Come ha detto
@paulstorm su aliexpress trovi tutto quello che serve, più nello specifico se vai su Sensah Store o Lingmai trovi il 2x11, comandi e deragliatori
Poi cerchi una cassetta che vuoi (io suggerisco ZTTO SLR, ma trovi anche altre marche) in funzione di quanto vuoi spendere/alleggerire.
Considera che il gruppo "completo" come lo intende
shimano non esiste della Sensah perché non fanno né freni né guarniture, quindi hai la libertà di scegliere tra freni rim o disk e tra meccanici o ibridi, flat mount o post mount, la guarnitura la prendi della marca che vuoi.
Direi che c'è solo l'imbarazzo della scelta.