Il perché dei carboidrati/7

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Luca69

Maglia Amarillo
4 Novembre 2008
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Tra Vr-Pd-Vi-Ro-Fe
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Allez
Ciao Gabrio. In effetti Lampino si è scaldato eccessivamente ma quello che io proponevo non era propriamente una battuta. Già anni fa la società Petit Velo, in accordo con il ministero della Salute, sottopose in alcune gf alcuni suoi atleti a questi test durante la gf (holter cardiaco e holter glicemico) proprio per studiare le reazioni del fisico allo stress dell'allenamento intenso e della gara. Secondo me sarebbe molto interessante fare questi studi per capire cosa succede veramente e ottimizzare l'alimentazione in gara, così come prevenire problemi cardiaci rispetto a sforzi massimali. Personalmente sarei disposto a fare da cavia.

chiedete a bagongo,lui sapra darvi delucidazioni in merito.
 

rubens

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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
Detta da te quasi quasi la metto in firma... :mrgreen:

sciemo ... mi preoccupavo del rendimento di senna, del mio me ne frego da un pezzo...
anche se mi sa che nei prossimi 2 mesi torno ciclista visto la cronica tendinite al tibiale anteriore che non mi passa .. mi sa che sono pronatore con il piede sx e infiammo di brutto
 

rubens

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io abbandono i propositi dua/triathlon 2011, non riuscendo ad allenarmi a dovere per la corsa ...
punto alla maratona autunnale appena guarisco, se guarisco ..
 

matty

Apprendista Cronoman
10 Giugno 2008
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bike
tra l'altro la patata cotta al micro ha un IG più alto, quindi nel post è la morte sua.
cmq matty, complimenti ne sai un casino e sei preparato e metodico, alla tua età facevo le ricariche con i bomboloni ...
Grazie grande capo! pensa te una vita pro&fat:mrgreen::-x
Però è da circa un annetto che seguo un pò meglio l'alimentazione, prima viaggiavo a etti di pasta 20 minuti prima di partire da casa per l'allenamento accompagnati da merendine varie:mrgreen: Sabato sera alcool.
Poi ho scoperto che mi piace di più vivere con le mie cose soft&lounge:mrgreen::-x
ps: sta sera faccio un giro in autodromo, cos' mi metto dietro qualche amatore treno :mrgreen:
 

merlingate

Mozzo
2 Marzo 2005
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Riviera del Conero
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Fondriest Megalu
io te la consiglio al microonde, più buona e non perdi i nutrimentio-o

tra l'altro la patata cotta al micro ha un IG più alto, quindi nel post è la morte sua.
cmq matty, complimenti ne sai un casino e sei preparato e metodico, alla tua età facevo le ricariche con i bomboloni ...


E' anche molto semplice cuocerle, basta "bucherellarle" con una forchetta, avvolgerle con la pellicola d'alluminio per alimenti ed il gioco è fatto.
 

rubens

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con scintille annesse ...
per il micro basta metterle in un contenitore con qualcosa che le tappi, basta anche la pellicola. ovviamente bucherellandole ..
 

rubens

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Chiedo scusa, le patate vanno avvolte nella pellicola d'alluminio dopo averle cotte !!!

le avvolgi nell'alluminio e poi cosa te ne fai? le porti in ufficio?
quando son cotte basta tenerle in un contenitore chiuso e si mantengono; non mettetele in frigor che si ossidano e diventano verdi
 
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