Il perché dei carboidrati/8

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gio89

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siete dei boss :mrgreen:
riso con l'uovo??? ricetta? XD
Riso bollito normale. Fai 2 uova all'occhio di bue con tanto tanto burro un po' di sale e pepe, cuocile poco, il tuorlo deve essere quasi liquido e l'albume quasi cotto, unisci riso e uova. L'albume spezzettato diventa il sugo, il tuorlo lega tutto, e poi innaffi col burro rimasto nella pentola.
Parmigiano a volontào-o
 
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Riso bollito normale. Fai 2 uova all'occhio di bue con tanto tanto burro un po' di sale e pepe, cuocile poco, il tuorlo deve essere quasi liquido e l'albume quasi cotto, unisci riso e uova. L'albume spezzettato diventa il sugo, il tuorlo lega tutto, e poi innaffi col burro rimasto nella pentola.
Parmigiano a volontào-o
Buttaci due dadini di guanciale e hai un riso alla carbonara :mrgreen:
 

Salazar82

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o-o
secondo me infatti è sbagliata la tabella nutrizionale, sarà 15gr CHO, 6gr pro e il resto fat;nonzo%
No, aspetta...premetto che su internet si trovano varie tabelle che riportano valori diversi dei nutrienti di questo prodotto....in generale però è importante che tu sappia che la quota cho è sempre maggiore della quota proteica ;) ; i grassi ci sono ma in quantità pressochè minime. La cosa migliore sarebbe quella di raccogliere valori nutrizionali di questo prodotto, fare la media e così ottieni un valore che più si avvicina a quello reale...in quanto ricordati che arrivare a calcolare le quantità reali ed effettive dei nutrienti di un alimento è impossibile perchè non sono mai uguali, specialmente se poi parliamo di vegetali.
PS: Cmq i valori sono più alti di quelli che hai detto tu :)
 
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No, aspetta...premetto che su internet si trovano varie tabelle che riportano valori diversi dei nutrienti di questo prodotto....in generale però è importante che tu sappia che la quota cho è sempre maggiore della quota proteica ;) ; i grassi ci sono ma in quantità pressochè minime. La cosa migliore sarebbe quella di raccogliere valori nutrizionali di questo prodotto, fare la media e così ottieni un valore che più si avvicina a quello reale...in quanto ricordati che arrivare a calcolare le quantità reali ed effettive dei nutrienti di un alimento è impossibile perchè non sono mai uguali, specialmente se poi parliamo di vegetali.
PS: Cmq i valori sono più alti di quelli che hai detto tu :)
a bho, quelli che ho scritto li ho riportati dalla confezione ;nonzo%
 

Salazar82

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a bho, quelli che ho scritto li ho riportati dalla confezione ;nonzo%
Ma che farina di ceci è?? Che siano OGM?? :mrgreen::mrgreen:
Oppure può essere che sia un tipo di farina che è arricchita di proteine vegetali: si spiega le quantità elevate di pro e quelle dei cho che sono minori. Ma se è così ti sarà costata anche perecchio;nonzo%
Cmq al giorno d'oggi tutto può essere....
 

matty

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Ma che farina di ceci è?? Che siano OGM?? :mrgreen::mrgreen:
Oppure può essere che sia un tipo di farina che è arricchita di proteine vegetali: si spiega le quantità elevate di pro e quelle dei cho che sono minori. Ma se è così ti sarà costata anche perecchio;nonzo%
Cmq al giorno d'oggi tutto può essere....
e costa si, circa 3€ l'una (è surgelata).
 

matty

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se vai a vedere tutte le barrette allora sarebbero da scartare fra cioccolato cereali e frutta secca varia!
non tutte; poi conta che una soluzione liquida ci mette 10 minuti ad "acidificarti" mentre un solido i tempi sono maggiori;
Fidati metti una bustina di mgkvis che sa di arancia e così aromatizzi ancheo-o
ovviamente si sta guardando il puntino è ;)
 
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