Il perché dei carboidrati/7

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gio89

Maglia Rosa
14 Settembre 2005
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verona/milano
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Bici
alu
@alex/gio89: io prodotti da forno (o industriali) ZERO, per questo non mi tornava di fare attenzione ai grassi idrogenati:mrgreen:, unica eccezzione il pane a lievitazione naturale o le rare occasioni conviviali dove per non fare il rompico@lioni "assaggio" qualche prodotto da forno, di dolci buoni mi bastano quelli fatti in casa con ingredienti naturali.....sulle uova ho cambiato rotta da molto tempo, non le utilizzo + tassativamente tutti i giorni "altrimenti sclero"....alterno con ricotta e yogurt intero ma anche pane burro e marmellata bio se magari sto un po basso di carbo, cereali con latte (e si, i cari kellogs ogni tanto li mangio) se mi va, insomma non mi fossilizzo o faccio più problemi se 1 g o 2 non mangio uova e direi che non c'è differenza nelle sensazioni di sazietà o in allenamento, uova o non uova, quello che ho capito bene come te è il timing e soprattutto evitare quanto più possibile lo sgarretto con porcherie varie.....sempre nei liminiti del vivere "sani" di testa.
Io non riesco più a mangiarli i prodotti confezionati, hanno un gusto di margarina veramente insopportabile (cosa che prima non notavo) e in generale sono sempre dolcissimi (cosa che prima non sentivo)
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
6.445
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Switzerland
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Bici
bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
allora, oggi quasi 4h di mtb su strada, mi son detto, o torno piegato o guarisco.
morale adesso sto meglio di prima ...

@folin: resumè:
- tendinite tibiale anteriore sx nel we del 14/11, da lì zero corsa e sono biga + nuoto, pull boy senza palette
- 10/12 metto le rotor sul 2 e avanzo la sella come da istruzioni
- primi gennaio torno a correre, infiammazione tibiale ritorna
- fine gennaio torno a correre ma: infiammazione dorsali superiori, altezza scapola, fermo la corsa, impossibile, lascio la biga, stop nuoto, mi arretrano la sella e mi alzano l'altezza; infiammazione passa, ma col tempo dopo uscite lunghe, 5/6h, quindi tutte, male cervicale, male braccia, male dorsali, male lombari
- febbraio: mi provoco da solo una contrattura dietro la scapola causa stretching malsano con manubri da 20kg a penzoloni per stirarmi ... ehm ...
di nuovo stop corsa, solo bici;
- 20 febbraio: infiammazione passata grazie a tecar, corro la mezza, il giorno dopo altri 18km di corsa + martedì 130km bdc e corsa il mercoledì al km 11 mi viene un male ai lombari che manco riesco a tirarmi su, finisco i 18km per arrivare in palestra.
- il giorno dopo cambio posizione biga e torno praticamente alle origini solo tenendo l'altezza della un pelo più alta, veberdì e sabato 271km bdc, indolenzitissimo su tutta la schiena.
il resto è storia, domenica al solo accenno di corsa mi piego.

temo di avere infiammato la schiena con il pull boy, poi di averla sovraccaricata con l'arretramento eccessivo che caricava troppo spalle e mi faceva ruotare il bacino e di averle dato il colpo di grazia con la gara + il lunedì lungo con gambe devastate.
ora il processo di guarigione temo sia lungo causa situazione compromessa ...
vediamo se quando mi torna normale la schiena non ho più dolori ai lombari ... se mi passa ... di sicuro fino al lunedì post cecina non corro ... pedalo
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
Io non riesco più a mangiarli i prodotti confezionati, hanno un gusto di margarina veramente insopportabile (cosa che prima non notavo) e in generale sono sempre dolcissimi (cosa che prima non sentivo)

ho mangiato per caso un biscotto tipo grancereale; beh ho sentito sensibilmente il sale che c'era dentro .. e concordo con quel retrogusto di margarina insopportabile, mi lascia la bocca felpata
 

Obix

Apprendista Scalatore
5 Maggio 2007
2.042
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imola
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Bici
????
Oggi ho parlato con un preparatore atletico e collaboratore con una squadra di dilettanti della mia zona .Argomento di discussione la ricarica Post Work
lui consiglia il Vitargo alla dose di 25/30 per ora di allenamento dipende dalla intensità di allenamento e SCONSIGLIA VIVAMENTE l'aggiunta di proteine Whey per il motivo che rallenta l'assimilazione veloce del Vitargo.Promuove invece 4/5/6 gr di ammino acidi ramificati dopo 30/40 minuti dal assunzione del vitargo
 

giovagiov

Velocista
9 Aprile 2008
5.373
720
Ravenna
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Bici
Olympia
Sinceramente non ho controllato sulla richiesta...visto che la scriveva mentre ero li...
mi son fidato diciamo così...
sicuramente li rifaccio subito e vediamo cosa vien fuori.
Comunque penso che forse un pò più di riguardo sui grassi saturi nel mio caso ci vuole perchè se gli esami sono così dopo 4 mesi,come possono essere fra un anno?
Il medico mi ha detto di rifare il controllo fra un mesetto dopo che mi sono dato una calmata con i grassi saturi...non mi è sembrato particolarmente allarmato.

Per quanto riguarda l'emocromo :

Ematocrito 46,6 emoglobina 16,1 esami del 24 02 2011

Ematocrito 43,4 emoglobina 14,4 esami del agosto 2009

Ematocrito 41,00 emoglobina 14 esami del marzo 2009

Per la questione dei grassi, mi sembra che tu abbia poche idee ma ben confuse...:mrgreen:(:friends:) Non sono i grassi in sé che fanno alzare il colesterolo, ma sono:
- il colesterolo
- l'eccesso calorico (di qualsiasi cosa)
- il sovrappeso

Inoltre, bisogna vedere quale colesterolo è aumentato. Ripeto che se hai il colesterolo a 300 e un rapporto totale/hdl =2, la tua situazione è migliore di chi ha 180 e rapporto 4. I grassi contribuiscono, tra l'altro, ad alzare l'HDL.
Se cambi subito il regime alimentare prima di aver fatto le analisi, non saprai mai quali sono stati gli effetti e a cosa sono stati dovuti. Altrimenti è come essere malati e assumere 10 tipi diversi di medicina: se migliori non saprai mai quale era quella giusta; se peggiori non saprai mai quale, fra quelle 10, è quella sbagliata.
 

ALEXNAPOLI

Passista
12 Agosto 2009
3.786
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Faicchio
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Wilier GRANTURISMO
gabry x me il tuo tappo non sono i tuorli.... Cmq la gluttamina come la vedete? Io ne prendo 5 gr prima di andare a letto i giorni in cui mi alleno come sensazione posso dire buona anche se i bcaa x me fanno molto di più!
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
12.602
382
tra bologna e la montagna
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Cervelo R3
allora, oggi quasi 4h di mtb su strada, mi son detto, o torno piegato o guarisco.
morale adesso sto meglio di prima ...

@folin: resumè:
- tendinite tibiale anteriore sx nel we del 14/11, da lì zero corsa e sono biga + nuoto, pull boy senza palette
- 10/12 metto le rotor sul 2 e avanzo la sella come da istruzioni
- primi gennaio torno a correre, infiammazione tibiale ritorna
- fine gennaio torno a correre ma: infiammazione dorsali superiori, altezza scapola, fermo la corsa, impossibile, lascio la biga, stop nuoto, mi arretrano la sella e mi alzano l'altezza; infiammazione passa, ma col tempo dopo uscite lunghe, 5/6h, quindi tutte, male cervicale, male braccia, male dorsali, male lombari
- febbraio: mi provoco da solo una contrattura dietro la scapola causa stretching malsano con manubri da 20kg a penzoloni per stirarmi ... ehm ...
di nuovo stop corsa, solo bici;
- 20 febbraio: infiammazione passata grazie a tecar, corro la mezza, il giorno dopo altri 18km di corsa + martedì 130km bdc e corsa il mercoledì al km 11 mi viene un male ai lombari che manco riesco a tirarmi su, finisco i 18km per arrivare in palestra.
- il giorno dopo cambio posizione biga e torno praticamente alle origini solo tenendo l'altezza della un pelo più alta, veberdì e sabato 271km bdc, indolenzitissimo su tutta la schiena.
il resto è storia, domenica al solo accenno di corsa mi piego.

temo di avere infiammato la schiena con il pull boy, poi di averla sovraccaricata con l'arretramento eccessivo che caricava troppo spalle e mi faceva ruotare il bacino e di averle dato il colpo di grazia con la gara + il lunedì lungo con gambe devastate.
ora il processo di guarigione temo sia lungo causa situazione compromessa ...
vediamo se quando mi torna normale la schiena non ho più dolori ai lombari ... se mi passa ... di sicuro fino al lunedì post cecina non corro ... pedalo

ma vi rendete conto?
 

markus

Moderatur
9 Settembre 2005
8.763
137
41
legnano
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Bici
Cervelo R3 2012
Rubens, la posizione delle rotor deve cambiare in base alla tua posizione, non è che sei tu a dover arretrare/avanzare la sella, altrimenti hai voglia ad avere dolori...
 

posse

Maglia Iridata
14 Ottobre 2008
12.602
382
tra bologna e la montagna
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Bici
Cervelo R3
in quelle 7/8 volte quante mezze hai fatto (tra 1h23 e 1h25)? e soprattutto l'hai fatto in mezzo a dei giri da piu' di 150 km e 2000D+
per riposarti facevi 100 vasche col pull
e come ciliegina hai cambiato 2 o 3 volte posizione in bici..
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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Rubens, la posizione delle rotor deve cambiare in base alla tua posizione, non è che sei tu a dover arretrare/avanzare la sella, altrimenti hai voglia ad avere dolori...

discorso che fila ...
nel senso che se sposto indietro la sella non va più bene la 2 e ora che l'ho rimessa più o meno come a ottobre, devo ritornare a 3??

@posse: ma quello che dici tu è la mia classica settimana, 1g di corsa, 1g di bici, o 1g corsa + nuoto e 2gg di bici, non è che prima mi rotolassi dal mal di schiena ...
 
Oggi ho parlato con un preparatore atletico e collaboratore con una squadra di dilettanti della mia zona .Argomento di discussione la ricarica Post Work
lui consiglia il Vitargo alla dose di 25/30 per ora di allenamento dipende dalla intensità di allenamento e SCONSIGLIA VIVAMENTE l'aggiunta di proteine Whey per il motivo che rallenta l'assimilazione veloce del Vitargo.Promuove invece 4/5/6 gr di ammino acidi ramificati dopo 30/40 minuti dal assunzione del vitargo

Devi dire al tuo preparatore che le whey ce ne sono di diversi tipi, più o meno veloci, se usi le pd 100 o le vb 104 sono velocissime e fanno gara con il Vitargo, non rallentano nulla, e comunque sono sottigliezze.
 
Secondo me è nato tutto dalla tibia...
Io toglierei le rotor, rimetterei la posizione, mi farei dei bei massaggi, e pedalere un po' meno intensamente.
Quando sei a posto torni a correre e a nuotare.
Purtroppo devi scegliere, secondo me, o stai veramente bene e ricarichi subito alla tua maniera (quindi il "riposo" dovrebbe essere più lungo) o appena stai bene inizi un po' più tranquillamente... (perchè appena ti senti bene, non sarai guarito del tutto e appaena carichi crak).
So che appena ti senti bene caricherai ancora di più perchè ai perso del tempo...
 

markus

Moderatur
9 Settembre 2005
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legnano
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Cervelo R3 2012
discorso che fila ...
nel senso che se sposto indietro la sella non va più bene la 2 e ora che l'ho rimessa più o meno come a ottobre, devo ritornare a 3??

@posse: ma quello che dici tu è la mia classica settimana, 1g di corsa, 1g di bici, o 1g corsa + nuoto e 2gg di bici, non è che prima mi rotolassi dal mal di schiena ...

Sul manuale dicono di iniziare con la 3, poi eventualmente di spostarla in base all' arretramento.
Ad esempio su bici da crono che di solito ha meno arretramento si puo' mettere anche sulla 5.
Io al momento me la tengo sulla 3 e mi guardo bene dallo spostarla.
 

rubens

Scalatore
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hai ragione, riporto sul 3 le rotor come le avevo a settembre, quindi neutro e posizione biga old style.
in bici sto andando a spasso, lunghi ma veramente a spasso e a cecina farò kakare ahimè
corsa riprendo solo a dolore passato e ok, carico meno, perchè tanto vale trascinarsi tutto all'infinito e non guarire mai ..
 

rubens

Scalatore
8 Settembre 2006
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Sul manuale dicono di iniziare con la 3, poi eventualmente di spostarla in base all' arretramento.
Ad esempio su bici da crono che di solito ha meno arretramento si puo' mettere anche sulla 5.
Io al momento me la tengo sulla 3 e mi guardo bene dallo spostarla.

mi sa che fai bene, perchè col 3 andavo benissimo e col 2 sento che mi tira il bicipite femorale dx, quasi fosse lo psoas che mi tira
 
hai ragione, riporto sul 3 le rotor come le avevo a settembre, quindi neutro e posizione biga old style.
in bici sto andando a spasso, lunghi ma veramente a spasso e a cecina farò kakare ahimè
corsa riprendo solo a dolore passato e ok, carico meno, perchè tanto vale trascinarsi tutto all'infinito e non guarire mai ..

Anche perchè il 15 MAggio devi venire a Candia... Che TT prendi? :mrgreen:
 

rubens

Scalatore
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bianchi specialissima / wilier 0.7 / kuota kalibur / GT Zaskar 29
candia sto kzz, ho la GF di acqui, scendo di casa e sono alla partenza ...
se ci sei e se sono ancora in piedi faccio lago iseo, bellagio e lago mergozzo

ps. TT na cippa, tengo la cervelo anche per fare mtb quasi
 
Stato
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