Il perchè dei carboidrati/1

Daddy · 26 Agosto 2009

Eccomi al volo....tanto lavoro....devo scappare!!!.

Rubens, anche io non ho fame....vado sotto i 68 (67.5), comunque la corsa a piedi è ottima, ieri sera mi ha rimesso a nuovo (50 min con fcm 125bpm e max 148...dopo cena tarallucci, vino, dolce e birra...yuuuu).

Folin per la montagna non c'è nulla da fare con i miei cari....è un muro!! Neanche posso accennare....al limite ai prati, vicino la mia città....con tavolino, sedie, carte...tanti CHO e amici rompi balle!!!....e se ti vai a fare un passeggiata da solo sei "asociale"....messo male??.

Aooo....ma le vene io non ce l'ho sulla "trippa" (leggi panza), tiratino ma si vede a mala pena una vena...mentre per le gambe....li ci sono...specie quando sono sotto sforzo (oppure non vale così??).
Mentre in quel posticino....ai voglia!!! è tutto un crocevia!!.
Ok, ora lavoro...devo fare una "gara" (sempre gare..) di appalto bella succulenta (magari potessi prendere il 10% dell'importo...).

Deciso, domenica parto per il mare e "fanc...lo" le gare......fino alla prossima del 20 settembre.

Daddy · 26 Agosto 2009

Questa mattina colazione:

130 gr. di yogurt con 1 kiwi e cocco;

2 uova intere alla coque, messe nel bicchiere e coperto con 1 cucchiaino di miele, 5 mandorle sbriciolate, cocco, 1 cucchiaino di burro ghi e 10 gr. di whey, gli dai un'impastatina con cucchinio e "tracanni"......slurp""".

Ore 10,35 sto da favola e niente fame.

Daddy · 26 Agosto 2009

fabulous ha scritto:
..."Dobbiamo valutare gli effetti nell'uomo, ma di certo ora sappiamo che in una dieta ideale a lungo termine almeno un terzo di ciò che mangiamo deve essere pane, riso, patate, pasta o altri farinacei"

Dato che non abbiamo mangiato nulla di simile per i primi duemilioniquattrocentonovantamila anni (il 99,994 %) della nostra esistenza, come mai non ci siamo tutti estinti di Arteriosclerosi galoppante ?

Che serve fare esperimenti sui topi quando ci sono a disposizione gli Inuit o i Masai che non mangiano carboidrati e che l'arteriosclerosi manco sanno dove stia di casa ?

Come non quotarti!!!

Daddy · 26 Agosto 2009

SistOne ha scritto:
Ma che bisogno c'è di fare questi studi? Tanto la gente ormai mangia solo carboidrati.........

he he he!!, si si, hai ragione....ma hai visto mai che cominci ad andare di moda la "paleo"....meglio prevenire....."ITALIANI, SE MAGNATE MENO PASTASCIUTTA, PIZZA E PANE E' PECCATO!!!"....."SE MAGNATE TROPPI SATURI E' PECCATO!!!"....."SE MAGNATE TROPPI OVI E' PECCATO E VE CRESCE LA PANZA E LO POLISTIROLO!!!"....... E PO NON TROMBATE PIU'!!!.

NZOMMA ITALIANI, MAGNATE MEDITERRANEO, CHE FA BENE E VE FA STA NFORMA, PAROLA DE DIETOLOGIO!!!

Daddy · 26 Agosto 2009

Visto che scrive il Daddy???.
Questo è pazzo!!!.

Allora....stasera a cena ragà, 2 etti de pancetta appena scottata, 1 lombatina de vitello bella grassetta e 1 avocado con pesca, visto mai me ngrassassi!!!..

Daddy · 26 Agosto 2009

Scusate lo sbrocco!!

Ve saluto!!!

rubens · 26 Agosto 2009

daddy, inconsapevolmente hai scritto la soluzione di tutte le diete: la parola TROPPO
in ogni critica a diete, regimi etc., c'è sempre l'aggettivo troppo.
è ovvio che troppi cho, troppe pro, troppi grassi fanno male cmq, non ci sono ca..i
anche in un regime direi sano come la paleo, se si esagera TROPPO da una parte, ovviamente non fa bene.
quindi direi che prima si deve eliminare dalla nostra tavola il troppo, poi si adatta il ns regime alimentare a quello che si fa: persona sedentaria, low carb, persona sportiva con i carbo a seconda delle esigenze, e non a casaccio, etc.
do you agree?

rubens · 26 Agosto 2009

ps. dopo il semi recupero di ieri:
colazione: 2 uova + 4 biscotti senza glutine della mamma (alle mandorle, buonerrimi) (alla faccia vs cmq)
162km con 2000mt disl. con 2 mielini durante, buone sensazioni, testa libera ma gambe che non hanno forza.
da quando ho perso altri 2kg non ho più forza e sono preoccupato
in compenso c'ho una fame che mangerei adesso, speriamo non mi passi!

stasera:
3h petto pollo
zucchine moderate
insalatone
barbabietole o zucca
vino rosso, magari un bel bolgheri ...

senna977 · 26 Agosto 2009

3h di pollo...............ma non ti impangona?

Daddy · 26 Agosto 2009

rubens ha scritto:
daddy, inconsapevolmente hai scritto la soluzione di tutte le diete: la parola TROPPO
in ogni critica a diete, regimi etc., c'è sempre l'aggettivo troppo.
è ovvio che troppi cho, troppe pro, troppi grassi fanno male cmq, non ci sono ca..i
anche in un regime direi sano come la paleo, se si esagera TROPPO da una parte, ovviamente non fa bene.
quindi direi che prima si deve eliminare dalla nostra tavola il troppo, poi si adatta il ns regime alimentare a quello che si fa: persona sedentaria, low carb, persona sportiva con i carbo a seconda delle esigenze, e non a casaccio, etc.
do you agree?

Oooo yessss!!!

Daddy · 26 Agosto 2009

rubens ha scritto:
ps. dopo il semi recupero di ieri:
colazione: 2 uova + 4 biscotti senza glutine della mamma (alle mandorle, buonerrimi) (alla faccia vs cmq)
162km con 2000mt disl. con 2 mielini durante, buone sensazioni, testa libera ma gambe che non hanno forza.
da quando ho perso altri 2kg non ho più forza e sono preoccupato
in compenso c'ho una fame che mangerei adesso, speriamo non mi passi!

stasera:
3h petto pollo
zucchine moderate
insalatone
barbabietole o zucca
vino rosso, magari un bel bolgheri ...

Diciamo che ti sei mezzo cotto, i 2 kg buttati sono tutti di grasso?? O magro? Attencion please!!.

In effetti 3h di pollo mica è poco....per mandarli giù devi bere del buon rosso....coma stai facendo daltronde...anche un bel merlot o sangiovese un po fresco non ci stà male...barbabietole sono tanti zuccheri...o sbaglio??.

P.S.- io mi sono comprato una tavolet 100gr. di fondente NOVI 72% cacao!!! e me la magno tutta (sarà più buona dei biscotti della mama?? Ma...)

oldschool · 26 Agosto 2009

Daddy ha scritto:
Diciamo che ti sei mezzo cotto, i 2 kg buttati sono tutti di grasso?? O magro? Attencion please!!.

In effetti 3h di pollo mica è poco....per mandarli giù devi bere del buon rosso....coma stai facendo daltronde...anche un bel merlot o sangiovese un po fresco non ci stà male...barbabietole sono tanti zuccheri...o sbaglio??.

P.S.- io mi sono comprato una tavolet 100gr. di fondente NOVI 72% cacao!!! e me la magno tutta (sarà più buona dei biscotti della mama?? Ma...)

In genere quando si perde massa grassa si perde inevitabilmente anche una parte di massa magra.
E così inversamente quando si prende massa magra si guadagna anche in parte in massa grassa.
Ci sono alcune diete da BBuilder che sfruttano questo principio articolando cicli di aumento e di perdita che al netto aumentano la muscolatura.

Prob qualcuno tra noi può meglio chiarire questo concetto.

oldschool · 26 Agosto 2009

Mediamente quante ne mangiate a settimana ?

grazie

p.s.: sulle Castagne e sui Fichi ho letto delle cose interessanti sul sito del dott.PeruginiBilli

senna977 · 26 Agosto 2009

intere due albume 150g tutte le mattine

fabulous · 26 Agosto 2009

oldschool ha scritto:
Mediamente quante ne mangiate a settimana ?

grazie

p.s.: sulle Castagne e sui Fichi ho letto delle cose interessanti sul sito del dott.PeruginiBilli

Mediamente una ventina, tendenzialmente intere (tuorlo crudo + albume cotto), a volte su 4 uova tengo i 4 tuorli e butto via 2 albumi.

contax · 26 Agosto 2009

oldschool ha scritto:
Mediamente quante ne mangiate a settimana ?

grazie

p.s.: sulle Castagne e sui Fichi ho letto delle cose interessanti sul sito del dott.PeruginiBilli

Neanche una.
Max 2-3 l'anno, non mi piacciono.

Deleted member 2182 · 26 Agosto 2009

oldschool ha scritto:
Mediamente quante ne mangiate a settimana ?

Solitamente 6, intere

SistOne · 26 Agosto 2009

oldschool ha scritto:
Mediamente quante ne mangiate a settimana ?

grazie

p.s.: sulle Castagne e sui Fichi ho letto delle cose interessanti sul sito del dott.PeruginiBilli

circa 20 (esclusivamente delle mie galline allevate praticamente allo stato brado ) , uso i tuorli crudi alla mattina, poi alla sera una omelette di soli albumi da aggiungere alla cena o magari in uno spuntino prima di dormire.

rubens · 27 Agosto 2009

senna977 ha scritto:
3h di pollo...............ma non ti impangona?

impangona mi sa che sta per intoppa o qualcosa del genere?
assolutamente no, potrei mangiarne anche mezzo kg, tra l'altro cotto pochissimo!
fai conto che oltre all'albume delle 2 uova a colazione sono le uniche pro della giornata.
quindi 500gr. hanno circa 20gr di pro + altre 20 scarse delle uova siamo a 1.8 circa di pro/kg, non mi sembra di esagerare

rubens · 27 Agosto 2009

2 intere al giorno e mi ci trovo benissimo, soprattutto da quando evito l'albume pastorizzato e mi mangio le uova intere ...

macchè massa grassa, quella non ce ne ho più da un pezzo, la devo tirar fuori dagli organi vitali!! ho perso tutto in massa magra non potendomi più allenare di corsa + pesi causa costole, azz ...
in più ho ridotto l'introito (direi ingozzamento) di verdurame etc.

Il perchè dei carboidrati/1

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