Allora quello che fai secondo me va bene (ammesso che tu riesca anche ad andare a letto subito dopo...)
cosa avete mangiato? (parte 12)
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Cioè meglio fare carico alla sera o alla mattina prima di andare? Quello non riesco a capire....
Se la mattina non hai modo di alzarti almeno un paio d'ore prima di partire (o semplicemente non hai voglia) è meglio caricare la sera prima e stare più leggeri a colazione.
Poi comunque la differenza la fai anche e soprattutto con quanto (e cosa!) mangi in sella (vedi nel link precedente messo da Never cosa ha preso Froome in quella tappa...)
Si può cominciare il "carico " anche nel pranzo del giorno prima, eviterei di farlo alle 22:00 .
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Verissimo, ma ripeto, conta tantissimo quanto uno si allena (per uno come me alla fine un vero carico non c'è mai nel senso che alla fine mangio sempre tanti carbo a tutti i pasti, per forza di cose...)
Certo, con una quantità di ore in sella come le tue inevitabilmente devi caricare di continuo...
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Ma perché non provi a fare una colazione normale (diciamo sulle 500kcal) e poi partire subito e mangiarne altre 500 strada facendo un due tre volte? Ameno ché non parti a cannone tipo gara o non hai una salutone dopo 5km non vedo dove sia il problema. Ovviamente la colazione va fatta in una certa maniera (limiterei i grassi tipo latte intero, burro e frutta secca). Andrei sull'avena con magari cereali integrali e yogurt(magari greco) , corn flakes e latte scremato, tipo così.
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Mi puoi descrivere una tua cena tipo da 1000 kcal?La via migliore probabilmente dovresti chiederla ai nutrizionisti sportivi veramente bravi e non a noi ciclopippe da forum
Io di cenare alle 22 apposta per un lungo del giorno dopo, anche qualora fosse la cosa ottimale, non lo farei perchè:
1. Per me il cibo è anche compagnia e di cenare da solo quando potrei farlo con la famiglia non se ne parla
2. Non mi pagano per farlo
3. Non devo prepararmi per il Tour
Quindi quello che faccio è cenare regolarmente alle 20, con primo, secondo, contorno, pane, frutta, yogurt (1000 kcal complessive in media), poi mi alzo in genere 1h15 prima di partire, colazione da 1000 kcal quasi tutte da carbo (normalmente "sbobba" fatta con 200g di farina d'avena "impastata" con poco latte e una banana schiacciata) e poi parto. Ho sempre almeno 50' prima della prima salita quindi ho ancora tempo per digerire.
Considera anche che mi alleno tutti i giorni e per circa 20h settimanali quindi il rischio di ritrovarmi scarico è alto. Per sopperire, almeno il 70% delle calorie giornaliere sono sempre da carbo (nei giorni con consumi calorici di oltre 4000 kcal in sella sforo quasi sempre il chilo di carboidrati...)
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Stasera:
1 etto di riso in bianco (scondito)
1 etto di salmone
4 pomodori (sconditi)
60g gallette
Fage 0% bianco
3 fette di melone
Colazione: yogurt greco e marmellata con 2 biscotti au cereali
Metà mattina: barretta frutta
Pranzo : riso 100gr tonno al naturale bresaola 80gr 2 arance 1 pesca
Merenda 1mela
Cena hamburger di manzo 200gr patate e catote 2 mele
Senza allenamento
Più o meno la mia alimentazione è cosi
Colazione con yogurt, frutta secca e una banana.
Pranzo col canonico etto e mezzo di pasta al ragù e terrina di insalata.
Tardo pomeriggio un pezzo di grana e mezzo panino, poi sono andato a farmi due ore in bici a tutta.
Cena tardi e siccome non avevo voglia di cucinare ho tirato fuori una pizza surgelata alle verdure che mi pareva un pò triste quindi l'ho resa più allegra aggiungendo una mozzarella di bufala, una scatoletta di tonno e un uovo
In questi giorni sto prendendo anche dei particolari integratori alimentari: una scatola gigante di cioccolatini ripieni assortiti ricchi di micronutrienti essenziali come gianduia, crema al cocco, crema all'arancia, crema al brandy, nocciole pralinate e tanti altri
Pranzo col canonico etto e mezzo di pasta al ragù e terrina di insalata.
Tardo pomeriggio un pezzo di grana e mezzo panino, poi sono andato a farmi due ore in bici a tutta.
Cena tardi e siccome non avevo voglia di cucinare ho tirato fuori una pizza surgelata alle verdure che mi pareva un pò triste quindi l'ho resa più allegra aggiungendo una mozzarella di bufala, una scatoletta di tonno e un uovo
In questi giorni sto prendendo anche dei particolari integratori alimentari: una scatola gigante di cioccolatini ripieni assortiti ricchi di micronutrienti essenziali come gianduia, crema al cocco, crema all'arancia, crema al brandy, nocciole pralinate e tanti altri
Tutti micronutrienti fondamentali per il buon mantenimento della massa magra e quella grigiaIn questi giorni sto prendendo anche dei particolari integratori alimentari: una scatola gigante di cioccolatini ripieni assortiti ricchi di micronutrienti essenziali come gianduia, crema al cocco, crema all'arancia, crema al brandy, nocciole pralinate e tanti altri
I grassi li prendo da frutta e verdura
Se avete qualche minuto vale la pena leggerlo:
https://scientificoverload.wordpres...peso-e-colpa-della-genetica-che-sei-stupidoa/
P.S: l'autore è un laureando in scienze dell'alimentazione...
https://scientificoverload.wordpres...peso-e-colpa-della-genetica-che-sei-stupidoa/
P.S: l'autore è un laureando in scienze dell'alimentazione...
Resoconto odierno :
Colazione suicida : 4 biscotti Oreo + Kinder card (ero a dormire dai miei e non avevo altro se non i broccoli e merluzzo in umido di ieri sera ...)
Pranzo : gr.100 spaghetti al pomodoro + gr.90 prosciutto crudo + 3 arance + 1 mela + 5 prugne secche
Merenda (ore 15.45) : 1 mela
Pre uscita : niente (magari 2 caramelle al miele)
Uscita (ore 19.00) : circa 60Km con circa 500d+
In work : caffè + mix frutta secca
Pre cena : il leggendario 0,1lt di vino rosso
Cena (ore 22.00) : insalata mista (gr.200 insalata + cipolline sottaceto + tonno al naturale + fagioli rossi + mais)
L unica incognita per oggi è il maltempo che potrebbe farmi saltare il giro. In tal caso manterrei invariata l'alimentazione (evitando il vino) usandola come carico per il giro di domani
Oggi cerco di stare (relativamente) leggero, da domani sera si fa carico (dopo il giro serale) in previsione di un sabato e domenica un po' più tosti del mio solito, praticamente fino a cena la giornata sarà uguale (con una colazione migliore - yogurt greco, marmellata e biscotto), poi domani sera un giro pre-fine settimana leggermente più impegnativo per scaldare la gamba, e poi carico a cena con riso al tonno, gallette e salume di tacchino.
Approvate ? Grazie !
Colazione suicida : 4 biscotti Oreo + Kinder card (ero a dormire dai miei e non avevo altro se non i broccoli e merluzzo in umido di ieri sera ...)
Pranzo : gr.100 spaghetti al pomodoro + gr.90 prosciutto crudo + 3 arance + 1 mela + 5 prugne secche
Merenda (ore 15.45) : 1 mela
Pre uscita : niente (magari 2 caramelle al miele)
Uscita (ore 19.00) : circa 60Km con circa 500d+
In work : caffè + mix frutta secca
Pre cena : il leggendario 0,1lt di vino rosso
Cena (ore 22.00) : insalata mista (gr.200 insalata + cipolline sottaceto + tonno al naturale + fagioli rossi + mais)
L unica incognita per oggi è il maltempo che potrebbe farmi saltare il giro. In tal caso manterrei invariata l'alimentazione (evitando il vino) usandola come carico per il giro di domani
Oggi cerco di stare (relativamente) leggero, da domani sera si fa carico (dopo il giro serale) in previsione di un sabato e domenica un po' più tosti del mio solito, praticamente fino a cena la giornata sarà uguale (con una colazione migliore - yogurt greco, marmellata e biscotto), poi domani sera un giro pre-fine settimana leggermente più impegnativo per scaldare la gamba, e poi carico a cena con riso al tonno, gallette e salume di tacchino.
Approvate ? Grazie !
Ultima modifica:
a
Il salume di tacchino lo darei al gatto, ti consiglio di prendere carne fresca...
E mi disdegni broccoli e merluzzo a colazione?
Il salume di tacchino lo darei al gatto, ti consiglio di prendere carne fresca...
La cosa che non ho mai pesato e sono sicuro che ha sempre influito sulla difficoltà nel perdere peso è l'olio che uso per condire l'insalata.........sono sempre andato ad occhio pensando di usare circa un cucchiaio poi l'altro giorno per curiosità ho versato l'olio in un cucchiaio e poi rovesciato nell'insalata....beh......prima mi sa usavo 4-5 cucchiai e non uno
Poi considerando che un cucchiaio è circa 130kcal praticamente usavo 650kcal convinto che fossero 130kcal
- Stato
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TELAIO :Cannondale SuperSix EVO (BallisTec Carbon), passaggio cavi integrato,freni a disco flat mount, perni passanti 12x100 / 12x142 FORCELLA :Ballis Tec Carbon, SAVE, corona integrata, perno passante 12x100mm GRUPPO :SRAM Force eTap AXS 12v (completamente elettronico Wireless) GUARNITURA...