la colazione del ciclista.(parte 4)

mauretto

teenage punk
24 Aprile 2009
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Friûl
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un onesto ferro
Fatti a che ritmo?
Tranquillo, se vai a leggere i miei interventi precedenti adesso che fa caldo per me il lungo del sabato all'alba è diventata l'uscita tranquilla, punto più che altro al relax mentale, a godermi l'alba e il paesaggio. Poi appena rinfresca ricominciamo a menare un po' uscendo a un orario cristiano e dopo colazione. Comunque ieri 28 di media (con il solito vento contro nei primi 68km di pianura/vallonato:bua:)
 

Maikol90

Apprendista Velocista
5 Maggio 2018
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Bergamo
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Bdc
Ho modificato qualcosina nella mia colazione pre allenamento, collaudata da anni.
Ho mantenuto immutata la "prima parte": 2 o 3 banane (a seconda della dimensione), 20g di frutta secca, 2 quadrati di cioccolato fondente 90%, frullato con 250 ml di bevanda di avena, spruzzata di miele, mix carbo e proteine in polvere, 2 cucchiaini di cocco grattugiato.
Per quanto riguarda la "seconda parte", consistente in gallette di farro + marmellata (con numero delle gallette che varia in base all'allenamento previsto), ho sostituito la marmellata con una crema proteica spalmabile, o con la nocciolata spalmabile. Mi soddisfa maggiormente il gusto ed ho l'aggiunta di ulteriori proteine e grassi.
Caffè amaro a chiudere.
Io questa "colazione" la vedo più idonea come un merenda post workout piuttosto che pre workout.....la vedo molto poco digeribile a confronto di una pizza dove l'unica fonte di lipidi (in questo caso) è la mozzarella.......
 

ValeXX

Passista
15 Luglio 2009
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:shock:
chi fa 100 km tutti i giorni???

vabbè, torniamo IT..
oggi:
yogurt bianco magro vipiteno 500g
fiocchi avena (ca 60g)
cacao amaro (un cucchiaio)
tanto fino a stasera la bici non la tocco...ci passano eventuali spuntini, il pranzo...
Magro?
A me piece quello yogurt, è un must a merenda anche se in porzione minore, però intero! se per magro intendi 0% grassi nooo :mrgreen:
 

ValeXX

Passista
15 Luglio 2009
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L'adrenalina lavora in sinergia con la frequenza cardiaca e soprattutto regola la glicogenolisi muscolare. Ergo, glicemia ed adrenalina possono alzarsi quanto vuoi che finché stai utilizzando glicogeno a livello muscolare (e non epatico, dove invece interviene il glucagone) puoi anche farti glucosio puro nelle arterie che non succede niente.
Durante e nell'immediato post si, ma un'ora prima il picco glicemico non si ha lo stesso? (chiedo per ignoranza, non per polemica.....)
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
Durante e nell'immediato post si, ma un'ora prima il picco glicemico non si ha lo stesso? (chiedo per ignoranza, non per polemica.....)
forse un ora è già tanto, ma in ogni caso quando ti prepari ad uscire hai comunque tutta una serie di reazioni che ti preparano ad affrontare l'uscita, ancor di più se è una Gf...misuratevi i battiti cardiaci in griglia ;-)
 

guido76b

Maglia Gialla
2 Marzo 2012
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BMC Team Machine slr01
Io questa "colazione" la vedo più idonea come un merenda post workout piuttosto che pre workout.....la vedo molto poco digeribile a confronto di una pizza dove l'unica fonte di lipidi (in questo caso) è la mozzarella.......
Sei andato apposta a riprendere un mio messaggio di non so quanto giorni fa?
Cavoli, che voglia!
 
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