Io ammiro chi riesce a fere il digiuno , oltre 1 giorno al quale potrei arrivare. Io mangio abbastanza , anzi forse troppo, ma per esperienza personale, se mangio meno 3 o 4 giorni calano anche le prestazioni , se possiamo definirle tali , in bici. quando correvo ero 3 o 4 kg in meno ma persi con metodo, ovvero andai dal mio medico ( che anche medico dello sport) e mi feci fare un regime alimentare per perdere 3 o 4 kg. sentivo un pò la fame ma per un certo periodo riuscii a reggere. In un determinato periodo arrivai a perdere 6 kg e avevo guadagnato solo dal lato estetico perchè mi mancava forza per spingere sui pedali. Ora sono 75 kg più o meno, fossi 3 kg meno starei meglio di sicuro, però con tutto il mio lardo ieri ho fatto un'uscita di 73 km facendo un pò di ritmo e mi sono divertito andando sufficientemente anche contro vento, fossi stato più magro ....chissa'. Comunque sia invidio chi riesce a fare questo tipo di alimentazione. ora mangio un pezzo di dolce che ha fatto mia figlia!Il tutto verificabile su Strava