Il perché dei carboidrati/6

[elcarna]

Le whey veloci hanno lo stesso profilo aminoacidico dei bcaa.
Prendere whey o bcaa è uguale, forse meglio whey (nel post).
I glucogenetici contengono fruttosio e a meno che non si abbondi l'effetto è marginale in 3/4/6 ore di gara.
Ingurgitare grosse quantità di integratori durante, sempre e comunque arricchiti di fruttosio, è un lavoro in più per lo stomaco e l'intestino, oltretutto già sottosforzo.
Solo Vitargo e allenamento; e scegliere gare/allenamenti congrui alle proprie capacità.

Non si parla di pwo, dove la differenza è marginale tra whey e amino,

durante lo sforzo fisico (gara), la differenza tra assumere una bevanda con

giusto apporto di zuccheri e aminoacidi e fondamentale per una buona

prestazione!

Mi dispiace per il vitargo, ma c'è di meglio!

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[elcarna]

mi avete fatto venir voglia di provare, domani glucosio+whey in borraccia

Prova 30gr malto, 10 fruttosio,10 glucosio e 10 gr amino(oppure Whey) in

500 ml di acqua.

Non dovrebbe darti problemi di stomaco,prova.

 

[TonyTpb]

In bocca al lupo frate mio!!.



Io abbandonate da sempre, cioè mai prese le malto, mi trovo bene con succo pesca 250ml, mezzo limone spremuto (diciamo un paio di cucchiai di linone) e 1 cucchiaino scarso miele castagno o acacia, il resto acqua e puoi buttare nel cesso il barattolo delle malto.

crepi il lupo

 

[mardok80]

In bocca al lupo frate mio!!.



Io abbandonate da sempre, cioè mai prese le malto, mi trovo bene con succo pesca 250ml, mezzo limone spremuto (diciamo un paio di cucchiai di linone) e 1 cucchiaino scarso miele castagno o acacia, il resto acqua e puoi buttare nel cesso il barattolo delle malto.

Si il miele lo uso pure io ma le malto svolgono un tipo di lavoro il miele un altro.
Le malto hanno una copertura energetica diciamo piu ampia a livello di tempo,il miele meno.

 

[alessio82]

Le whey veloci hanno lo stesso profilo aminoacidico dei bcaa.
Prendere whey o bcaa è uguale, forse meglio whey (nel post).
I glucogenetici contengono fruttosio e a meno che non si abbondi l'effetto è marginale in 3/4/6 ore di gara.
Ingurgitare grosse quantità di integratori durante, sempre e comunque arricchiti di fruttosio, è un lavoro in più per lo stomaco e l'intestino, oltretutto già sottosforzo.
Solo Vitargo e allenamento; e scegliere gare/allenamenti congrui alle proprie capacità.

siete proprio amanti delvitargo? :)
ma....
lo zucchero che ha lo stesso effetto e costa molto molto meno?

 

[senna977]

Magari avesse lo stesso effetto

 

[matty]

Alessio del glucosio puro cosa mi dici???

 

[alessio82]

Senna: l'effetto a livello organico è lo stesso.

Matty, negli studi che letto io, rapportavano Saccarosio, Maltodestrine ed una sorta di miele essiccato....
effetto UGUALE in tutte e 3 le condizioni


Effects of ingesting protein with various forms of carbohydrate following resistance-exercise on substrate availability and markers of anabolism, catabolism, and immunity.
Kreider RB, Earnest CP, Lundberg J, Rasmussen C, Greenwood M, Cowan P, Almada AL.

Recovery from a cycling time trial is enhanced with carbohydrate-protein supplementation vs. isoenergetic carbohydrate supplementation.
Berardi JM, Noreen EE, Lemon PW.
J Int Soc Sports Nutr. 2008 Dec 24;5:24.

The influence of carbohydrate and protein ingestion during recovery from prolonged exercise on subsequent endurance performance.
Betts J, Williams C, Duffy K, Gunner F.
J Sports Sci. 2007 Nov;25(13):1449-60.

Coingestion of protein with carbohydrate during recovery from endurance exercise stimulates skeletal muscle protein synthesis in humans.
Howarth KR, Moreau NA, Phillips SM, Gibala MJ.
J Appl Physiol. 2009 Apr;106(4):1394-402. Epub 2008 Nov 26.


Recovery nutrition: timing and composition after endurance exercise.
Millard-Stafford M, Childers WL, Conger SA, Kampfer AJ, Rahnert JA.
Curr Sports Med Rep. 2008 Jul-Aug;7(4):193-201.

 

[folinhouse]

Non si parla di pwo, dove la differenza è marginale tra whey e amino,

durante lo sforzo fisico (gara), la differenza tra assumere una bevanda con

giusto apporto di zuccheri e aminoacidi e fondamentale per una buona

prestazione!

Mi dispiace per il vitargo, ma c'è di meglio!

Io penso invece che durante gli amminoacidi o le proteine siano soldi buttati.
Cordain spiega che il rapporto 4:1 nel post è per avere un primo apporto di amminoacidi senza influenzare il ripristino glucidico.
In gara, almeno da quanto provato, meglio il solo vitargo; meno lavoro per l'intestino; tutti i prodotti amminoacidici AROMATIZZATI contengono fruttosio; per ritmi sostenuti (i miei, 175 Fc media) anche il fruttosio non è digeribile!
Se riuscite ad avere un buon ritmo in gara pur lasciando respirare l'intestino, capisco e il discorso cambia.

@il piccione viaggiatore: interessante lo studio, il buon Cipitoz buonanima, alla fine si era rotto i coglioni e viaggiava con 2h di zucchero puro in borraccia.
Però direi che è piuttosto velenoso rispetto al Vitargo, che non è una semplice maltodestrina.

@Elcarna, cosa usi di più veloce del Vitargo?

 

[Salazar82]

Alessio del glucosio puro cosa mi dici???

Che ci fai col glucosio puro???
Assumendo glucosio puro, avrai un pressochè istantaneo reintegro di glucogeno...ma, a mio avviso, il momento migliore per assumere glucosio sarebbe quando hai capogiri...insomma stai per collassare
Ti dico pquesto perchè devi calcolare una cosa: se assumi glucosio, devi stare attento con le quantità....esso ha praticamente indice glicemico altissimo...anzi il più alto....
Se ne assumi troppo, la glicemia si impenna...perchè anche se sei sotto sforzo riempi il flusso ematico, così stimoli la produzione di insulina che riabbassa la glicemia... Risultato? Sei sempre fiacco e senza forze..perchè alla fine, paradossalmente ti trovi con pochi zuccheri da consumare al momento del bisogno

 

[giovagiov]

Senna: l'effetto a livello organico è lo stesso.

Matty, negli studi che letto io, rapportavano Saccarosio, Maltodestrine ed una sorta di miele essiccato....
effetto UGUALE in tutte e 3 le condizioni


Effects of ingesting protein with various forms of carbohydrate following resistance-exercise on substrate availability and markers of anabolism, catabolism, and immunity.
Kreider RB, Earnest CP, Lundberg J, Rasmussen C, Greenwood M, Cowan P, Almada AL.

Recovery from a cycling time trial is enhanced with carbohydrate-protein supplementation vs. isoenergetic carbohydrate supplementation.
Berardi JM, Noreen EE, Lemon PW.
J Int Soc Sports Nutr. 2008 Dec 24;5:24.

The influence of carbohydrate and protein ingestion during recovery from prolonged exercise on subsequent endurance performance.
Betts J, Williams C, Duffy K, Gunner F.
J Sports Sci. 2007 Nov;25(13):1449-60.

Coingestion of protein with carbohydrate during recovery from endurance exercise stimulates skeletal muscle protein synthesis in humans.
Howarth KR, Moreau NA, Phillips SM, Gibala MJ.
J Appl Physiol. 2009 Apr;106(4):1394-402. Epub 2008 Nov 26.


Recovery nutrition: timing and composition after endurance exercise.
Millard-Stafford M, Childers WL, Conger SA, Kampfer AJ, Rahnert JA.
Curr Sports Med Rep. 2008 Jul-Aug;7(4):193-201.

@il piccione viaggiatore: interessante lo studio, il buon Cipitoz buonanima, alla fine si era rotto i coglioni e viaggiava con 2h di zucchero puro in borraccia.

Ormai sapete che è da un pezzo che propongo il saccarosio, ma non è farina del mio sacco...

 

[Deleted member 2182]

Ormai sapete che è da un pezzo che propongo il saccarosio, ma non è farina del mio sacco...

Quindi le mie borracce di Thè con 3 cucchiai di zucchero bianco non sono proprio una bestemmia

 

[Luca69]

gira e rigira......
allora domani pre gara vitargo 80 gr e sono apposto?
Apposto...insomma...

 

[mardok80]

gira e rigira......
allora domani pre gara vitargo 80 gr e sono apposto?
Apposto...insomma...

Ma per che non lo usi nel durante?

 

[genannt vince]

Un saluto a tutti, domani partenza per Selva di Val Gardena, purtroppo mi attende una settimana bianca.......

Mi sa che hai sbagliato settimana: quella trascorsa è stata stupenda, tanto sole e cielo azzurrrrissssimo su quale si stagliavano certi pannettoni tutti bianchi, mentre la prox lo sarà molto meno! In compenso ti troverai neve fresca, dato che prevedono prcipitazioni da metà settimana!

 

[folinhouse]

gira e rigira......
allora domani pre gara vitargo 80 gr e sono apposto?
Apposto...insomma...

Ma non fai un circuito? Prima 0, niente.

 

[Luca69]

Ma per che non lo usi nel durante?

averne il tempo!
3,5 km con 5 curve!!
E poi si parte semmmpre a tutttttttta!
C'e' chi si fa il gel....
Indi ragion per cui..

 

[folinhouse]

Che ci fai col glucosio puro???
Assumendo glucosio puro, avrai un pressochè istantaneo reintegro di glucogeno...ma, a mio avviso, il momento migliore per assumere glucosio sarebbe quando hai capogiri...insomma stai per collassare
Ti dico pquesto perchè devi calcolare una cosa: se assumi glucosio, devi stare attento con le quantità....esso ha praticamente indice glicemico altissimo...anzi il più alto....
Se ne assumi troppo, la glicemia si impenna...perchè anche se sei sotto sforzo riempi il flusso ematico, così stimoli la produzione di insulina che riabbassa la glicemia... Risultato? Sei sempre fiacco e senza forze..perchè alla fine, paradossalmente ti trovi con pochi zuccheri da consumare al momento del bisogno

Si chiama crisi ipoglicemica reattiva. Se volete provarla usate lo zucchero in gara.

 

[folinhouse]

Io l'ho provata ad una delle prime 9 colli con una fetta di crostata con la marmellata.

 

[Obix]

Io l'ho provata ad una delle prime 9 colli con una fetta di crostata con la marmellata.

Per forza ti se mangiato una crostata intera!!!!!