Io che adotto questo sistema da anni per i giri del sabato/domenica partendo al mattino, posso dirti che anche per me se parto solo con un
caffè amaro, poi se il giro è lungo mangio ad intervalli regolari, ma non ne sento la necessità, e potrei almeno per le prime 2:30-3 al max non mangiare nulla.
Invece quando parto dopo aver fatto colazione, la sento eccome. A volte devo pure anticipare l'assunzione di cibo rispetto ai tempi soliti del giro con partenza a digiuno.
Penso che questo "bisogno" sia dovuto alla glicemia.