Il perché dei carboidrati/4

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Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
9.194
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Terni
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2 - Bdc BMC Slr01, Mtb FRW Eldorado, Scarpe Run Saucony e Asics
Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.
 

oldschool

Passista
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CAAD10, BSB9 RDO, BICE GRV, AllCity NatureBoy Disk, Cinelli VIGORELLI
Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.
aspettiamo le nuove analisi allora...
o-o
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.
Ricordo bene eri quasi arrivato hai ferri corti con la signora:mrgreen::mrgreen:
 

bagongo

Scalatore
12 Aprile 2007
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Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.
pensa che all'ultima donazione la dottoressa al quale avevo espressamente richiesto di controllare il colesterolo in un primo momento ha detto che tanto in 40gg non poteva essere cambiato nulla..e quindi era inutile ripetere il controllo..poi ha visto che l'avevo a 312..e allora l'ha messo subito tra le analisi visto che a parere suo era impossibile e ci doveva essere stato un errore..infatti poi era salito a 330!
 
cosa vuoi dire? ho fatto 6 mesi dove ho progressivamente ridotto i carbo spostandoli nei momenti buoni e aumentato i grassi (maiale, uova, burro, cocco, frutta con guscio, pesce grasso, olio che c'era pure prima etc). distribuendoli...e da 190/195, mio valore abituale da sempre, sono passato a 330 cun andamento monotono crescente (faccio donazione plasma e analisi ogni 40/45gg quindi ho ben chiaro l'andamento dei valori)

Quanta frutta secca e che carboidrati usavi nei post?
Sgarri? Alcolici?
 
Bagongo, comunque prima di gridare al lupo al lupo farei MOLTO mente locale a come ti sei alimentato: se le cose in low + fat non sono fatte a regola è possibile, facile incorrere in qualche malanno e ammainare subito la bandiera.
Ci deve essere qualcosa che fa male, e si presuppone che una dieta con l'abbinamento di grassi saturi e cereali, e/o sgarri, il dolce, il bicchiere, (anche a rigor di logica) sia dannosa.
Ciò non vuol dire che Elcarna abbia ragione, però... Pensaci.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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pensa che all'ultima donazione la dottoressa al quale avevo espressamente richiesto di controllare il colesterolo in un primo momento ha detto che tanto in 40gg non poteva essere cambiato nulla..e quindi era inutile ripetere il controllo..poi ha visto che l'avevo a 312..e allora l'ha messo subito tra le analisi visto che a parere suo era impossibile e ci doveva essere stato un errore..infatti poi era salito a 330!

Comunque non è facile dire da cosa dipende, io per come mangiavo prima non ho stravolto la mia vita, ho di sicuro eliminato tante schifezze e inserito i carbo dove servono, aumentato i grassi ma neanche di tanto (ho sempre mangiato frutta secca, olio e burro, magari poche uova), solo che prima abbinavo grassi e cho (anche dolci) senza curarmene e me ne passavo costantemente con le kcal.

Ora con una maggiore consapevolezza di quello che mangio (parlo di quantità e qualità degli alimenti) e come risponde il corpo devo solo ringraziare questa alimentazione e non tornerei di sicuro indietro, al limite posso correggere qualcosa nel caso ce ne fosse bisogno, ma tornare alle abitudini passate, con pochi grassi, troppi carbo e poche pro, questo mai.
 
Facevo anche un'altra ipotesi, GIO, per la ricarica.
Se Giovedì arrivo STANCO (non dovrebbe) alla ricarica, per poi doveri iniziare a ri-scaricare STANCANDOMI ancor di più... Tutto dipende da come mi scaricherò già al primo allenamento (per avere un idea del carico necessario, magari non sarà così duro); pensavo di saltare la prima ricarica prova, galleggiare scarico, riposare e sciogliere e il giovedì successivo fare la VERA ricarica e andare direttamente alla gara.
E' solo un ipotesi e metto le ani avanti per sapere subito come comportarmi nei vari casi, non dovrebbe succedere.
Comunque son fiducioso, anche se saltiamo ev. la prova, son sicuro che funzionerà e la gara andrà bene.
Fino a questa mattina il peso era 64; scusate: seduta wc fotonica; allenamento, niente post, peso assestato a 63.
 

oldschool

Passista
17 Ottobre 2008
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Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.

dimenticavo: come t'è venuto in mente di controllare quei due valori? voglio dire in genere nelle mie analisi di routine non ce li metto ...
;nonzo%
 

Luca69

Maglia Amarillo
4 Novembre 2008
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676
Tra Vr-Pd-Vi-Ro-Fe
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Allez
Non vi scordate che anche io dovrò ripetere le analisi per i valori sballati (e di molto) di amilasi (204 su range 30/118) e lipasi pancreatica (234 su range 8/57).
Per questo motivo a suo tempo feci un eco addome che risultatò negativo.

Le restanti analisi sono ok, GOT E GPT nel renge, ammoniemia ok, bilirubina ok, insomma tutte ok.
Secondo il mio medico, rischio la pancreatite (come rischio?;nonzo%) e di affaticare il fegato eccessivamente se continuo a mangiare uova tutti i giorni.

Ho sentito 2 medici che mi confermano che può essere stato un caso isolato avere quei valori (e mi confermano che lo stress fisico, può essere una causa del rialzo momentaneo di quei valori), se ti senti bene, ti alleni, recuperi mangi, fai gare e tutto il resto, c'è solo da ripetere i controlli.
C'è anche da dire che nelle analisi fatte negli anni passati non ho mai richiesto il controllo dei valori di amilasi, quindi non posso sapere se la nuova alimentazione può aver inciso oppure no.
meglio cosi!o-o
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
12.602
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tra bologna e la montagna
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Cervelo R3
in quanti qui hanno le analisi del prima e del dopo cambio di regime alimentare?
e in quanti le fanno regolarmente?
io le ho fatte una volta negli ultimi 10 anni, due anni fa

lo chiedo per capire quanti stanno tenendo davvero monitorata la cosa (es anche bagongo credo stesse bene, a sensazione)
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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Facevo anche un'altra ipotesi, GIO, per la ricarica.
Se Giovedì arrivo STANCO (non dovrebbe) alla ricarica, per poi doveri iniziare a ri-scaricare STANCANDOMI ancor di più... Tutto dipende da come mi scaricherò già al primo allenamento (per avere un idea del carico necessario, magari non sarà così duro); pensavo di saltare la prima ricarica prova, galleggiare scarico, riposare e sciogliere e il giovedì successivo fare la VERA ricarica e andare direttamente alla gara.
E' solo un ipotesi e metto le ani avanti per sapere subito come comportarmi nei vari casi, non dovrebbe succedere.
Comunque son fiducioso, anche se saltiamo ev. la prova, son sicuro che funzionerà e la gara andrà bene.
Fino a questa mattina il peso era 64; scusate: seduta wc fotonica; allenamento, niente post, peso assestato a 63.
Quello che io vorrei cercare di capire perche' non ho oscillazioni di peso come voi?
 

bagongo

Scalatore
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Bagongo, comunque prima di gridare al lupo al lupo farei MOLTO mente locale a come ti sei alimentato: se le cose in low + fat non sono fatte a regola è possibile, facile incorrere in qualche malanno e ammainare subito la bandiera.
Ci deve essere qualcosa che fa male, e si presuppone che una dieta con l'abbinamento di grassi saturi e cereali, e/o sgarri, il dolce, il bicchiere, (anche a rigor di logica) sia dannosa.
Ciò non vuol dire che Elcarna abbia ragione, però... Pensaci.
c'ho pensato...alcol niente di niente..sgarri quasi azzerati..nessun biscotto/fetta/pane/etc. x mesi..pasta/riso solo il sabato a pranzo o per ricariche...assumevo parecchia frutta con guscio, l'ho praticamente eliminata ma le cose sono peggiorate lo stesso..rispetto a prima sicuramente aumento di proteine (carne [pollo, tacchino, poco manzo, maiale] /pesce [tonno,poco salmone,spada,sgombro,persico]/albumi)..

mi sembrava di fare le cose perbene anche se non ho mai calcolato nulla...perchè ritenevo che si potesse seguire questo regime senza bisogno di fogli excel per mangiare..altrimenti non l'avrei mai nemmeno iniziato!

non sapendo davvero dove possa essere l'errore sto tornando ad un regime più equilibrato....qualche cereale a colazione, poca pasta a pranzo, qualche dolcetto saltuario...vedo se cambia qualcosa..perchè un punto sicuro (una certezza) ce l'ho..dov'ero prima cioè 6 mesi fa..e mi devo attaccare a questa! nessun al lupo al lupo..solo ricerca di un minimo di certezze..che quando si parla di salute mi sembra legittima.
 
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mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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in quanti qui hanno le analisi del prima e del dopo cambio di regime alimentare?
e in quanti le fanno regolarmente?
io le ho fatte una volta negli ultimi 10 anni, due anni fa

lo chiedo per capire quanti stanno tenendo davvero monitorata la cosa (es anche bagongo credo stesse bene, a sensazione)
Io prima di cambiare tutto ok dopo colesterolo alto piu peggioramento di quello buono,effetuo le analisi ogni 6 mesi circa.
 

Daddy

Maglia Rosa
10 Settembre 2007
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Facevo anche un'altra ipotesi, GIO, per la ricarica.
Se Giovedì arrivo STANCO (non dovrebbe) alla ricarica, per poi doveri iniziare a ri-scaricare STANCANDOMI ancor di più... Tutto dipende da come mi scaricherò già al primo allenamento (per avere un idea del carico necessario, magari non sarà così duro); pensavo di saltare la prima ricarica prova, galleggiare scarico, riposare e sciogliere e il giovedì successivo fare la VERA ricarica e andare direttamente alla gara.
E' solo un ipotesi e metto le ani avanti per sapere subito come comportarmi nei vari casi, non dovrebbe succedere.
Comunque son fiducioso, anche se saltiamo ev. la prova, son sicuro che funzionerà e la gara andrà bene.
Fino a questa mattina il peso era 64; scusate: seduta wc fotonica; allenamento, niente post, peso assestato a 63.

Visto che hai poco tempo per provare può essere valido quello che dici, di certo devono guidarci le sensazioni, se pensi sia meglio riposare riposa, galleggia e fai la vera ricarica per la gara, tanto il protocollo lo conosci bene, i margini di errore sono minimi secondo me....e poi l'importante è divertirsi, se senti che non va, pace!!. E come dici tu....vai sereno.:mrgreen:

Anche io non ho ancora il polso della situazione riguardo lo scarico e l'affaticamento che ne consegue, il peso da lunedì ad oggi è calato da 68.8 circa a 67.6 di oggi (-1.2kg).

Questa sera dovrei allenarmi con la corsa ma le sensazioni fisiche non sono buone, non è stanchezza, mi sento attivo ma non so se mi conviene riposare questa sera (o fare una corsa blanda di scarico) e finire di scaricare domani mattina sempre senza esagerere.;nonzo%
Non capisco quale potrebbe essere il mio limite minimo di peso da scarico, magari sono già scarico, visto che di carbo sono stato veramente basso.
 

mardok80

Ammiraglia
22 Gennaio 2009
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c'ho pensato...alcol niente di niente..sgarri quasi azzerati..nessun biscotto/fetta/pane/etc. x mesi..pasta/riso solo il sabato a pranzo o per ricariche...assumevo parecchia frutta con guscio, l'ho praticamente eliminata ma le cose sono peggiorate lo stesso..rispetto a prima sicuramente aumento di proteine (carne [pollo, tacchino, poco manzo, maiale] /pesce [tonno,poco salmone,spada,sgombro,persico]/albumi)..

mi sembrava di fare le cose perbene anche se non ho mai calcolato nulla...perchè ritenevo che si potesse seguire questo regime senza bisogno di fogli excel per mangiare..altrimenti non l'avrei mai nemmeno iniziato!

non sapendo davvero dove possa essere l'errore sto tornando ad un regime più equilibrato....qualche cereale a colazione, poca pasta a pranzo, qualche dolcetto saltuario...vedo se cambia qualcosa..perchè un punto sicuro (una certezza) ce l'ho..dov'ero prima cioè 6 mesi fa..e mi devo attaccare a questa! nessun al lupo al lupo..solo ricerca di un minimo di certezze..che quando si parla di salute mi sembra legittima.
Non penso che il problema derivi dalla pasta,piu probabile potrebbe essere quanche grasso che non tolleri.
 

Daddy

Maglia Rosa
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dimenticavo: come t'è venuto in mente di controllare quei due valori? voglio dire in genere nelle mie analisi di routine non ce li metto ...
;nonzo%

Chiedendo lo scorso anno le analisi la dott.ssa ci ha ficcato l'amilasi totale, poi visto che la cosa non quadrava (ottobre 2009), ho ripetuto le analisi a luglio di quest'anno e la dott ci ha inserito l'analisi della lipasi pancreatica.
Ma in passato non l'ho mai controllato, quindi non se se magari ho una iperenzimemia benigna (potrebbe anche essere), anomalia studiata dal Dott. Lucio Gullo.
 
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CarbonIena

Apprendista Velocista
15 Maggio 2006
1.271
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Carpaneto P.no (PC)
www.gstremori.it
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in quanti qui hanno le analisi del prima e del dopo cambio di regime alimentare?
e in quanti le fanno regolarmente?
io le ho fatte una volta negli ultimi 10 anni, due anni fa

lo chiedo per capire quanti stanno tenendo davvero monitorata la cosa (es anche bagongo credo stesse bene, a sensazione)

Io (putroppo) faccio esami regolarmente ogni 3 mesi, circa.
Nell'ultimo periodo per altre cause ho ristretto i tempi addirittura al mese.

Stasera controllerò...

Anzi una cosa già la ricordo. Mi è aumentata l'azotemia...ma da quel lato sono un caso a parte
 
Stato
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