la colazione del ciclista.(parte 4)

[martin_galante]

Ok grazie. Ho preso delle proteine di soia generiche su amazon.

perchè isolate?
spiego, il pregio delle isolate , ultra filtrate ecc. ecc . ecc. è la rapidità di digestione...
ma se le mischi all'avena tutto questo decade...io andrei su delle buone concentrate, che costano un po' meno...anche se la concentrazione di proteine è appena inferiore, per lo scopo (colazione), è più che sufficiente...

In realta' prendo le isolate per inerzia. Non mi sono mai curato della rapidita' di digestione, forse anni fa quando andavo ancora in palestra prendevo le isolate perche' in generale mangiavo molto, e comunque tenevo i grassi saturi sotto controllo, e magari preferivo concederli con altro. Negli ultimi mesi avevo acquistato isolato di soia in quanita' (forse perche' non le avevo trovato senza aromi concentrato) per la colazione e mi ero trovato bene. Ma in effetti il concentrato di proteine di soia e' pure una buona scelta. Le proteine del siero del latte le ho sempre usate, ma ultimamente ero passato alla soia cosi' per cambiare. Non ho problemi col lattosio.

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[martin_galante]

Prova a sentire l'utente @WNC2

In verita' ho visto spesso che e' un utente che dispensa consigli sul forum, ma non ne ho sempre apprezzato gli interventi.

 

[pedalone della bassa]

Qualcuno di voi ha da consigliarmi un isolato proteico (preferibilmente soia o siero) da mettere nell'avena al mattino con le seguenti caratteristiche:

-solo isolato. Voglio un prodotto senza aromi, non voglio che tutte le colazioni abbiano lo stesso gusto di pistacchio doppio caramellato alla carbonara.

-alto contenuto proteico (90%)

-piccola confezione (500g -1kg) poiché devo spostarmi tra qualche settimana

-facilmente ordinabile (Amazon etc)

Il mercato delle proteine è davvero caotico. Informazioni nutrizionali date in proteine/misurino (spesso senza altre info), gusti improbabili ed additivi a caso. Anche scorrendo i risultati della ricerca su Amazon e Google non ho trovato molto.

Grazie

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io sarò monotono, ma:
1) in 24 ore ti arrivano
2) super digeribili
3) anche quelle non neutre, non sono pesanti come gusto, ma appena accennato
4) super qualità

 

[Joe_T]

@never give up!
Max ho visto che tu fai il porridge con la farina di riso al posto di quella di avena.
L ho trovata in un negozio e vorrei provarlo.
Ma mica va cotto in preparazione?
Solitamente quella di avena la mischio alla sera con il latte o la bevanda di soia, la lascio in frigo e buonanotte.

 

[never give up!]

@never give up!
Max ho visto che tu fai il porridge con la farina di riso al posto di quella di avena.
L ho trovata in un negozio e vorrei provarlo.
Ma mica va cotto in preparazione?
Solitamente quella di avena la mischio alla sera con il latte o la bevanda di soia, la lascio in frigo e buonanotte.

Dipende dalla farina. Quella che prendo io è "precotta" (Non è il termine corretto, ma rende l'idea). E si potrebbe usare così com'è...altrimenti un minimo di cottura è necessaria....
Io metto acqua calda, come x fare la crema di riso x i bimbi...

p.s. quella che uso io è marca BPR

MAME Srl

www.bprnutrition.it

 

[Bullxr4]

Secondo voi può essere un buon prodotto per sostituire i fiocchi d'avena?

 

[Il Trattore]

Vedi l'allegato 344120
Secondo voi può essere un buon prodotto per sostituire i fiocchi d'avena?

Nutrizionalmente sì, ma contengono una fucilata di sale (classico dei prodotti “lavorati” come immagino dall’etichetta pur non sapendo di cosa stai parlando). Se ne mangi 200g (es: pre allenamento lungo) sei a 2,2g di sale, quasi il 50% della RDA

 

[Bullxr4]

Nutrizionalmente sì, ma contengono una fucilata di sale (classico dei prodotti “lavorati” come immagino dall’etichetta pur non sapendo di cosa stai parlando). Se ne mangi 200g (es: pre allenamento lungo) sei a 2,2g di sale, quasi il 50% della RDA

Grazie mille, non pensavo che 1 grammo di sale fosse tanto....
Mi sa che in una giornata sono già così ben oltre la dose giornaliera solo con la salatura dell'acqua, per cui eviterò.
Ma per curiosità a che problemi si va incontro assumendo troppo sale?

 

[Il Trattore]

Ma per curiosità a che problemi si va incontro assumendo troppo sale?

Ipertensione e altri problemi cardiovascolari, insufficienza renale, ritenzione idrica.
Chiaramente non dall’oggi al domani, sono effetti che succedono nel cronico.
Poi dipende quanto bevi. Se bevi 5 litri al giorno probabilmente puoi arrivare anche a 8 grammi. Se bevi 1 litro e mezzo forse 4 grammi sono già eccessivi.

 

[Bullxr4]

Ipertensione e altri problemi cardiovascolari, insufficienza renale, ritenzione idrica.
Chiaramente non dall’oggi al domani, sono effetti che succedono nel cronico.
Poi dipende quanto bevi. Se bevi 5 litri al giorno probabilmente puoi arrivare anche a 8 grammi. Se bevi 1 litro e mezzo forse 4 grammi sono già eccessivi.

Ma quindi immagino che la maggior parte delle persone che non abbiamo una dieta e non vadano in bici siano fuori da questo range no? Così si spiegherebbero le miriadi di ipertensioni in tarda età...

 

[Il Trattore]

Ma quindi immagino che la maggior parte delle persone che non abbiamo una dieta e non vadano in bici siano fuori da questo range no? Così si spiegherebbero le miriadi di ipertensioni in tarda età...

Basta guardarsi in giro per capire lo stato di salute medio delle persone…
Poi, se proponi di far pagare le spese mediche a seconda di quanto uno è sovrappeso o meno, i buonisti-politically-correct da social network ti accusano di bodyshaming.
Non benissimo…

 

[Canister]

Basta guardarsi in giro per capire lo stato di salute medio delle persone…
Poi, se proponi di far pagare le spese mediche a seconda di quanto uno è sovrappeso o meno, i buonisti-politically-correct da social network ti accusano di bodyshaming.
Non benissimo…

...roba da scemi-ng .

 

[Nick_colnago]

@Il Trattore per il tuo "pastone" che facevi che biscotti usavi? Mi ricordo secchi ma non la marca, erano i Petit? Li ho assaggiati per caso e mi è partita la scimmia come un donna all'ottavo mese di gravidanza.

 

[Il Trattore]

@Il Trattore per il tuo "pastone" che facevi che biscotti usavi? Mi ricordo secchi ma non la marca, erano i Petit? Li ho assaggiati per caso e mi è partita la scimmia come un donna all'ottavo mese di gravidanza.

I Petit secondo me sono perfetti

Poi ho usato e uso anche Oro Saiwa (praticamente identici), Plasmon, Tarallucci (ma sono più grassi e meno digeribili), Zuppalatte (troppo spessi secondo me).

 

[AXA]

I Petit non gli conosco, vedrò di rimediare.
Solitamente alterno Oro Saiwa e Rigoli.

 

[bagga]

i rigoli li adoro ma preferisco mangiarli inzuppandoli nel thè o nel latte uno alla volta...per il pastone io ho usato i "gran giorno" (dolciando dell'eurospin o gli equivalenti conad) ed ora uso i "frollini" (dolciando, quelli nel sacco da 1,2 euro/kg)...

 

[Black Mamba 24]

Stamattina, 2 pancake, 3 fette di pane di kamut, yogurt greco con frutta fresca. 110 km 1020 d+ nel mentre nulla di tecnico, piatto di pasta a metà giro

 

[Daniele_84]

Qualcuno di voi ha da consigliarmi un isolato proteico (preferibilmente soia o siero) da mettere nell'avena al mattino con le seguenti caratteristiche:

-solo isolato. Voglio un prodotto senza aromi, non voglio che tutte le colazioni abbiano lo stesso gusto di pistacchio doppio caramellato alla carbonara.

-alto contenuto proteico (90%)

-piccola confezione (500g -1kg) poiché devo spostarmi tra qualche settimana

-facilmente ordinabile (Amazon etc)

Il mercato delle proteine è davvero caotico. Informazioni nutrizionali date in proteine/misurino (spesso senza altre info), gusti improbabili ed additivi a caso. Anche scorrendo i risultati della ricerca su Amazon e Google non ho trovato molto.

Grazie

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Ma le fa foodspring, prozis etc

 

[AXA]

Giusto per risollevare la discussione dalla seconda pagina il buon Chris propone basmati con frutta in alternativa alla marmellata!

 

[Mirabello]

Io non so a questo punto se mangio correttamente…
Faccio sempre porridge 40g più proteine in polvere . Poi mi faccio due toast con prosciutto cotto e sottilette light…