Come sei raffinatovabbè, visto che ho scritto, descriverò la mia...
simil pancake al forno
70g farina avena
250g albume
ca 10g cacao amaro
1 quadratino di fondente 75% spezzettato
50g skyr
tazza orzo...
Stamattina 500ml di latte (con il lattosio, tanto vale lasciarcelo visto che tanto le mucche le paghi uguale
) e 35 Plasmon (no, non farò lunghi in bici oggi, un’oretta di rulli stasera, quindi questa è la colazione dei giorni di “riposo”)...






