Io non ho alcun problema con lo zucchero, tutte le mattine mangio 4 o 5 fette di pane con marmellata zuccherata o miele, tutti i pranzi 150g di pasta e tutte le cene 150g di pasta (oppure riso).
Sono anche a peso forma.
Pedalone della Bassa però più volte si lamentava del suo peso "importante", quindi il consiglio basilare mi sembrava quello di evitare innanzitutto le calorie nelle bevande, che saziano NULLA.
D'altra parte non riesco proprio a capire come una persona che fa ciclismo assiduamente (10000km l'anno, ad esempio) possa essere in sovrappeso...
E ce ne sono veramente tanti.
... a dire il vero lo capisco benissimo:
Forse non pensi anche tu che "ignorino" il fatto che le sane spremute di arancia sono caloriche? Forse "ignorano" il fatto che 3 birrette nell'uscita con gli amici sono da evitare?
Forse ignorano che dopo un pasto già completo occorre evitare il dolce, perché andrebbe oltre al corretto apporto calorico, (mentre il dolce va benissimo in caso si debba recuperare le scorte di zuccheri)?
Forse ignorano che i "fantastici" polifenoli che fanno tanto bene al cuore, per quanti ce ne sono nel vino, se dovessimo assumerne una quantità effettivamente benefica, dal vino, dovremmo diventare alcolisti, quindi il "bicchiere di vino a pasto" (2 bicchieri di alcool al giorno? ma non vi sembra un'esagerazione?) invece che far bene, come dicono, non fa nulla (di buono, perché i polifenoli sono in quantità ridicola) ma fa TANTO di male, per alcool e calorie?
Ecco, tutti questi concetti che passano sempre sotto l'uscio, fanno la differenza fra la persona in peso forma e quella in sovrappeso, nonostante faccia sport di resistenza.
