Per i miei gusti la valvola è corta, io avrei optato per almeno 60mm di lunghezza....ma se riesci a gonfiare e a smontare il frutto, direi che potresti lasciarle tranquillamente.
Come pressione direi che sei alto....non hai specificato la misura dei Performance che hai montato (a occhio direi da 25mm), ma considera che io gonfio a quelle pressione e anche qualcosina meno (con Performance da 25mm), ma sono 72/73kg....secondo me potresti scendere ancora, ma è una questione molto soggettiva.
Io generalmente nella falsa borraccia mi porto camera, pompetta, pezzetti di nastro Gorilla, vermicelli, guanti di
lattice....se ho bisogno della seconda borraccia, mi porto dietro un borsello piccolo con camera, bomboletta CO2 e nastro Gorilla, oppure solo bomboletta CO2 a cui ho avvolto del nastro Gorilla, e vermicelli.