Si ma chiamatele con i termini giusti. Di Vegetariano o semivegano non c'è nulla nelle vostre diete. Senza polemica naturalmente
Se mangi il pesce che sia allevato, pescato o sotto forma di bastoncini sei onnivoro perchè non è che il merluzzo è contento di finire impanato sul tuo piatto da qualsiasi parte lui provenga.
Cos’è la dieta vegetariana e differenza con quella vegana
Comunemente si intende per
dieta vegetariana un regime alimentare che prevede l’
esclusione di carne (fresca o processata, dunque anche prosciutti e insaccati)
e pesce, ma contempla il consumo di prodotti di derivazione animale quali latticini, formaggi, uova e miele.
La
dieta vegana, invece, prevede l’
esclusione di qualsiasi alimento di origine animale.
Esistono anche delle condizioni intermedie, in cui l’apporto di carne e pesce è ridotto o molto raro: in tal caso, si parla di
regime reducetariano.
Di solito la scelta di diventare vegetariano o vegano è dettata da convinzioni etiche, ma non manca chi opta per questo tipo di regimi per salutismo. I vegani normalmente non acquistano né utilizzano alcun prodotto derivato da parti di animale né testato su di essi; dunque, i loro principi etici si applicano anche al di fuori delle scelte nutrizionali.
