Inizialmente prevista la partenza da Copenhagen, in Danimarca, la 108^ edizione del Tour de France prenderà il via da Brest, in Bretagna, il 26 giugno 2021 a causa delle incertezze legate alla pandemia.
Sarà un Tour con meno Alpi e più Pirenei, con soli 3 arrivi in quota tra cui uno sul Tourmalet, ma due passaggi sul Mont Ventoux ella stessa giornata da due versanti diversi. Due le cronometro individuali per 58m totali.
| 26/06 | 1. Brest-Landerneau | 187 km |
| 27/06 | 2. Perros-Guirec – Mûr-de-Bretagne Guerlédan | 182 km |
| 28/06 | 3. Lorient – Pontivy | 182 km |
| 29/06 | 4. Redon – Fougères | 152 km |
| 30/06 | 5. Changé – Laval (cronometro) | 27 km |
| 01/07 | 6. Tours – Châteauroux | 144 km |
| 02/07 | 7. Vierzon-Le Creusot | 248 km |
| 03/07 | 8. Oyonnax – Le Grand-Bornand | 151 km |
| 04/07 | 9. Cluses-Tignes | 145 km |
| 05/07 | Tignes (giorno de riposo) | |
| 06/07 | 10. Albertville – Valence | 186 km |
| 07/07 | 11. Sorgues – Malaucène | 199 km |
| 08/07 | 12. Saint-Paul-Trois-Châteaux – Nîmes | 161 km |
| 09/07 | 13. Nîmes – Carcassonne | 220 km |
| 10/07 | 14. Carcassonne – Quillan | 184 km |
| 11/07 | 15. Céret – Andorre-la-Vieille | 192 km |
| 12/07 | Andorra (giorno di riposo) | |
| 13/07 | 16. Pas de la Case – Saint-Gaudens | 169 km |
| 14/07 | 17. Muret – Saint-Lary-Soulan | 178 km |
| 15/07 | 18. Pau – Luz-Ardiden | 130 km |
| 16/07 | 19. Mourenx – Libourne | 203 km |
| 17/07 | 20. Libourne – Saint-Emilion (cronometro) | 31 km |
| 18/07 | 21. Chatou – Paris | 112 km |
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