Beh se per te gli ormoni non contano nulla affari tuoi. Continuala a pensare che una Kcal di pollo è come una di zucchero, continua a pensare che l'insulina non esiste; non sono qui a cercare di convincere nessuno. Dico solo che approcci retrogradi mi hanno davvero nauseato e (vista la percentuale di obesità sempre crescente) non credo siano la giusta via.
Ps. prima di giudicare hai letto qualcosa in merito alla risposta ormonale per i cibi che ingeriamo??
Ps del Ps.rileggendo il mio messaggio sono stato troppo entusiastico ma, a mio modestissimo parere l'approccio ormonale è un qualcosa di buon senso e non ci fa vedere come macchine (approccio basato sulle kcal) bensì come sistemi complessi regolati dalla rispostafisiologica al cibo che ingeriamo. Non mi sembra nulla di trascendentale.
