la colazione del ciclista (parte 4)

Spanner

Apprendista Scalatore
13 Agosto 2020
1.937
1.009
Qui
Bici
mia
stamattina latte + skyr + miele + biscotti + uvetta per un totale di 500 calorie, tra poco meno di un oretta si parte per 150km e 2100/2600d+ ma non so ancora a che ritmo...
Non è un po’ poco? Io qualcosa di solido in tasca la aggiungerei a meno che non vi fermate ad una trattoria strada facendo!
 

mauretto

Apprendista Scalatore
24 Aprile 2009
2.669
2.496
Fvg
Bici
un onesto ferro
Stamattina solita moka da 3 e giro con numeri simili a ieri 100km 1100d+ leggermente più spinto (if 0.74)
Al rientro mi sono accorto che erano finite sia le uova che le gallette di farro, quindi doppia razione di proteine vegetali e gallette di segale e sesamo(tipo wasa, ma più buone :mrgreen: ). Contorno di frutta orzo e latte di soia as usual
 

Joe_T

Ciclo Randagio
11 Ottobre 2016
3.930
2.270
IT
Bici
Una
Stamattina solita moka da 3 e giro con numeri simili a ieri 100km 1100d+ leggermente più spinto (if 0.74)
Al rientro mi sono accorto che erano finite sia le uova che le gallette di farro, quindi doppia razione di proteine vegetali e gallette di segale e sesamo(tipo wasa, ma più buone :mrgreen: ). Contorno di frutta orzo e latte di soia as usual
Facciamo a Capisse.. :mrgreen::mrgreen:
Ma Vi Sparate i "Centini" tutti i Giorni?
 

Nick_colnago

gioco a fare il ciclista
19 Settembre 2011
3.740
1.899
40
Albignasego
Bici
S-Works Aethos
Come colazione pre gara di domani secondo voi riso e ricotta da fare almeno 2 ore e mezza prima della partenza potrebbe essere un buona soluzione ? O meglio classico riso e marmellata
 

AXA

Apprendista Scalatore
11 Settembre 2015
2.099
1.502
Rovereto
Bici
Emonda SLR
Come colazione pre gara di domani secondo voi riso e ricotta da fare almeno 2 ore e mezza prima della partenza potrebbe essere un buona soluzione ? O meglio classico riso e marmellata

Pre GF Merckx anch'io penso di farmi 2 etti di riso e marmellata, tra colazione ed uscita passeranno quasi 3h.
 

AXA

Apprendista Scalatore
11 Settembre 2015
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Rovereto
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Emonda SLR
A proposito di riso, quale varietà si presta meglio ad essere preparata in anticipo la sera prima senza che diventi un blocco (basmati a parte)?
 

Joe_T

Ciclo Randagio
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Bici
Una
A proposito di riso, quale varietà si presta meglio ad essere preparata in anticipo la sera prima senza che diventi un blocco (basmati a parte)?
Io ho provato sia basmati che parboiled.. e il risultato non cambia. Però di mio al mattino ci aggiungo sempre un 150 ml di bevanda di riso o bev di soia. Oltre al miele e la cannella.
 
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Il Trattore

Paracarro
14 Luglio 2017
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13.393
Bici
con due ruote
A proposito di riso, quale varietà si presta meglio ad essere preparata in anticipo la sera prima senza che diventi un blocco (basmati a parte)?
Per me il parboiled, poi comunque in genere io lascio che si raffreddi fuori dal frigo, poi lo conservo in frigo e la mattina (nel caso in cui abbia viaggio lungo e quindi mangio in auto) gli do comunque un “colpetto” con il microonde prima di partire...
 

Maikol90

Apprendista Velocista
5 Maggio 2018
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Bergamo
Bici
Bdc
Come colazione pre gara di domani secondo voi riso e ricotta da fare almeno 2 ore e mezza prima della partenza potrebbe essere un buona soluzione ? O meglio classico riso e marmellata
Riso e ricotta(che ultimamente metto ovunque) mi manca gandalf devo provare...

Come dice @Il Trattore a che ti serve la ricotta ???
Servono carboidrati mangia carboidrati....

A proposito di riso, quale varietà si presta meglio ad essere preparata in anticipo la sera prima senza che diventi un blocco (basmati a parte)?
provati di tutti i tipi e cambia gran poco secondo me....solo che appena si raffredda aggiungo sempre un filo(davvero saranno max 5g) di olio, mischio, e alla mattina sembra riso freddo appena preparato....