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ok capito!i gel quelli grandi
io ho cambiato sistema alla 9 colli, ho mangiato 1 fico secco ogni 15' ma era poco avrei dovuto aggiungere qualcosina allo scadere della prima ora e poi ogni 2 ore 1 gel , cmq adesso avendo il tss a vista sul garmin potrebbe venir comodo per vedere quanto integrare durante la gara.
alla cunego proverò a fare così 1 fico ogni 15' assieme ad una sorsata di h20 con miele, ogni ora un fruttino zuegg con sempre acqua ed ogni 2h un gel da 40 gr , poi vi saprò dire, devo testare per la sportful :asd:
Secondo me e' deleterio in gare cosi lunghe stare li a lesinare sul mangiare.


Secondo me e' deleterio in gare cosi lunghe stare li a lesinare sul mangiare.
Il punto che ho riscontrato su di me,e' che in recupero e' nettamente migliore,aumentando le dosi nel durante.Quoto
Intanto in prima approssimazione rispondo a chi chiedeva cosa fare del calcolo delle Kjoule che si leggono sullo strumento.
Secondo il libro 1 Kj = 1Kcal con buona approssimazione
Alla Novecolli ho prodotto 4150 Kjoule circa
Considerando che abbiamo circa 1200-1400 Kcal di glicogeno depositato nei muscoli e nel fegato (circa 300-400g) e calcolando il carico di carboidrati della sera prima e della colazione, si comprende facilmente che in una gara di questa intensità bisogna riuscire ad introdurre almeno 3000 Kcal per non arrivare alla fine spenti.
Leggete quante Kcal sono riportate sugli alimenti che introducete e fate il calcolo delle Kcal che assumete.
Se usate maltodestrine o altri zuccheri nelle borracce potete conteggiare circa 4 Kcal per grammo di zuccheri, quindi 30 g = 120 Kcal
Lo stesso vale per le bevande tipo Coca-Cola e simili.
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anche se mangi di più non serve, cè un max che puoi inserire per l'assimilazione ogni ora![]()
quant'è il massimo di grammi di zuccheri assimilabile ogni ora???
) essere assimilati ma ovviamente non è un sicuramente carico ottimale per l'intestinoConsiderando che abbiamo circa 1200-1400 Kcal di glicogeno depositato nei muscoli e nel fegato (circa 300-400g) e calcolando il carico di carboidrati della sera prima e della colazione, si comprende facilmente che in una gara di questa intensità bisogna riuscire ad introdurre almeno 3000 Kcal per non arrivare alla fine spenti.
ok capito!
lo bevi in una botta sola o diluito in piu tratti?
quant'è all'incirca la FTP del soggetto a cui si riferisce il grafico?![]()
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max ossidazione grassi IN PROPORZIONE ALLA SPESA ENERGETICA avviene al ~65% Vo2max (e N.B. non a valori inferiori)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782653http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782653
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scusa l'ignoranza, ma per cosa sta SNC?...corretto ma sempre per un principio di omeostasi (e rientra ancora central governor)...non tutto il glicogeno muscolare ed epatico viene consumato poiché viene sempre mantenuta una riserva di "sicurezza" per mantenere un'adeguata fonte energetica a SNC
quant'è all'incirca la FTP del soggetto a cui si riferisce il grafico?
scusa l'ignoranza, ma per cosa sta SNC?

[url]http://www.bdc-forum.it/showpost.php?p=3603445&postcount=970[/URL]
SE con un corretto mix fruttosio/maltodestrine circa 1,7-2 g/minuto (vengono sfruttati diversi carrier)
-si noti bene come l'indicazione temporale sia in minuti-
il che vuol dire che 100 grammi in una volta sola possono (ma non ci proverei) essere assimilati ma ovviamente non è un sicuramente carico ottimale per l'intestino
Vale sempre il principio di piccole dosi e spesso.
corretto ma sempre per un principio di omeostasi (e rientra ancora central governor)...non tutto il glicogeno muscolare ed epatico viene consumato poiché viene sempre mantenuta una riserva di "sicurezza" per mantenere un'adeguata fonte energetica a SNC
ps il tuo calcolo, riferito ad una 9 colli, è leggermente in difetto
pps difficilmente una colazione se non particolarmente calibrata può portare all'assimilazione degli zuccheri assunti, il discorso si semplifica invece sotto sforzo dove il nostro organismo si fa meno "selettivo" ed è maggiormente propenso ANCHE ad assimilare zuccheri semplici senza particolari "turbamenti" nella glicemia, proprio per il fatto stesso che tutto ciò che viene introdotto viene prioritariamente e velocemente assimilato SE rispettiamo i limiti di assimilazione

Sistema Nervoso Centrale
Come sai io mi occupo di insulina e diabete per lavoro, ma indubbiamente la tua preparazione metabolica è molto più completa della mia
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quant'è all'incirca la FTP del soggetto a cui si riferisce il grafico?
non lo sapevo :)
OT hai lavorato ancora con strumenti CGM?

Praticamente metabolic crossover e concetti correlati, giusto?
Con variabilità personali a seconda ad esempio del livello di adattamento indotto dall'allenamento, corretto? (Così sembrerebbe, viste le variabilità indicate anche nell'articolo e la necessità di condurre un test tipo metabolic cart per definire dei riferimenti adeguati al singolo).max ossidazione grassi IN PROPORZIONE ALLA SPESA ENERGETICA avviene al ~65% Vo2max (e N.B. non a valori inferiori)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782653[url]http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782653[/URL]
Questione interessante... in effetti ci sono produttori di integratori che propongono prodotti dedicati contenenti una quota importante (>30%) in grassi.considerando che attingere alle fonti di grasso non rappresentano un particolare problema (a meno di gareggiare/partecipare ad eventi di lunga e lunghissima durata).
E, come cosigliato da Jeukendrup, provato prima in allenamento in condizioni di ritmo gara.il che vuol dire che 100 grammi in una volta sola possono (ma non ci proverei) essere assimilati ma ovviamente non è un sicuramente carico ottimale per l'intestino
Vale sempre il principio di piccole dosi e spesso.
misurazione continua della glicemia [url]http://en.wikipedia.org/wiki/Blood_glucose_monitoring#Continuous_glucose_monitoring[/URL]
per rimanere in tema (in qualche modo) la Dexcom ne sta progettando uno anche ANT+ compatibile
[url]http://www.diabetesmine.com/2012/01/dexcom-android-phone-integration-and-other-exciting-stuff-from-gadget-world-aka-ces.html[/URL]

