Non l'ho deciso io che il riso si digerisce in 2h Puoi trovare questo dato ovunque.ha preso il preload che è carbo e proteine...e lo fa perchè ha problemi "gastrici"...i tempi sono del tutto equivalenti a "riso e pollo"...
p.s. se impiega 2h, mi spieghi perchè è uno degli alimenti con più alto indice glicemico? se preso da solo naturalmente...
p.p.s. la misura della glicemia nel calcolo del IG è ha 30', circa, dall'assunzione (o meglio il picco si vede in quel tempo)...
p.p.ps. sempre nei limiti di quell'indice, ma è utile per capire le velocità di assorbimento degli alimenti...
Non so cosa sia il pre load. Presumo che sia comunque qualcosa di liquido. In tal caso,, i tempi di digestione, si riducono.