imho si conta quando si mangia...
quei valori che si danno sono quelli che si riescono ad ossidare da fonti esogene, ad esempio la colazione, se fatta con sufficiente anticipo, non è già più esogena...mentre se si fà 5 min prima di partire sì...
perchè in realtà, gli zuccheri totali ossidati possono essere ben maggiori della ipotetica soglia dei 90g/h da assumere...(in funzione dell'intensità)
quei valori che si danno sono quelli che si riescono ad ossidare da fonti esogene, ad esempio la colazione, se fatta con sufficiente anticipo, non è già più esogena...mentre se si fà 5 min prima di partire sì...
perchè in realtà, gli zuccheri totali ossidati possono essere ben maggiori della ipotetica soglia dei 90g/h da assumere...(in funzione dell'intensità)