fabiopon
Maglia Rosa
- 19 Novembre 2009
- 9.477
- 7.891
- 60
- Bici
- Specialized Roubaix SL2 + Olmo Zeffiro VCT + Rockraider 5.1
La puoi fare, noi la facciamo, ma non viene certamente come quella tradizionale delle friggitorie specializzate. Rimane più umida e molle.L'ho mangiata ma in toscana e ho provato anche a farla con scarsi risultati non avendo ne la teglia ne il forno adatto.
Il mio dubbio sulla temperatura comunque rimane, mi sembra esagerata, nelle ricette che trovai si parlava di 300/350 che comunque un forno casalingo non raggiunge lontanamente
Buona comunque...
Se poi ci metti le cipolline o i carciofi
Il massimo era con i bianchetti quando si poteva!!