogeno muscolare. Immediatamente dopo la gara, dunque, è utile assumere carboidrati ad alto indice glicemico: grazie a ciò la risintesi del glicogeno è favorita. Meglio che assieme ai carboidrati ci siano proteine (Costill e Ivy, Texas University)
 
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minaroby

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qui di seguito qualche indicazione sull'IG:

parlando poi di glicemia ed indice glicemico mi sono fatto una mia idea e cultura studiando vari testi,infatti come riportato l'indice glicemico è la capacità di un glucide di far alzare la glicemia dopo un pasto tenendo come riferimento il glucosio puro,si pensava che tutti gli alimenti contenenti glucosio si comportassero allo stesso modo come risposta glicemica,ma così non è,per cui dopo studi scientifici si provò si la capacità di un glucide a far alzare la glicemia dopo un pasto,ma la risposta risultò diversa,utilizzando la stessa quantità di una sostanza,da soggetto a soggetto in base alla sua capacità di assorbimento intestinale e al tipo di alimento mangiato e se accompagnato da altri alimenti,solidi o liquidi che essi siano.....
un casino lo so,ma è per questo che tanti vanno a farsi il test del glicogeno che è più reale se testato su 3 esami nell'arco della giornata a distanza di un tot di ore.
detto ciò vennero stabiliti gli indici glicemici degli alimenti tenendo come riferimento un valore "100" e se ne realizzò che un alimento (come le patate) che ha un alto indice glicemico (95) dà una risposta glicemica alta,mentre una sostanza che ha un ig di 25 darà una risposta bassa,fatta questa premessa si capisce bene come un alimento a basso indice glicemico che dia una bassa risposta glicemica è da preferire nello sport di endurance perchè l'assorbimernto è più lento rispetto ad uno con una risposta esagerata.........al contrario di uno sport veloce in cui la risposta serve subito e serve energia pronta immediata.......
riporto poi una considerazione da un testo:
l'IG indica il potenziale glicemizzante di un glucide, e dunque la sua capacità d'indurre una secrezione d'insulina in relazione. Sappiamo che più la risposta insulinica è alta, maggiore è il rischio di prendere peso.
detto ciò,adesso mi tirerò addosso le ire di un po di gente,i nutrizionisti......vedrò di essere delicato per non essere bannato,esistono nutrizionisti "tradizionali" che sono quelli che non hanno capito cosa significhi indice glicemico e che le risposte degli alimenti sono diverse da persona a persona,dando per scontato che ci sono zuccheri rapidi e zuccheri lenti (una minch....ata) e che continuano ad alimentare falsi concetti.
poi ci sono gli ipocriti o finti nutrizionisti che hanno pensato di capire cosa sia l'IG dando per scontato il valore degli alimenti riferendosi sempre agli zuccheri lenti e rapidi.
da qui riporto un altro trafiletto copiato da un testo:
Per i nutrizionisti, la nozione d'indice glicemico serve solo a misurare la velocità di assorbimento di un glucide. In quest'ottica la totalità del contenuto glucidico dell'alimento sarebbe sempre trasformata in glucosio, ma più l'indice è basso più l'assorbimento intestinale sarebbe lento, provocando così una glicemia più bassa e di durata superiore nel tempo. L'indice glicemico servirebbe solo, a loro avviso, a misurare la "spalmatura" nel tempo dell'assorbimento intestinale del glucosio.
questo secondo studiosi di fisiologia è errato,perchè l'assorbimento di un alimento è diverso da persona a persona e non dipende solo dal suo tasso di IG ma dalla capacità fisiologica di assorbimento del soggetto in questione,a me una sostanza può dare più o meno energia in base alla mia capacità di assorbimento,per cui un ig basso rileva un basso assorbimento di un glucide che si spalma in un lasso di tempo maggiore,il concetto è semplice e di facile lettura,non so se sono stato chiaro,infatti in letteratura molti si rifanno a testi come «La dietetica del cervello» che afferma chiaramente che l'indice glicemico misura la velocità di assorbimento del glucosio, e ciò è completamente errato.
In conclusione si può dunque deplorare una cattiva conoscenza della classe medica del fenomeno dell'indice glicemico ma soprattutto della sua importanza rispetto alla secrezione d'insulina, che rimane il fattore determinante dell'aumento di peso e della comparsa del diabete,l'utilizzo di diete nello sport prescritte da nutrizionisti fanno testo solo se non riferite a tabelle uguali per tutti e solo se prescritte ad personam dopo aver valutato con test scientifici la risposta insulinica di ogni soggetto e la sua capacità di assorbimento degli alimenti.
 

donatello1963

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Sono stati eliminati molti messaggi in cui parlate di caccia.
In un "bar" come questo si puó parlare un po' di tutto e parlare di caccia non sarebbe vietato. Ma rimane un tema delicato, che disturba molte persone (non solo me). Quindi vi chiedo cortesemente di evitarlo, oppure di trattarlo in MP. Grazie per la comprensione
Ci sono molti argomenti CHE MI INDISPONGONO ................. eppure li ho letti finchè potevo e dopo sono andato altrove. anche se per me erano argomenti malati .................... e volevo anche sottolineare che le persone che vanno a caccia sono persone a posto con la legge e non dei MALVIVENTI ................ comunque non scrivero' mai piu' su questo forum .................. HO APPENA INVIATO FORMALE RICHIESTA ALLO STAFF AFFINCHE' MI CANCELLINO DA QUESTO FORUM ................... SALUTI
 
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rapportoagile

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Ci sono molti argomenti CHE MI INDISPONGONO ................. eppure non mi sono mai permesso di giudicare le persone malate che trattano detti argomenti .................... e volevo anche sottolineare che le persone che vanno a caccia sono persone a posto con la legge e non dei MALVIVENTI ................ comunque non scrivero' mai piu' su questo forum

Nessuno dice che sei/siete dei malviventi o persone malate. Ma che praticate un'attivitá che è molto discussa (non "discutibile" n.b.) anche a livello nazionale, con proposte di abolizione. Converrai che il tema non è lo stesso che parlare di metereologia, e che postare foto di cinghiali abbattuti, e parlare di pallottole che attraversano l'animale "potrebbero" risultare indigeste.
Sono altresì convinto che potresti partecipare al forum anche parlando solo di biciclette, tagliatelle fatte in casa, e anche dei tuoi rapaci. Se invece ritieni di essere stato privato di un argomento per te fondamentale, e preferisci lasciare il forum, beh.....è una tua decisione.o-o
 

donatello1963

Maglia Amarillo
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nessuno dice che sei/siete dei malviventi o persone malate. Ma che praticate un'attivitá che è molto discussa (non "discutibile" n.b.) anche a livello nazionale, con proposte di abolizione. Converrai che il tema non è lo stesso che parlare di metereologia, e che postare foto di cinghiali abbattuti, e parlare di pallottole che attraversano l'animale "potrebbero" risultare indigeste.
Sono altresì convinto che potresti partecipare al forum anche parlando solo di biciclette, tagliatelle fatte in casa, e anche dei tuoi rapaci. Se invece ritieni di essere stato privato di un argomento per te fondamentale, e preferisci lasciare il forum, beh.....è una tua decisione.o-o
certo che e' una mia decisione e ti garantisco che e' una buona decisione
 

rapportoagile

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Ci sono molti argomenti CHE MI INDISPONGONO ................. eppure li ho letti finchè potevo e dopo sono andato altrove. anche se per me erano argomenti malati .................... e volevo anche sottolineare che le persone che vanno a caccia sono persone a posto con la legge e non dei MALVIVENTI ................ comunque non scrivero' mai piu' su questo forum .................. HO APPENA INVIATO FORMALE RICHIESTA ALLO STAFF AFFINCHE' MI CANCELLINO DA QUESTO FORUM ................... SALUTI

Non occorre essere cancellati, basta che non ci entri più e quindi non scrivere più, se ritieni di essere stato offeso nel profondo dell'anima.
 

Metallica

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Ah non centra molto, ma i presenti quando hanno visto che ho bevuto un aperitivo ( come loro )io succo di pomodoro condito ( mi piace molto ) pizza ( come loro )io margherita con prosciutto cotto, un dolce ( come loro ) io budino e ho bevuto ( come loro )io una coca zero. Abbiamo mangiato più o meno le stesse cose ........ più o meno appunto, a me manca : l'alcool, la salsiccia sopra la pizza, le patatine fritte, la crostata ............ la mia tartaruga non le apprezza : :mrgreen:ahahahahahah che rompic@glioni che sono !! Ma sapete che scherzo :-x

Il "problema" di quando vado a mangiare la pizza con i miei amici è che solitamente prima personalmente :mrgreen: preparo per tutti un aperitivo abbastanza alcolico negroni (96 kcal); pizza margherita con cipolla speck e melanzane fritte a cubetti :mrgreen: (500 Kcal); 1 birra media (165k Kcal); un dolce (200 Kcal)
 

trusto

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Il "problema" di quando vado a mangiare la pizza con i miei amici è che solitamente prima personalmente :mrgreen: preparo per tutti un aperitivo abbastanza alcolico negroni (96 kcal); pizza margherita con cipolla speck e melanzane fritte a cubetti :mrgreen: (500 Kcal); 1 birra media (165k Kcal); un dolce (200 Kcal)


Ehm... non è che io sono a tavola con te a tua insaputa? :-x

Giuro sui tubolari Vittoria che sembra la fotocopia delle ns. uscite o-o... (ma ho paura di non aver mai trovato un dolce da 200 calorie... se non una Tortina Porretta :wacko:)
 

Giau

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qui di seguito qualche indicazione sull'IG:

parlando poi di glicemia ed indice glicemico mi sono fatto una mia idea e cultura studiando vari testi,infatti come riportato l'indice glicemico è la capacità di un glucide di far alzare la glicemia dopo un pasto tenendo come riferimento il glucosio puro,si pensava che tutti gli alimenti contenenti glucosio si comportassero allo stesso modo come risposta glicemica,ma così non è,per cui dopo studi scientifici si provò si la capacità di un glucide a far alzare la glicemia dopo un pasto,ma la risposta risultò diversa,utilizzando la stessa quantità di una sostanza,da soggetto a soggetto in base alla sua capacità di assorbimento intestinale e al tipo di alimento mangiato e se accompagnato da altri alimenti,solidi o liquidi che essi siano.....
un casino lo so,ma è per questo che tanti vanno a farsi il test del glicogeno che è più reale se testato su 3 esami nell'arco della giornata a distanza di un tot di ore.
detto ciò vennero stabiliti gli indici glicemici degli alimenti tenendo come riferimento un valore "100" e se ne realizzò che un alimento (come le patate) che ha un alto indice glicemico (95) dà una risposta glicemica alta,mentre una sostanza che ha un ig di 25 darà una risposta bassa,fatta questa premessa si capisce bene come un alimento a basso indice glicemico che dia una bassa risposta glicemica è da preferire nello sport di endurance perchè l'assorbimernto è più lento rispetto ad uno con una risposta esagerata.........al contrario di uno sport veloce in cui la risposta serve subito e serve energia pronta immediata.......
riporto poi una considerazione da un testo:
l'IG indica il potenziale glicemizzante di un glucide, e dunque la sua capacità d'indurre una secrezione d'insulina in relazione. Sappiamo che più la risposta insulinica è alta, maggiore è il rischio di prendere peso.
detto ciò,adesso mi tirerò addosso le ire di un po di gente,i nutrizionisti......vedrò di essere delicato per non essere bannato,esistono nutrizionisti "tradizionali" che sono quelli che non hanno capito cosa significhi indice glicemico e che le risposte degli alimenti sono diverse da persona a persona,dando per scontato che ci sono zuccheri rapidi e zuccheri lenti (una minch....ata) e che continuano ad alimentare falsi concetti.
poi ci sono gli ipocriti o finti nutrizionisti che hanno pensato di capire cosa sia l'IG dando per scontato il valore degli alimenti riferendosi sempre agli zuccheri lenti e rapidi.
da qui riporto un altro trafiletto copiato da un testo:
Per i nutrizionisti, la nozione d'indice glicemico serve solo a misurare la velocità di assorbimento di un glucide. In quest'ottica la totalità del contenuto glucidico dell'alimento sarebbe sempre trasformata in glucosio, ma più l'indice è basso più l'assorbimento intestinale sarebbe lento, provocando così una glicemia più bassa e di durata superiore nel tempo. L'indice glicemico servirebbe solo, a loro avviso, a misurare la "spalmatura" nel tempo dell'assorbimento intestinale del glucosio.
questo secondo studiosi di fisiologia è errato,perchè l'assorbimento di un alimento è diverso da persona a persona e non dipende solo dal suo tasso di IG ma dalla capacità fisiologica di assorbimento del soggetto in questione,a me una sostanza può dare più o meno energia in base alla mia capacità di assorbimento,per cui un ig basso rileva un basso assorbimento di un glucide che si spalma in un lasso di tempo maggiore,il concetto è semplice e di facile lettura,non so se sono stato chiaro,infatti in letteratura molti si rifanno a testi come «La dietetica del cervello» che afferma chiaramente che l'indice glicemico misura la velocità di assorbimento del glucosio, e ciò è completamente errato.
In conclusione si può dunque deplorare una cattiva conoscenza della classe medica del fenomeno dell'indice glicemico ma soprattutto della sua importanza rispetto alla secrezione d'insulina, che rimane il fattore determinante dell'aumento di peso e della comparsa del diabete,l'utilizzo di diete nello sport prescritte da nutrizionisti fanno testo solo se non riferite a tabelle uguali per tutti e solo se prescritte ad personam dopo aver valutato con test scientifici la risposta insulinica di ogni soggetto e la sua capacità di assorbimento degli alimenti.
Grazie per aver riportato questo testo! un riassunto molto interessante che mi piacerebbe approfondire, la sera comincio a leggere qualcosa su internet sui punti che non mi sono chiari ;) intanto ieri prima visita di controllo e prima aggiustatina alla mia dieta ;) e risolto anche il dubbio sulla pizza che mi attanagliava hahaha ma che con quale test si misura la risposta insulinica? analisi del sangue?
 
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Giau

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Il "problema" di quando vado a mangiare la pizza con i miei amici è che solitamente prima personalmente :mrgreen: preparo per tutti un aperitivo abbastanza alcolico negroni (96 kcal); pizza margherita con cipolla speck e melanzane fritte a cubetti :mrgreen: (500 Kcal); 1 birra media (165k Kcal); un dolce (200 Kcal)

mmmm cipolla speak e melanzane deve essere buonissima! io di solito vado di 4formaggi funghi e speack ma mi sa che per un po' andro' di funghi e crudo...
 

Metallica

Pedivella
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Ehm... non è che io sono a tavola con te a tua insaputa? :-x

Giuro sui tubolari Vittoria che sembra la fotocopia delle ns. uscite o-o... (ma ho paura di non aver mai trovato un dolce da 200 calorie... se non una Tortina Porretta :wacko:)

Il dolce solitamente è una fetta di torta Babà. Ho calcolato una fetta di 70 grammi.
Ho la fortuna di avere degli amici a cui piace uscire e nessuno di loro fa sport.
Anzi l'argomento cibo è sempre ben trattato nelle nostre discussioni, ma non si menzionano assolutamente le calorie nei nostri discorsi :mrgreen:
Io mi adeguo. E' un bel adeguarsi :sbavon:

mmmm cipolla speak e melanzane deve essere buonissima! io di solito vado di 4formaggi funghi e speack ma mi sa che per un po' andro' di funghi e crudo...

Mangio pochissimi formaggi, la mozzarella nella pizza, il parmigiano reggiano o grana e la sottiletta nei toast.
La pizza che ti ho esposto è buonissima, ma d'altro canto con le melanzane fritte sopra, come vuoi che possa essere o-o
 
Stato
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