Come alimentarsi quando si va in bici da corsa

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Barrette, bevande isotoniche, gel, torte della nonna: cosa mangiare quando si pedala? Inauguriamo questa nuova rubrica settimanale con Gaia e Simone, lei biologa nutrizionista, lui ingegnere meccanico. Non esitate a porre le vostre domande nei commenti ma ricordatevi che se volete dei programmi personalizzati dovete andare sul loro sito che trovate qui. Sono presenti sul forum con il nickname Alpinebike.

I prodotti mostrati nel video

Sali isotonici
Sali ipotonici

Barrette energetiche
Barrette Enervit Performance Bar
Prozis Power Crunchy Bar
Aptonia Energy Dates Bar
Energy cake

Barrette proteiche
Chimpanzee Protein Bar

Gel
Named Sport Gel
Aptonia Energy Gel
Pro Action Carbo Sprint Extreme
Chimpanzee Energy Chews

 

Commenti

  1. Maikol90:

    Nn credo proprio sia quella a farti pedalare
    golias:

    Perchè ha dimenticato le noci :-x

    :yoga:
    Ci sono anche quelle.....volevo solo dire che cerco di avere un alimentazione il più equilibrata possibile..stando attento al peso...ma non mi faccio coinvolgere da diete mirate o altro....vado a sensazione
  2. Wolf Marco:

    Ma figurati Golias non me la sono assolutamente presa ...anzi....ho scritto su questo post proprio per avere consigli e condividere pareri.
    Io credo che i nostri miglioramenti in ambito di performance in bici dipendono anche dal continuo e proficuo scambio di esperienze e pareri tra noi del Forum.
    in genere non commento chi risponde "per me va bene" o "vado a sensazione"
    gli altri si sono limitati a delle battute, io ti dico che, a mio parere, la tua alimentazione pre\durante (e immagino anche post) è totalmente sballata: e per sballata intendo in alcuni casi addirittura opposta a quanto si dovrebbe fare (gel inizio gf, paninetti fine: frutta secca, cioè grassi, pre wo)
    poi se tu mi rispondi che ti trovi bene così ...
  3. jacknipper:

    il discorso è lungo, complesso e dibattuto, e di post ne trovi quanti ne vuoi
    io non ho alcuna pretesa di conoscere il verbo ma almeno le linee guida di massima
    in breve, pre gf\wo il carico carbo bastano 24/48h, senza per forza spararsi 250gr di pasta la sera prima che sono pure tutti difficilmente assimilabili, e sicuramente aggiungendo anche proteine: certamente eviterei grassi, dalla lenta digeribilità, pre wo e, personalmente, sono anche contrario a lauti pranzi alle 5 di mattina (la pasta la mangiano i pro che non partono alle 7 di mattina come noi amatori)
    durante ognuno ha le sue preferenze ma sicuramente meglio solidi inizialmente e gel\liquidi successivamente: io poi uso molto malto+fruttosio in borraccia
    post wo inizialmente carbo di veloce assimilazione (io aggiungo anche whey), a seguire proteine
    Grazie Jack condivido quanto scrivi.
    Anche io ho provato le Maltodestrine nella Borraccia ma purtroppo a volte mi causava acidità di stomaco.
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