Il perché dei carboidrati/6

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genannt vince

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Oggi pranzo in ristorante macrobiotico. Vi elenco ciò che ho mangiato, per avere un'analisi lowcarbica-profattiana!

zuppa di miso

poi un piatto unico composto da
riso ai porri + carote
orzo con salsa vecia (?)
verdure miste
azucki (piccoli fagioli di colore marrone)

le quantità non erano molte: tutto ciò riempiva un piatto, appunto.
Sensazioni (uguali a quelle dei miei due commensali, notoriamente mangioni come me): sazio ancor prima di finire, saporito quasi tendente al salato, ma nella macrobiotica credo che il sale sia vietatissimo!

A voi esperti, grazie!

Dalle innumerevoli risposte, capisco l'interesse dei lowcarbisti per il macrobiotico!
:mrgreen:
 

Daddy

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Vince, come ti ha risposto giova...:mrgreen:...se ti piace ogni tanto...

Oggi 42 bpm appena sveglio....2 in più di ieri, però io mi sento + energico, mah! vedremo + tardi in sella....

Ieri sera 1h5 running con progressioni solo fino al medio, mi sono risparmiato per oggi, sfr. - pwo con uvetta/miele, e 1 kiwi 1 mandarino (finite banane, mannaggia!!), doccia e sformato di patate con cotto/mozza, melanzane, 1 mela.
 
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Daddy

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Guarda bene la tabella: vedrai che ci sono certi tipi di frutta disidradata che, al contrario, vanno bene sempre...o-o
Vedi albicocche e uvetta...

Non tutta, ok, io parlavo in particolare dei fichi che hanno tanto fruttosio rispetto ad altri tipi.
Ok per uvetta e albicocche.

@mardok: parlavo di fichi per l'alta % di fruttosio che è più lento del glucosio, ma forse durante l'allenamento è diverso il discorso, è accettabile.
 
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genannt vince

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Cosa vuoi che ti dica...basta guardare il menu...son tutti carbo, zero proteine, zero grassi...Low carb o non low carb, non è comunque un'alimentazione bilanciata.

No, infatti: dal vs. silenzio si capiva già la risposta!
Sullo sbilanciamento siamo d'accordo: speravo in altre considerazioni su questo tipo di alimentazione, ma vedo che proprio ... !

Vince, come ti ha risposto giova...:mrgreen:...se ti piace ogni tanto...

daddy possibilista?!?! Bene!
 

genannt vince

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Spesso il silenzio è una risposta...:mrgreen:

Vero!

No, infatti: dal vs. silenzio si capiva già la risposta!

Un giorno di macrobiotica,la puoi inserire come giorno di ricarica di carbo!

Devi tener presente la qualità e natura dei cibi.o-o

Ah, ecco: grazie elcarna! Beh, dò per scontato che siano delle migliori!

Ok, allora: un pranzo settimanale macrobiotico come ricarica carbo e una cena settimanale con pizza come sgarro!
Il cinese, mi par di capire, è ultra-mega-super-sgarro-trash!! Mi toccherà rinunciare ai ravioli al vapore? :mrgreen:

Sulle birre non vi chiedo lumi: sgarro o non sgarro, quando ci vogliono ci vogliono!
 

warsaw

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Ipotesi: uscita a digiuno e colazione al bar dopo un'ora

Problema: come fare colazione al bar cercando di stare più o meno nei canoni di una pro-fat?

Soluzione: ?

Cappuccino e brioches?
Latte mischiato insieme e brioches?
Tramezzino, caffè lungo?

Perché in italia al bar non fanno le uova a colazione come gli ammerigani?
 

markus

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Ipotesi: uscita a digiuno e colazione al bar dopo un'ora

Problema: come fare colazione al bar cercando di stare più o meno nei canoni di una pro-fat?

Soluzione: ?

Cappuccino e brioches?
Latte mischiato insieme e brioches?
Tramezzino, caffè lungo?

Perché in italia al bar non fanno le uova a colazione come gli ammerigani?

Eviterei di fermarmi al bar e mi porterei dietro l' occorrente.
Per intenderci, ti porti magari una barretta e un po' di miele in piu' e inizia a mangiare prima.
 

matty

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Volevo chiedervi, oggi colazione alle, 7 uscita alle 13.30 senza pranzo, come è meglio fare? Nel durante non riesco molto a mangiare...
 

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Eviterei di fermarmi al bar e mi porterei dietro l' occorrente.
Per intenderci, ti porti magari una barretta e un po' di miele in piu' e inizia a mangiare prima.

tipo barrette bilanciate con proteine... e i grassi? mi porto dietro una fetta di lardo? :mrgreen:

300ml di latte con brioche alla crema:
660kcal, 42% carbo, 45% grassi, 13% proteine... il problema è la qualità dei macronutrienti... tipo grassi figli di madre ignota nella brioche...
 
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